Libros antiguos sobre el agua hirviendo

2. El agua de frijoles rojos y arroz glutinoso puede reducir la hinchazón y eliminar la humedad. Los frijoles rojos son bajos en calorías y ricos en vitamina E e ingredientes activos como potasio, magnesio, fósforo, zinc y selenio, que nutren la sangre y reponen el qi. Los libros antiguos dicen que los frijoles rojos son "delgados y finos"; la semilla de coix también tiene efectos blanqueadores, eliminadores de calor y desintoxicantes. Coix tiene un poco de frío. Si tienes constitución fría, puedes cocinarlo con mijo, longan y dátiles rojos, sin añadir cebada ni menos.

3. Los frijoles rojos también tienen la función de fortalecer el estómago, promover la producción de líquidos, eliminar la humedad y reponer el qi, lo que los convierte en un buen alimento medicinal para la salud. Los frijoles rojos son buenos amigos de la salud de las mujeres y su rico contenido en hierro puede hacer que las personas luzcan sonrosadas. Comer más frijoles rojos también puede reponer la sangre, activar la circulación sanguínea, mejorar la fuerza física y mejorar la resistencia. Las mujeres que amamantan deben comer más frijoles rojos para promover la secreción de leche.