Colección completa de recetas de comidas nutritivas para jardín de infantes
Lista completa de recetas de comidas nutritivas para guardería:
1 Recetas de desayuno
1. Gachas de avena con leche
Ingredientes: 250 ml. de leche, avena 50 gramos, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: Ponga la avena y la leche juntas en la olla, cocine a fuego lento hasta que la papilla esté cocida, agregue el azúcar y revuelva uniformemente.
Valor nutricional: Rica en proteínas, hidratos de carbono, calcio y otros nutrientes, ayuda a mejorar la condición física de los niños pequeños.
2. Flan de huevo al vapor
Ingredientes: 2 huevos, 200 ml de agua tibia, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja light, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Preparación: Batir los huevos, añadir agua tibia y sal y remover uniformemente, filtrar por un colador y poner en una vaporera a cocer al vapor durante unos 15 minutos. Después de sacarlo, añadir la salsa de soja light y el sésamo. aceite.
Valor nutricional: Rico en proteínas, lecitina y otros nutrientes, ayuda a mejorar la memoria y la inmunidad de los niños.
2. Receta del almuerzo
1. Muslos de pollo estofados
Ingredientes: 2 muslos de pollo, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de vino de cocción. , cantidad adecuada de salsa de soja clara, cantidad adecuada de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de sal.
Preparación: Lavar y cortar en trozos las piernas de pollo, agregar agua a una olla y blanquearlas, retirar y escurrir el agua y reservar calentar aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, agregue las piernas de pollo y sofría. Cuando se ponga ligeramente amarillo, agregue el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar y la sal y sofría uniformemente. Agregue una cantidad adecuada de agua y deje hervir. y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos para reducir el jugo.
Valor nutricional: Rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono y otros nutrientes, ayuda a potenciar la fuerza física de los niños.
2. Tofu casero
Ingredientes: 1 trozo de tofu, 100 gramos de carne picada, 1 pimiento verde, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de sal.
Preparación: Cortar el tofu en trozos pequeños y reservar; calentar el aceite en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, agregar la carne picada y sofreír uniformemente agregar el vino de cocción, ligero; sofreír uniformemente con salsa de soja y sal, agregar el tofu. Sofreír suavemente de manera uniforme, agregar la cantidad adecuada de agua para que hierva, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos, agregar el pimiento verde y sofreír uniformemente;
Valor nutricional: Rico en proteínas, calcio y otros nutrientes, ayuda a potenciar la inmunidad de los niños pequeños.
3. Receta de cena
1. Lubina al vapor
Ingredientes: 1 lubina, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, cantidad adecuada de vino de cocción y cantidad adecuada cantidad de sal.
Preparación: Retire las escamas y las vísceras de la lubina, lave y reserve; agregue agua a la olla y lleve a ebullición, agregue la lubina y cocine al vapor durante unos 15 minutos hasta que esté cocida; Saque, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, el vino de cocina y sal al gusto.
Valor nutricional: Rico en proteínas, ácidos grasos insaturados y otros nutrientes, ayuda a favorecer el desarrollo cerebral de los niños pequeños.
2. Verduras de temporada salteadas
Ingredientes: cantidades adecuadas de diversas verduras de temporada, cantidades adecuadas de cebolla, jengibre, ajo y cantidades adecuadas de sal.
Preparación: Lavar y cortar en cubos diversas verduras de temporada y reservar; calentar aceite en una olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, agregar las verduras y sofreír hasta que cambien de color; agregar sal al gusto.