¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar Morinda al vapor tres veces tres veces?
Alrededor de media hora.
Morinda officinalis también se conoce como Morinda officinalis y Jichangfeng. Contenido en "Materia Médica de Shen Nong". Es la raíz seca de Morinda officinalis How. Se puede excavar durante todo el año. Lavar la tierra, quitarle las raíces fibrosas, secarla al sol hasta que esté seca entre un 60 y un 70%, batirla y secarla al vapor durante aproximadamente media hora, luego batirla. aplanarlo y secarlo.
Método de preparación 1. Morinda officinalis (carne de Morinda officinalis): "Receta de emergencia de reserva de codo": "Extraer el corazón". "Compendio de Materia Médica": "Batirlo". "Quitar las plántulas." "Receta": "Archivar". Actualmente, tome los materiales medicinales originales, elimine las impurezas, lávelos, cocínelos bien al vapor en un recipiente humeante, retire el núcleo de madera mientras esté caliente o retire el núcleo de madera después. humedeciéndolo con agua, y córtelo en trozos, séquelo. 2. Cómo preparar Morinda officinalis: "Ren Shu Bian Lan": "Remojar en sopa de regaliz y quitarle el corazón". "Jingyue Complete Book": "Sofríe en sopa de regaliz". "Notas de Xianxing Zhaiguang": "Hervir en jugo de regaliz". y retire los huesos." En este momento, triture el regaliz puro, agregue agua (aproximadamente una cantidad de 1:5) y decóquelo dos veces, retire el residuo y combine las dos decocciones. Tomar la decocción de regaliz y Morinda citrifolia, ponerlas en la misma olla, cocinarlas bien a fuego lento hasta que el líquido del regaliz esté casi seco, sacarlas, quitarles el corazón de madera mientras esté caliente, cortar en gajos y secar. Por cada 100 kg de Morinda officinalis, utilizar 6 kg de regaliz y decocar unos 50 kg. 3. Jiujiu Morinda: "Bo Ji Fang": "Retire el corazón, hiérvalo con vino sin cenizas durante 50 a 70 segundos y luego séquelo al sol". "Sheng Ji Zong Lu": "Primero retire el corazón, déjelo en remojo". en vino durante la noche, limar y hornear "Seco." "Receta de la Experiencia Ruizhutang": "Pelar la carne, remojar en vino y secar". "Receta Puji": "Remojar en vino por una noche, quitarle la piel y el corazón". "Lavar". "Solución Medicinal Jade Catalpa": "Retirar los tallos, remojar en vino, cocer al vapor y secar. Mezclar los gajos de Morinda citrifolia con vino de arroz, cocinar a fuego lento hasta que se acabe el vino y sofreír a fuego lento hasta que quede superficial. se vuelve amarillo. Atemperar, sacar y dejar enfriar. Por cada 100 kg de gajo de Morinda officinalis, utilizar 12 kg de vino de arroz. 4. Sal de Morinda officinalis: "Receta": "Remojar en sopa de sal y quitar el corazón. "Introducción a la Medicina": "Hervir en agua con sal para extraer el corazón". ""Shou Shi Bao Yuan": "Remojar en agua salada para quitar el corazón. "Actualmente, tome el segmento limpio de Morinda citrifolia y mézclelo uniformemente con agua salada. Después de que se absorba el agua salada, colóquelo en un recipiente para freír y fríalo a fuego lento. O tome el segmento limpio de Morinda citrifolia, mézclelo uniformemente con agua salada, cocinar al vapor hasta que esté suave, quitar el núcleo de madera, cortar en trozos y secar. Por cada 100 kg de Morinda officinalis, utilizar 2 kg de sal.