¿Cuáles son las costumbres del solsticio de invierno en Guangzhou?
1. Comer bolas de arroz glutinoso
Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es una costumbre tradicional en China, especialmente en Guangdong. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Comer albóndigas en el solsticio de invierno también se llama albóndigas, y comer albóndigas en el solsticio de invierno también se llama "albóndigas del solsticio de invierno". Según registros de la dinastía Qing, la gente de Jiangnan usaba harina de arroz glutinoso para hacer fideos con sabores, carne, manzanas, pasta de frijoles, rábano rallado, etc.
2. Alimentación y consumo
Los residuos registrados en los libros antiguos son un fantasma maligno. "Dondequiera que fuera, se perdieron personas y propiedades y el tesoro nacional se agotó". Por lo tanto, a medida que la historia de Zhong Kui se difundió en la dinastía Tang, la gente comenzó a eliminar los desechos tomando fotografías (usando luces para tomar fotografías) y suprimiendo. consumo (tocar gongs y tambores para asustar a la gente), la costumbre de alimentar y consumir (dar comida para comer).
3. Utiliza pollo para matar patos.
La gente de Guangzhou celebra el solsticio de invierno y muchas familias todavía hacen bolas de masa. Se matan pollos y patos y los miembros de la familia se sientan juntos para disfrutar de una gran comida. Muchas personas en Guangzhou también optan por celebrar las fiestas en restaurantes y reunirse con sus familias, lo que sorprende a los restaurantes grandes y pequeños.