Tecnología de cultivo de hortalizas de granja orgánica de Amway
Los estándares para las hortalizas orgánicas son los mismos, por lo que las técnicas de plantación son similares.
Apoyo a la tecnología de siembra de hortalizas orgánicas
Las hortalizas orgánicas se refieren a productos del sistema de producción agrícola orgánica, producidos de acuerdo con los estándares internacionales de tecnología de producción agrícola orgánica y certificados por una certificación independiente de alimentos orgánicos. Se permiten verduras con la etiqueta de alimento orgánico.
Las hortalizas orgánicas también se llaman hortalizas ecológicas. Están basadas en el suelo y no utilizan fertilizantes químicos, pesticidas, reguladores de crecimiento y otros productos químicos durante el proceso de plantación. No utilizan tecnología de ingeniería genética y dependen de la. Circulación material interna del sistema Para reponer la fertilidad del suelo, utilice sustancias y métodos físicos, artificiales, agrícolas, biológicos y naturales para controlar enfermedades, plagas y malezas. Las verduras orgánicas no contaminan, saben bien, son más nutritivas y saludables.
1. Selección de la base
(1) Requisitos ambientales de la base El cultivo de hortalizas orgánicas debe realizarse en condiciones ambientales adecuadas. La base debe estar alejada de las zonas urbanas e industriales. y áreas mineras, principales líneas de transporte e industrias, áreas contaminadas y sitios de desechos domésticos, etc.
(2) El terreno en la base completa de la parcela debe ser una parcela completa, y las parcelas para producción convencional no pueden intercalarse entre ellas, pero se permiten parcelas de conversión orgánica y parcelas convencionales; El cruce debe estar claramente marcado, como ríos, colinas, zonas de aislamiento artificiales, etc.
(3) Debe haber un período de conversión. Por lo general, se necesitan 2 años para pasar de sistemas de producción convencionales a producción orgánica; las hortalizas perennes necesitan un período de conversión de 3 años antes de cosecharse para convertirse en cultivos orgánicos. El inicio del período de conversión se calcula a partir de la fecha de solicitud de certificación a la agencia de certificación. Durante el período de conversión, los productores deben operar en pleno cumplimiento de los requisitos de producción orgánica. Las hortalizas cultivadas en campos que han sido sometidos a conversión orgánica durante un año pueden venderse como cultivos convertidos orgánicamente.
(4) Establecer zonas de amortiguamiento y hábitats. Si la contaminación de parcelas convencionales adyacentes puede afectar parcelas en la base de producción de hortalizas orgánicas, se debe establecer una zona de amortiguamiento o hábitat físico entre las parcelas orgánicas y convencionales. para evitar que sustancias prohibidas se desplacen junto a las parcelas convencionales y garantizar que las parcelas orgánicas no estén contaminadas. Los hábitats de los enemigos naturales deben establecerse alrededor de la base de plantación para proporcionar lugares para que los enemigos naturales se muevan, pongan huevos y residan.
2. Cultivo y manejo
(1) Selección de semillas y plántulas Se deben seleccionar semillas y plántulas de hortalizas orgánicas. Si no hay semillas y plántulas de hortalizas orgánicas certificadas disponibles en el mercado (como en las etapas iniciales del cultivo orgánico), se pueden usar semillas o plántulas convencionales que no hayan sido tratadas con sustancias prohibidas. Sin embargo, las semillas y plántulas deben adaptarse a las características locales del suelo y del clima y ser resistentes a plagas y enfermedades. Al mismo tiempo, la protección de la diversidad genética de los cultivos debe considerarse plenamente en la selección de variedades. Está prohibido el uso de semillas y plántulas genéticamente modificadas.
(2) Rotación de cultivos La base de limpieza debe utilizar al menos tres cultivos, incluidos leguminosas o abonos verdes, para la rotación en áreas donde solo se puede cultivar un cultivo de hortalizas al año, se permiten cultivos que incluyan leguminosas; a utilizar Está prohibido plantar el mismo cultivo (excepto forraje, arroz y cultivos perennes) en la misma tierra durante muchos años consecutivos. Después de cosechar la cosecha anterior de hortalizas, la base debe limpiarse a fondo y todos los restos enfermos deben transportarse fuera de la base y destruirse o enterrarse profundamente para reducir el número de bases de enfermedades.
(3) Las técnicas de cultivo de apoyo aprovechan al máximo la luz, el calor, el aire, el agua, etc., para crear un entorno propicio para el crecimiento vegetal y lograr altos rendimientos.
3. Aplicación de fertilizantes$
(1) El principio de la fertilización es reponer la materia orgánica y los nutrientes del suelo extraídos del suelo debido a la cosecha mediante el reciclaje, la regeneración y la reposición. Materia orgánica y nutrientes del suelo. Asegurar la aplicación de cantidades suficientes de fertilizantes orgánicos, complementados con biofertilizantes, para mantener y mejorar la fertilidad del suelo, el equilibrio de nutrientes y la actividad biológica del suelo.
(2) Tipos de fertilizantes
Abonos orgánicos, como abono de torta, compost, abono de biogás, abono verde, paja de cultivo, etc. con origen en la base.
Los fertilizantes biológicos incluyen fertilizantes de ácidos húmicos, fertilizantes de rizobios, fertilizantes microbianos compuestos, etc.
En circunstancias especiales, como durante el período de conversión orgánica o cuando se comprueban necesidades especiales de nutrientes, se pueden comprar algunos fertilizantes fuera de la base con el permiso de la agencia de certificación, como mineral de potasio en polvo, roca de fosfato polvo y cloruro de calcio como fertilizante compuesto orgánico o fertilizante orgánico especial.
(3) Tecnología de fertilización
Durante el proceso de compostaje de fertilizantes orgánicos se permite la adición de microorganismos procedentes de la naturaleza, pero está prohibido el uso de organismos genéticamente modificados y sus productos.
Los fertilizantes minerales naturales y los fertilizantes biológicos no deben utilizarse como sustitutos del reciclaje de nutrientes en el sistema. Los fertilizantes minerales sólo se pueden utilizar como fertilizantes de larga duración y mantienen su composición natural. Está prohibido el uso de químicos. tratamientos para mejorar su solubilidad.
El uso de heces y orina humanas está restringido. Cuando deban usarse, deben descomponerse completamente y tratarse de manera inofensiva de acuerdo con los requisitos pertinentes, y no deben entrar en contacto con partes comestibles de vegetales. Uso prohibido en hortalizas de hoja, tubérculos y raíces. Compilado por la Red de Agricultura Orgánica de China