Contenido de la formación del personal del comedor de guardería

1. Debemos seguir fortaleciendo aún más la gestión del trabajo de comedor, fortalecer la formación técnica y mejorar el nivel profesional y la calidad del servicio del personal de comedor.

2. Con la premisa de hacer un buen trabajo en el comedor, todo el personal del comedor debe participar activamente en los estudios políticos, mejorar constantemente su propia calidad y ser educado.

Sé cortés, civilizado en el servicio, entusiasta y proactivo.

3. El personal del comedor debe usar ropa de trabajo y gorros de trabajo durante el horario laboral. No debe recibir visitas en el comedor. Está estrictamente prohibido fumar y realizar asuntos no relacionados con el trabajo.

Otros asuntos. No dejar uñas largas, velar por la limpieza de los bebederos, pisos y almacenes, y mantener siempre el comedor limpio, higiénico y ordenado.

4. Implementar estrictamente la Ley de Higiene de los Alimentos y el personal debe poseer certificados sanitarios para prevenir accidentes de salud.

5. Haga un buen trabajo en la adquisición, transporte, almacenamiento y saneamiento de alimentos. Si encuentra algún alimento en mal estado o en mal estado, no lo compre con anticipación para evitar la escasez de alimentos.

Se produjo envenenamiento.

6. Mantener una buena higiene en el comedor de la guardería se debe desinfectar la vajilla todos los días y separar los alimentos crudos de los cocidos para prevenir enfermedades infecciosas.

7. Lavar verduras y frutas, y no comer arroz crudo para poder comerlo y cocinarlo recién hecho.

8. Los alimentos deben mantenerse limpios y se deben agregar medidas a prueba de moscas en verano para prevenir la intoxicación alimentaria entre los niños del jardín de infantes.

9. La compra de diversos materiales, alimentos y vegetales debe garantizar la calidad, y el suministro debe ser oportuno y comprarse con poca frecuencia.

10. Haga bien su trabajo conscientemente, trabaje duro, mejore continuamente la calidad de los alimentos y garantice que no haya errores y la seguridad sin accidentes.