¿Cuáles son los beneficios de comer palomas regularmente?

La paloma tiene un valor nutricional extremadamente alto. No sólo es un manjar precioso, sino también un producto nutritivo de alta calidad. La carne de paloma contiene más nutrientes que muchas carnes de ave, con entre un 21% y un 22% de proteínas, sólo entre un 2% y un 3% de grasa, 5,02 MJ de energía y 16 de los 21 aminoácidos que necesita el cuerpo humano.

Los principales aminoácidos acumulados son el 16,91%, 8 aminoácidos esenciales como la lisina y la metionina superan el 8,43%, el ácido glutámico y el ácido aspártico son el 3,36%, que son los principales motivos del delicioso sabor de la carne de paloma. .

Además, aunque la carne de paloma contiene un alto valor nutricional, carece de vitamina B16, vitamina C, vitamina D y carbohidratos necesarios para la vida humana normal.

La ciencia moderna demuestra que el cuerpo humano contiene más de 20 tipos de aminoácidos que constituyen las proteínas. Todos estos aminoácidos son necesarios para el cuerpo humano y no existe distinción entre "alta calidad" y "no alta calidad". Comer sólo carne de paloma provocará una falta de otras proteínas, lo que provocará que el cuerpo humano no esté sano y provoque debilidad física.

Datos ampliados:

Eficacia

Las palomas están especialmente indicadas para personas mayores y personas con mala función gastrointestinal. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de paloma tiene las funciones de nutrir el qi, eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el cerebro y nutrir el corazón, y tiene un buen efecto terapéutico sobre la debilidad física, los mareos y la anemia después de una enfermedad.

Además, los huesos de paloma son ricos en condroitina, que es comparable a la condroitina de la asta de ciervo. El consumo regular puede mejorar la elasticidad de la piel y hacer que la tez sea más sonrosada.

El ácido pantoténico que contiene es eficaz contra la caída del cabello y las canas. Lo que más vale la pena mencionar es que el hígado de paloma es rico en bilis, que puede prevenir y tratar la arteriosclerosis.

Enciclopedia Baidu-Carne de paloma

People's Daily Online-Comer un tipo de carne es en realidad más efectivo que comer nueve pollos.