¿El menú de un hotel de cinco estrellas en China?
Platos especiales
Callos de anguila guisados en caldo 66
Callos de pescado guisados con pepino 46
Cerdo baconado con brotes plateados en salsa de soja 26
Tofu fresco de espinacas y maíz 26
Famoso tofu cantonés 26
Leche fresca frita de colores 28
Rollo de algas de flores blancas 28
Carne roja de dátil local 28
Bolas de pollo frito con pimienta de Sichuan 32
Guiso de berenjenas con sabor a pescado 32
Berenjenas picantes con ciruelas 32
Yema de huevo de cristal Volumen 36 (seis piezas)
Jinsha Sea Emperor Volumen 36 (seis piezas)
Bola Sea Emperor de cuatro estilos 42
Jiangnan Tierra de Pescado y Arroz 42
Sombra de ciruela roja Yuhuan 42
Verduras en conserva salteadas con col rizada 32
Melón de yema de huevo crujiente 26
Berenjena refugio Typhoon 36 Plato estilo Xiangjiang
Cerdo con taro y carne de cerdo 32
Cerdo con verduras y verduras encurtidas 32
Costillas de cerdo Wuxi 36
Cromos de cerdo y col china 36
Solomillo de ternera frito a la pimienta negra 46
Solomillo de ternera frito con salsa occidental 46
Al vapor cabeza de pescado con pimiento picado 46
Olla con verduras de invierno y mejillones 36
Olla Satay y ternera grasa 36
Cerdo con chucrut y cabeza de pescado 46
Cerdo con Pollo Medicinal de Huesos Negros 36
Cabeza de Pescado al Vapor Longzi Gastrodia 46
Pechuga de Ternera de Cerdo en Sopa Clara 26
Panza de Cerdo con Ginkgo y Panceta de Cerdo 26
Riñón de Cerdo al Vino Picante 65
Salsa XO Huazhi en Rodajas 46
Medusas Salteadas Calientes 46
Crujientes Camarones fragantes con sésamo 62
Camarones Moon Shadow en Lotus Pond 52
Olla de arcilla West Lake Yipin 182
Bolas de dragón y fénix en salsa cruda 66
Camarones vietnamitas de caña de azúcar 62
Pino paloma de Guilin 36
Camarones secos Rábano rallado 26
Pollo de arena y viento del desierto 55/mitad
Camarones verdes secos doble crujiente 46 sopas famosas
Platos vegetarianos de Tai Chi 16 más
Carne de West Lake 18 más
Phoenix Corn Geng 22
Pollo desmenuzado con bambú guisado con ginseng coreano 26 (por persona)
Almejas chinas y Geng emperador del mar 32
Alitas de abulón con ginseng y panceta Geng 36
Maní, estofado de cejas, frijoles y carpas 55 (para cinco personas)
Olla caliente de rábano rallado con camarones Jiwei 56 (igual que el anterior)
Olla caliente de pollo Ganoderma lucidum Qingyuan 70 (igual que el anterior) )
Olla de carne de cangrejo y rábanos 82 (igual que arriba)
Olla de pescado mandarín y rábanos 132 (igual que arriba)
Olla de pescado de agua medicinal 162 ( igual que arriba)
Olla de pescado y pollo con huesos negros de goji chino 188 (igual que arriba) receta vegetariana
Gua Pu estofado con salsa de abulón 26
Fresco champiñones paja con salsa de oreja de mar 36
Espárragos estofados con brotes de bambú 46
Champiñones dorados a la plancha con jugo de Milli 32
Apio con fruta fresca y azucena 36
Apio salteado con frutas de verano 36
Su Zhen en el palacio 36
Orquídea estofada seca Yao Zhu 46
Judías francesas salteadas secas 18
Melón helado 22
Repollo guisado 26
Melón estofado Haohuang Pu 26
Champiñones Enoki fritos crujientes 26
Sal y pimienta Tang Haocai 26
Camarones secos Rábano rallado salteado 26
Raíz de loto y frijoles salteados 30
Champiñones enoki y lechuga estofada 32
Apio y lirio de frutas de verano 32
Dinghu Shangsu 36
Brotes de bambú frescos Champiñones de paja hervidos 36
Brotes de bambú estofados con verduras 42 piezas Salsa de Abulón con Ganoderma lucidum fresco 28 (por persona) Salsa de Abulón con champiñones flor 23 (por persona) Salsa de Abulón con patas de ganso 32 (por persona) Salsa de Abulón con champiñones Ginseng 66 (por persona) Palma de Camello con Salsa de Abulón 180 (por persona) Caldo Fauces de pescado de bambú 42 (por persona) Famosos huesos de ajo 42 Paloma rey con medalla de oro 36 (por persona) Boca de pescado frita con 100 sabores 58 Pez nieve plateado frito en seco 66 (por pieza) Pez nieve plateado en Salsa Picante 66 (por pieza) Langostinos Gigantes 66 (por par) Rodajas de Abulón Verde Fresco 260 (para cuatro personas) Flor de Ciruelo One-Pink
Ginseng 160 (cada uno) Alitas de pollo asadas tradicionales glaseadas con miel de Hong Kong 32 Cerdo asado con algas 32 Palo de osmanthus al estilo de Hong Kong 36 Cerdo crujiente de Macao 28 Cabeza de medusa vieja con vinagre 36 Costillas de cerdo asadas con miel 32 Pollo con salsa de soja rosa 52 (mitad) corte blanco Pollo de carretera 52 (mitad) Ganso asado con medusas 52 Combinación doble sabor asado 42 Cochinillo con cerdo asado 46 Combinación cuatro-hi estilo Teochew 66 Paloma pipa asada fragante 36 (cada uno) Pollo tradicional Salt Bureau 55/media pechuga entera Cerdo ( preorden) 366 (enteros) Auténtico Foshan Fen Ti estofado de Chaozhou 28 Alas de ganso estofadas 18 (cada una) Cabeza de ganso estofada 22 (cada una) Patas de ganso estofadas 22 (cada una) Intestino grueso estofado 28 Zhen de ganso estofado 36 Intestino crudo estofado 36 ganso marinado rebanadas 52 doble beneficio marinado 55 Cangrejo de flores congelado estilo Teochew 56 (por malicioso) Cangrejo en escabeche crudo estilo Teochew precio actual Camarones en escabeche crudo estilo Teochew precio actual rodajas de ganso con medusas 60 callos de dinero con intestino grueso 48 Plato de cangrejo en escabeche estilo Teochew 48
Jugos de desayuno, cereales, frutas confitadas
4-5 tipos de jugos importados o recién exprimidos (jugo de naranja, jugo de piña, jugo de pomelo, jugo de manzana)
3- 4 tipos de cereales importados (copos de maíz, vitaminas integrales, copos de maíz)
Melocotón en almíbar, albaricoque en almíbar, pera en almíbar, frutas mixtas en almíbar, bebidas calientes, quesos fiambres
Café caliente, té con leche o té negro, salami italiano, lionesa, cinco ensaladas de queso importado Platos calientes occidentales, frutas frescas
Ensalada de pepino, pequeña Ensalada de tomate (rojo y amarillo), ensalada de lechuga, cebolla ensalada, ensalada de verduras mixtas, ensalada de maíz, ensalada de zanahoria (con aderezo Thousand Island, aderezo de vinagreta, aderezo francés)
Tocino a la parrilla, jamón frito, salchicha de desayuno frita, frijoles horneados con salsa de tomate, tortitas de papa fritas, Calabaza asada al vapor, tomates tostados fritos con queso, sandía, piña, plátano con mijo, carambola, melón, papaya, dátiles verdes y naranjas (más de cinco tipos al día, dependiendo de (Depende de la temporada) Pan, chino snacks y productos lácteos
Pan de taro, pan de hilo de carne, pan de pasas, pan de coco rallado, pan trenzado, pan de centeno, croissant, pan danés, pan de plátano, pan de mantequilla de maní
Zanahoria bizcocho, bizcocho de calabaza, bizcocho de plátano, danesa de pasas, danesa de mermelada de fresa, tostada integral, tostada blanca, tostada de pasas (con mantequilla importada, miel, mermelada) fritas Verduras de temporada, arroz frito, fideos de arroz fritos o fideos de río, Perla frita Fideos de río, wontons, caos
Zongzi, albóndigas al vapor o albóndigas fritas, bollos de pasta de semillas de loto al vapor, bollos de carne cruda al vapor, bollos al vapor o fritos
Rollitos de primavera fritos , huevos cocidos o revueltos, tortitas, tortillas variadas
Gachas blancas, gachas dulces, dos sabores de gachas, leche de soja, sagú (con: tofu, encurtidos coreanos, 5 tipos de encurtidos y mostaza) 3 tipos de tipos de leche
Leche fría (entera, descremada), leche caliente, yogur