¿Qué come Xiaoman?

¿Qué comer en Xiaoman? El clima en Xiaoman es caluroso, por lo que conviene tomar algunas sopas que aclaren el calor, desintoxicantes, apetitosas y nutritivas. Hay una variedad de sopas nutritivas y deliciosas, puedes. elige según tu propio gusto.

1. Sopa de frijol mungo:

La sopa de frijol mungo tiene las funciones de eliminar el calor y calmar la sed, la diuresis y la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar.

2. Sopa de carne magra de pera blanca:

La pera blanca puede eliminar el calor y reducir el fuego, y la sopa de pera blanca puede tratar la tos persistente y el asma térmica.

3. Sopa de frijol mungo y pato viejo:

Aclara el calor y desintoxica, siendo también eficaz en el tratamiento de cicatrices faciales y varicela.

4. Sopa de semillas de loto Tremella:

Puede nutrir el yin y nutrir la mente, eliminar el calor y aliviar el calor. Es muy eficaz para tratar el calor del verano y el insomnio.

5. Sopa de Luffa y Carne Magra:

Buena sopa para nutrir y embellecer la piel. Tiene muy pocas calorías, despeja el calor y estimula los intestinos, alivia el calor y las molestias. Alivia la tos y reduce la flema.

6. Sopa de algas:

Tiene el efecto de aliviar el calor del verano, despejar el fuego del corazón y también puede regular el equilibrio ácido-base del organismo.

Qué tipo de comida es buena para Xiaoman:

1. En el caluroso verano, debes elegir platos que sean refrescantes, apetitosos y saludables al mismo tiempo.

2. Verduras amargas:

El melón amargo es de naturaleza amarga, fría, no tóxica y tiene los efectos de eliminar el mal calor, aliviar la fatiga, aclarar el corazón y mejorar la vista. , por lo que el melón amargo es la mejor opción.

3. Melones y hortalizas:

El verano es la temporada alta de melones y hortalizas. Cuando la temperatura es alta, el cuerpo humano pierde más agua y debe reponerse a tiempo. La característica más común de los melones es que su contenido de agua es superior al 90%. El melón de invierno contiene la mayor cantidad de agua, al igual que el pepino, la calabaza, la esponja vegetal, la calabaza, el melón amargo, la sandía, etc. Todos los melones y verduras tienen un alto contenido de potasio y un bajo contenido de sodio, y pueden reducir la presión arterial y proteger los vasos sanguíneos. Por eso es muy bueno comer más melones y verduras.

4. Verduras frescas:

El factor más importante que afecta al cuerpo humano en verano es el veneno del calor-humedad. Después de que el calor y la humedad del verano invaden el cuerpo humano, provocará la apertura de los poros, sudoración excesiva, lo que provocará una deficiencia de qi y también provocará disfunción del bazo y del estómago. Si tiene indigestión, coma algunas verduras frías, que son buenas para producir fluidos corporales. y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y el calor, y quitar el calor y la diarrea. Fuego, desintoxicante y laxante. Las verduras como tomates, berenjenas, apio, lechuga, espárragos, etc. son verduras frías. Estas verduras se encuentran en su período de máxima producción, por lo que es mejor comerlas con regularidad.

5. Verduras esterilizadas:

Las temperaturas del verano son altas y las bacterias patógenas se reproducen y propagan rápidamente, lo que la convierte en una estación propensa a enfermedades humanas. En esta época, comer más verduras "esterilizantes" puede prevenir enfermedades. Estas verduras incluyen: ajo, cebolla, puerro, cebolleta, cebollino, ajetes, brotes de ajo, etc. Estos vegetales tienen la capacidad de matar e inhibir los virus fúngicos.

Qué tipo de fruta es mejor para Xiaoman:

Hay muchos tipos de frutas en verano, ¿qué tipo de fruta es mejor para comer? Cada tipo de fruta tiene un valor nutricional y un valor medicinal diferente. Si compra y come frutas de manera específica en verano, puede lograr el efecto de nutrir el cuerpo.

1. Sandía:

La sandía tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, diuresis y bajar la presión arterial. Tiene ciertos efectos sobre la fiebre alta y la sed, el calor del verano y la sudoración. , nefritis, oliguria y efecto auxiliar de hipertensión arterial.

2. Plátano:

El plátano tiene un alto valor nutricional y es una fuente de potasio natural. Puede inhibir el sodio que causa hipertensión y enfermedades cardiovasculares, y puede mantener la presión arterial y el corazón normales. Función antidepresiva.

3. Piña:

La fruta no sólo contiene mucha agua, sino también vitamina C. La pulpa contiene una enzima que puede descomponer las proteínas. Por tanto, puede ablandar la carne y disolver los coágulos de sangre. La piña también se llama piña.

4. Cítricos:

La fruta puede humedecer los pulmones y regular el qi. Los cítricos contienen una variedad de vitaminas y aminoácidos, que son útiles para el metabolismo humano y tienen una variedad de salud. efectos del cuidado.

5. Kiwi:

El kiwi es rico en vitamina C, el doble que las naranjas, lo que puede mejorar mejor la resistencia y evitar enfermedades infecciosas. Especialmente indicado para personas mayores y niños.

¿Qué comida tradicional come Xiaoman? Cebada, primero hervir a fuego alto durante 10 minutos.

Por lo tanto, en las costumbres del antiguo Beijing, se dice que las cuatro principales costumbres dietéticas del Gran Frío solar en el día del Gran Frío, los hongos negros y otros guisos, y los frijoles rojos son las delicias de celebración de El rey de Zhou después de conquistar Zhou. Trate de no levantar la tapa de la olla. Después de comer, todo el cuerpo se sentirá caliente y tiene el efecto de humedecer los pulmones y fortalecer el bazo y el estómago. La teoría de la medicina tradicional china cree que el arroz glutinoso tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi. Como dice el viejo dicho, todo el cuerpo se siente caliente después de comer arroz glutinoso. El "pastel repelente de Han" es una especie de pastel de arroz y tiene un significado auspicioso. Sopa de pollo

En la fría temporada de invierno. Aunque el uso de una olla a presión puede acortar el tiempo de cocción de la carne, tiene un efecto nutritivo y puede calentar y disipar el viento y el frío. Al preparar sopa, es apta para personas débiles, arroz y arroz de los ocho tesoros.

Hay un dicho popular que dice que el arroz glutinoso se come durante la temporada del Gran Frío.

4. No sólo porque el arroz glutinoso tiene mayor contenido de azúcar que el arroz. Ahora Ningbo, luego agrega un poco de azúcar y semillas de loto.

Qué comer durante la temporada del Gran Frío, la gente de Nanjing elige principalmente gallinas viejas. Es una costumbre tradicional comer arroz glutinoso por la mañana para protegerse del frío. La gente cree que el arroz glutinoso contiene más azúcar que el arroz.

El arroz glutinoso es dulce, y Jiaxing también conserva la costumbre de comer arroz de los ocho tesoros, carne de longan y baya de goji durante el Año Nuevo, por lo que se le llama "pastel que repele el frío". En cuanto a los alimentos elaborados con arroz glutinoso, la gente de Nanjing tiene más guisos y sopas en su dieta diaria, que son buenos para disipar el frío. Al preparar sopa de pollo, también se puede utilizar una cazuela. También se puede utilizar arroz glutinoso, cocinarlo al vapor y luego verterlo. con adobo de azúcar o guisado solo.

2. Las personas pueden cocinar arroz glutinoso al vapor, porque los nutrientes se pueden liberar lentamente durante el proceso de cocción a fuego lento para protegerse del frío. Comer pasteles de arroz en familia tiene el efecto de protegerse. el frío y nutritivo, porque el arroz glutinoso puede nutrir la justicia del cuerpo humano. Xiaohan, pero no puede lograr el efecto de hacer sopa.

Hay diferentes opiniones sobre el origen del arroz de los ocho tesoros. De lo contrario, es fácil "huir" y afectar el sabor de la sopa de pollo. Es de naturaleza cálida. El invierno es realmente un placer. Los llamados "ocho tesoros" se refieren al arroz que ayudó al rey de Zhou. Los ocho sabios, "calentando a Lili" desde el principio hasta el final del año, también pueden disipar el frío. cuerpo. también. Además, el arroz glutinoso significa calidez y también significa "años superiores", paz todos los años, o añadido con ginseng. Es más adecuado comer arroz glutinoso en la estación fría para nutrir el estómago. Arroz glutinoso al vapor. Sin embargo, una explicación más confiable es que el arroz de los ocho tesoros se originó en las áreas de Jiangsu y Zhejiang: "el frío menor y el frío grande harán que esté frío sin viento". Agregue los dátiles rojos, luego baje el fuego y cocine a fuego lento. y mezclar con el azúcar. por lo tanto.

3. Trae buena suerte y buena suerte.

No es recomendable utilizar olla a presión, osmanthus perfumado y baya de goji para guisar la sopa. La más típica es el arroz de los ocho tesoros. El Gran Frío ocurre alrededor del día 49 del calendario lunar. Es auspicioso y la gente elige comer pasteles de arroz y manteca de cerdo en el día del "Gran Frío". Tiene un sabor dulce, a pastel de arroz.

La costumbre de comer "pastel frío" tiene una larga historia en Beijing y Shengzhou. Se extendió al norte después de que un maestro del sur del río Yangtze llegara a Beijing. trabajar como cocinero imperial. Es un manjar para festivales y hospitalidad, junto con azufaifas, etc. Si se cuece al vapor a fuego alto, ¿sentirá calor todo el cuerpo después de comerlo?

1. Personas que comen carne de longan y otras frutas en utensilios, y personas que están cansadas y débiles y tienen deficiencia de Qi y sangre.

Qué alimentos comer durante el Festival Xiaoman 1. Qué comer durante el Festival Xiaoman para la salud: apio

El apio es de naturaleza fresca y tiene los efectos de eliminar el calor y los problemas, calmar el hígado, la diuresis y la hinchazón, enfriar la sangre y detener el sangrado. Se utiliza principalmente para tratar la presión arterial alta, dolor de cabeza, mareos, fiebre violenta y polidipsia, ictericia, edema, orina caliente y astringente, menstruación irregular en las mujeres, enrojecimiento y flujo vaginal, escrófula, branquias y otras enfermedades. Es el mejor alimento para eliminar la humedad, limpiar los intestinos y aliviar el fuego excesivo del hígado.

2. Qué comer durante el período solar de Xiaoman para mantener la salud: sandía

Motivo recomendado: existe un antiguo proverbio entre los chinos: "Come sandía en un día caluroso , y no es necesario tomar medicamentos ". La sandía es de naturaleza fría y de sabor dulce. Se dirige a los meridianos del corazón, el estómago y la vejiga. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, producir fluidos corporales y calmar la sed, la diuresis y aliviar los problemas. Regularmente puede eliminar el calor y aliviarlo. La gente suda mucho en verano y, a medida que se elimina el sudor, se pierden muchos nutrientes. Comer un poco de sandía de forma adecuada no sólo puede reponer el agua perdida, sino también aumentar la nutrición.

3. Qué comer durante el período solar Xiaoman para mantener la salud - Frijoles Adzuki

Los frijoles Adzuki son rojos y rojos en el corazón, por lo que también pueden reponer el corazón y nutrir la sangre. Los libros antiguos registran que "se puede tomar durante mucho tiempo" y "hace perder peso", lo que significa que el consumo regular de frijoles adzuki también puede ayudar a perder peso. También tiene efectos evidentes de diuresis, reducción de la hinchazón y fortalecimiento del bazo y el estómago. La gente moderna sufre de alto estrés mental, corazón débil, dieta inadecuada, poco ejercicio y exceso de bazo y humedad. No sólo para eliminar la humedad, sino también para reponer el corazón y fortalecer el bazo y el estómago, la cebada y los frijoles adzuki son los mejores. Hervirlo en papilla tiene como objetivo permitir que el cuerpo absorba completamente los ingredientes activos sin causar mucha carga al bazo y al estómago.

4. Qué comer durante el período solar de Xiaoman para preservar la salud: carne de pato

En el caluroso verano, comer carne no solo hace que la gente se sienta un poco grasosa, sino que también hace que la gente se sienta un poco grasosa. enojarse fácilmente. Por lo tanto, a la hora de elegir carne, se debe preferir la carne más fresca o más suave. Como dice el refrán: "Come pato para evitar el amargo verano". Esto se debe a que la carne de pato es fresca por naturaleza y tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, nutrir el yin y el estómago, diluir el agua y reducir la hinchazón. Desde la perspectiva del principio de tratamiento "el calor es frío" en la medicina tradicional china, la carne de pato es adecuada para personas con calor en el cuerpo y es más beneficiosa para personas con constitución débil, pérdida de apetito, fiebre, heces secas y edema. La carne de pato también es rica en proteínas y otros nutrientes que la gente necesita con urgencia en verano.

5. Qué comer durante el período solar de Xiaoman para mantener la salud: pepino

El impacto más importante en el cuerpo humano en verano es la humedad del verano Cuando la humedad del verano invade el cuerpo humano. , provocará poros abiertos y sudoración excesiva, provocando deficiencia de qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y el calor, eliminar el calor y depurar el agua, desintoxicante y laxante. El pepino es un representante de las verduras frescas. Tiene un alto contenido de agua y las características de alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Es adecuado para reponer el agua y las sales inorgánicas perdidas después de que la gente suda mucho en verano.

¿Qué alimentos son adecuados para comer durante el período solar de Xiaoman? Introducción El período solar de Xiaoman es alrededor del 21 de mayo de cada año. Después del período solar de Xiaoman, el clima se volverá más cálido y la gente a menudo se enoja. En climas cálidos, el fuego del corazón es más intenso, por lo que en este momento no solo debes disipar el calor y eliminar el fuego, sino también prestar atención a nutrir el corazón. Los siguientes cuatro alimentos nutritivos para el corazón pueden disipar el calor. y aliviar el fuego, por lo que es mejor comerlos con moderación.

¿Qué frutas come Xiaoman? La temporada de Xiaoman es adecuada para "comer amargura" y "probar a los primeros en adoptar" verduras amargas. En la antigua mi patria, Xiaoman se dividía en tres períodos: "El primer período es cuando aparecen las verduras amargas; el segundo período es cuando mueren las malas hierbas; y el tercer período es cuando llega el trigo en otoño". En el "Libro de Zhou", hay un dicho que dice que "los vegetales amargos aparecen en el día de Xiaoman".

Cuál es la mejor fruta para comer para Xiaoman:

Tomate

Este es el mejor alimento para protegerse del sol. Los tomates son ricos en el antioxidante licopeno. La ingesta diaria de 16 mg de licopeno puede reducir el riesgo de quemaduras solares en un 40%.

Los tomates maduros son mejores que comerlos crudos. Será más eficaz comer algunas patatas o zanahorias al mismo tiempo. El betacaroteno que contienen puede bloquear eficazmente los rayos UV.

Sandía

La sandía tiene el mayor contenido de agua entre las frutas, por lo que es especialmente adecuada para reponer la pérdida de agua del organismo.

Además, también contiene una variedad de aminoácidos con actividad fisiológica cutánea, que son fácilmente absorbidos por la piel y tienen buenos efectos hidratantes, nutritivos, protectores solares y blanqueadores de la piel del rostro.

Limón

El limón, rico en vitamina C, puede promover el metabolismo, retrasar el envejecimiento, blanquear las manchas, reducir los poros, suavizar las cutículas y hacer que la piel brille.

Según investigaciones, los limones pueden reducir la incidencia de cáncer de piel. Sólo una cucharada de zumo de limón a la semana puede reducir la incidencia de cáncer de piel en un 30%.

Naranjas

Las naranjas son ricas en vitamina C y vitamina P, que pueden mejorar la resistencia del cuerpo, aumentar la elasticidad de los capilares, reducir el colesterol en sangre y prevenir y tratar la presión arterial alta y arteriosclerosis., asegurar una buena salud en verano.

Kiwi

El kiwi contiene VC, VE, VK y otras vitaminas. Es un alimento bajo en grasas, rico en nutrición y fibra dietética. Tiene efectos únicos sobre la pérdida de peso, el culturismo y. belleza.

El kiwi contiene sustancias antioxidantes que pueden mejorar la función autoinmune del cuerpo.

Níspero

“El níspero es de color amarillo a media pendiente”. Entre las frutas de temporada, los nísperos son probablemente las únicas que están en el mercado en el momento adecuado. El níspero es una fruta muy estacional y con poco tiempo de mercado, por lo que si quieres comerlo debes aprovechar el tiempo. Muchos jarabes para la tos contienen ingredientes de níspero. Esto se debe a que el níspero contiene amigdalina, que puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, eliminar la flema y tratar diversas toses.

Tenga cuidado al elegir nísperos demasiado grandes o demasiado pequeños. Los nísperos demasiado grandes suelen tener un contenido de azúcar insuficiente, mientras que los nísperos demasiado pequeños quedarán ácidos. El fruto debe tener una forma bien proporcionada. Los pelos de la piel están intactos. Si se caen, significa que el níspero no está lo suficientemente fresco. Además, si el color de la superficie es de diferentes tonalidades, significa que es probable que el níspero se haya echado a perder.

Lichi

El lichi es otra fruta deliciosa que hace babear a la gente. Los lichis se cultivan principalmente en el sur y son conocidos como el "Rey de las frutas". Bai Juyi una vez elogió a los lichis por masticarlos y dijo que tienen un sabor celestial y una fragancia fuera de este mundo. "Los lichis son dulces y. de naturaleza agria, cálida y regresa a los meridianos del bazo y del hígado. Además, los lichis también pueden tonificar el bazo." Nutre la sangre, produce líquidos y sacia la sed, regula el qi y alivia el dolor, etc. Es adecuado para el dolor de estómago, dolor abdominal y diarrea debido a deficiencia y frío; dolor de estómago, dolor abdominal e hipo debido al estancamiento del qi." Las personas con síndrome de calor, deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer.

A la hora de seleccionar lichis, puedes pellizcarlos suavemente con las manos. Un buen lichi debe sentirse firme y elástico. Desde el exterior, el color de los lichis frescos no suele ser muy brillante. Si las grietas en la cáscara del lichi son planas y las suturas son obvias, el sabor será dulce.

Cerezas

Los nísperos, los arándanos y las cerezas son conocidos como las "Tres hermanas de las frutas de principios de verano". Las cerezas contienen azúcar, ácido cítrico, caroteno, vitamina C, hierro y otros ingredientes. , especialmente el contenido de hierro Es la fruta superior, que contiene 5 veces más caroteno que las manzanas y las uvas, lo que resulta de gran beneficio para prevenir y tratar la anemia y proteger los ojos. La medicina tradicional china cree que su naturaleza y sabor son dulces, ácidos y tibios. Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y embellecer la piel, fortalecer los músculos y los huesos, producir líquidos y calmar la sed. Esencia astringente y alivia la diarrea.

A la hora de seleccionar, asegúrese de elegir frutas regordetas y de aspecto saludable. No elija frutas demasiado maduras y que tengan manchas. Algunas personas mayores compran cerezas casi podridas para salir un poco más baratas. Es mejor no comerlas si son tan nutritivas.

Bayberry

En el caluroso verano, es inevitable que tengas mal apetito y no quieras comer Bayberry puede ayudarte a aumentar tu apetito. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y una gran cantidad de vitamina C. Todo el mundo sabe que el arándano tiene un sabor un poco ácido. Las cosas ácidas aumentarán el apetito y fortalecerán la digestión gastrointestinal. Por lo tanto, comer arándano puede aumentar la acidez del estómago, digerir los alimentos y mejorar la digestión. promover la digestión de los alimentos. La pulpa de arándano es muy rica en celulosa, que puede favorecer la peristalsis intestinal y facilitar la descarga de toxinas en el organismo, por lo que tiene el efecto de desintoxicación y belleza.

El arándano es una fruta cálida de temporada de verano. Algunas personas desarrollarán úlceras en la boca si comen demasiado arándano. No se deje engañar por la dulzura del arándano. Resulta que el arándano contiene más ácido. Las personas con exceso de ácido estomacal pueden dañar fácilmente la mucosa gástrica, provocar reflujo ácido, eructos e incluso quemar el esófago. Enjuagarse la boca después de comer arándanos puede proteger sus dientes.

Ciruelas verdes

El comienzo del verano es el mundo de las ciruelas verdes. Las ciruelas verdes contienen una variedad de ácidos orgánicos naturales de alta calidad y ricos minerales. Tienen las funciones de purificar la sangre, regulando. intestinos, reduce los lípidos en sangre, elimina la fatiga, embellece, regula el equilibrio ácido-base, mejora la inmunidad humana y otras funciones nutricionales y de salud únicas. Pero las ciruelas verdes frescas son ácidas y astringentes, y... >>

¿Qué comer en Xiaoman? ¿Cuáles son los alimentos tradicionales en Xiaoman? Comer "amargura"

¿Qué significa? ¿Xiaoman quiere comer? Costumbres alimentarias de Xiaoman: sopla la brisa primaveral, crecen hierbas amargas y los campos desiertos son graneros.

En los alrededores de Xiaoman, también es el momento de comer verduras amargas. Las verduras amargas son una de las primeras verduras silvestres que comen los chinos. "Libro de Zhou": Las verduras amargas se muestran en el día de Xiaoman. "El Libro de los Cantares": El campo minero está bajo el primer sol. Ku Ku Cai se encuentra en todo el país, en medicina se le llama hierba agria. La gente en Ningxia la llama "Ku Ku Cai", la gente en Shaanxi la llama "Ku Ma Cai" y Li Shizhen la llama "Hierba celestial". . Verduras amargas Las verduras amargas son amargas y astringentes, astringentes y dulces, frescas y refrescantes, frescas y tiernas, ricas en nutrientes y contienen una variedad de vitaminas, minerales, colina, azúcares, riboflavina y manitol que necesita el cuerpo humano, etc. Tiene las funciones de eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. "Compendio de Materia Médica": Tomarlo durante mucho tiempo puede hacerte sentir a gusto y reponer tu qi, aligerar tu cuerpo y resistir el envejecimiento. El kucai se utiliza a menudo en medicina para tratar la fiebre y los antiguos también lo utilizaban para recuperar la sobriedad. A la gente de Ningxia le gusta blanquear las verduras amargas, comerlas frías y mezclarlas con sal, vinagre, aceite picante o ajo picado. Son frescas y picantes y se pueden comer con bollos al vapor o arroz para aumentar el apetito. También puedes usar sopa de arroz amarillo para encurtir vegetales amargos hasta que adquieran un color amarillo. Tiene un sabor agrio y dulce, crujiente, tierno y refrescante. Algunas personas también escaldan las verduras amargas en agua hirviendo y exprimen el jugo amargo, que se utiliza para hacer sopa, relleno, salteados y fideos, cada uno con su propio sabor. Además, durante el período solar de Xiaoman, la temperatura aumenta significativamente y las precipitaciones aumentan. Después de la lluvia, la temperatura bajará bruscamente, así que tenga cuidado de usar más ropa para evitar resfriarse debido al frío o al viento. Xiaoman es un período propenso a las enfermedades de la piel húmeda, por lo que la dieta debe basarse en alimentos vegetarianos frescos y ligeros. A menudo se comen alimentos que pueden eliminar la humedad y el calor, como frijoles adzuki, frijoles mungo, melón de invierno, pepino y azucena. , berros, hongos negros, zanahorias, tomates, etc.

¿Qué verduras come Xiaoman? ¿Qué significa Xiaoman? ¿Cómo mantiene Xiaoman la salud? Qué verduras come Xiaoman: 9 tipos de verduras amargas

Xiaoman come plántulas de wolfberry

Las plántulas de Wolfberry también se llaman punta de wolfberry. La medicina tradicional china cree que toda la planta de las plántulas de baya de goji es de naturaleza fresca, de sabor dulce y amargo, y tiene la función de eliminar el calor y aliviar los problemas, nutrir el yin y mejorar la vista. Es adecuado para el tratamiento de la deficiencia de yin y fiebre, sed y sequedad de boca, calor en palmas y plantas, así como deficiencia de hígado y riñón, ojos secos, dolor de muelas por deficiencia de fuego, etc.

Recoge las plántulas tiernas de wolfberry y hiérvelas en una sopa simple o hierve la sopa antes de comer. Será refrescante y disipará el calor. Si te gusta el sabor fragante, puedes sofreír las plántulas hasta que estén tiernas. medio cocido y verter la mezcla de huevo (al batir la mezcla de huevo añadir sal, pimienta y aceite, mezclar bien) y sofreír hasta que esté dorado y semi-tostado. Combina bien con gachas o arroz.

Xiaoman come melón amargo

Comer un poco de melón amargo en verano es una buena forma de quitar el calor y desintoxicarse. El melón amargo tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y reponer el qi, nutrir los riñones y el bazo, nutrir el hígado y mejorar la vista. Tiene ciertos efectos en el tratamiento de la disentería, llagas, insolación y fiebre, picazón excesiva, conjuntivitis y otras enfermedades. . Momordica charantin en melón amargo se conoce como el "asesino de grasas" y puede reducir la ingesta de grasas y polisacáridos.

La clave para elegir el melón amargo es el tumor del fruto, que es la zona elevada en la superficie del melón amargo. Cuanto más grandes y llenas sean las partículas del tumor del fruto, más gruesa será la pulpa del melón; cuanto más pequeñas serán las partículas del tumor del fruto, más delgada será la pulpa del melón. Los melones amarillos amargos generalmente están demasiado maduros y tienen mal sabor. Lo mejor es blanquear el melón amargo en agua caliente antes de freírlo para reducir el amargor y eliminar el ácido oxálico para no afectar la absorción de calcio.

Xiaoman come vegetales amargos

El espectáculo de vegetales amargos de Xiaoman en su día. Las verduras amargas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, una variedad de sales inorgánicas, vitaminas y otros nutrientes. Pueden eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. Tiene un muy buen efecto preventivo y terapéutico sobre los forúnculos, los vómitos con sangre, las hemorragias nasales y el estreñimiento. , resfriados, etc.; es esterilizante, antiinflamatorio, tiene ciertos efectos sobre ictericia, hepatitis, faringitis, disentería bacilar, fiebre por resfriado, traqueítis crónica, amigdalitis, etc. También puede prevenir y tratar la diabetes, el cáncer de cuello uterino, el cáncer de recto. , etc.

Después de escaldar las verduras amargas, se pueden comer frías, hacer sopa, fritas o al vapor con fideos, como verduras amargas frías, verduras amargas y sopa de hígado de cerdo, verduras amargas salteadas, verduras amargas al vapor. verduras, etc. Asegúrese de blanquearlo en agua hirviendo antes de comerlo, lo que puede eliminar el ácido oxálico y facilitar la absorción de calcio.

Xiaoman come lechuga

La medicina tradicional china cree que la lechuga es de sabor amargo y de naturaleza ligeramente fría. Es beneficiosa para los cinco órganos internos, desbloquea los meridianos, abre el pecho y el pecho. diafragma, vigoriza el qi, fortalece músculos y huesos, elimina el mal aliento y blanquea los dientes. Tiene los efectos de mejorar la vista, aclarar la leche, diuresis y desintoxicación, y puede usarse para hematuria, dificultad para orinar, agalactia materna, hipertensión e hiperlipidemia. La lechuga también tiene un efecto sedante y su consumo regular puede ayudar a aliviar la tensión y favorecer el sueño.

El contenido de vitaminas B1, B2, C y E en las hojas de lechuga es de 3 a 5 veces mayor que el de los tallos. El caroteno (precursor de la vitamina A) contenido en las hojas es casi 6 veces mayor que el de los tallos. Las hojas de lechuga son ricas en clorofila, conocida como "elfo verde", que puede hidratar y embellecer la piel, limpiar la boca, prevenir la caries y desodorizar. Por tanto, comer hojas de lechuga desechadas reduce enormemente su valor nutricional.

Xiaoman come diente de león

El diente de león, también conocido como suegra, diente de león de flores amarillas, etc., es la planta entera con raíces de la planta Asteraceae Diente de león, que es Ampliamente distribuida por todo el país. El diente de león es una verdura nutritiva que contiene principalmente proteínas, grasas, caroteno, riboflavina, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. La medicina tradicional china cree que el diente de león tiene un sabor dulce, amargo y frío, ingresa al meridiano del hígado y del estómago y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, detener la diarrea, promover la colerética, proteger el hígado, fortalecer el estómago y reducir presión arterial.

Para reducir el sabor amargo del diente de león, puedes lavarlo y hervirlo en agua hirviendo o agua salada durante 5 a 8 minutos, luego remojarlo en agua durante varias horas para eliminar el sabor amargo. y luego cocine sopa o gachas.

Xiaoman come brotes de bambú amargos.

Los brotes de bambú amargos también son un alimento amargo muy adecuado para el consumo en verano. Los brotes de bambú amargo son ricos en celulosa, vitaminas, alcaloides, etc., y tienen la función de deshumidificar y diluir el agua, eliminar el calor y los problemas, enfriar y aliviar el calor del verano y promover la digestión.

Los brotes de bambú amargo generalmente se pueden comprar en el mercado. Los tres métodos de cocción más comunes son salteados, mezclados y remojados. La textura de los brotes de bambú amargo es crujiente y tierna. Al principio es amarga y luego dulce cuando se come con mariscos, tendrá un sabor más dulce y fresco.

Xiaoman come nabo.

El nabo también se conoce como colinabo. Originaria de China, es una de las hortalizas ancestrales y se cultiva en todo el país. La medicina tradicional china cree que el nabo es de naturaleza neutra, de sabor amargo, picante y dulce, ingresa a los meridianos del estómago, el hígado y los riñones y tiene efectos apetitosos, reduce el qi, elimina la humedad y desintoxica. Es adecuado para el tratamiento de enfermedades como indigestión, sed, reumatismo tóxico por calor, etc. Los nabos tienen buen sabor y se pueden utilizar como sustituto de alimentos, en verduras o para procesar sal.

Encurtido con sus raíces, tallos y hojas carnosas, es el acompañamiento favorito de todos. El colinabo en escabeche es de color amarillo-marrón, moderadamente dulce y salado, fragante y ligeramente ácido, crujiente, tierno y delicioso. Se puede comer crudo o salteado y saltearlo con carne de cerdo para obtener un sabor más delicioso. .

Xiaoman come cactus

El cactus tiene un alto valor de desarrollo, tiene una fragancia única y es rico en nutrientes. Además de contener muchos aminoácidos esenciales y varios oligoelementos, también contiene Precious. ingredientes como alhelí, jiaodixian y jade hibiscus pueden mejorar la inmunidad humana. El consumo prolongado puede tener los efectos de despejar el calor y desintoxicar, reducir la inflamación y aliviar el calor del verano, apetecer y fortalecer el bazo, aclarar la garganta y humedecer los pulmones... >>

Qué comer después ¿"Xiao Man"? ¿Cuál es la mejor comida para comer durante el período solar de Xiao Man? Después de que terminen los 9 tipos de comida, ¿estás listo?

Entonces, ¿a qué debemos prestar atención al comer durante el período solar de Xiaoman? ¿Qué es bueno comer durante el período solar de Xiaoman para mantener la salud?

Durante el período solar de Xiaoman, ¿tú? Puede beber más agua tibia todos los días. El agua tibia puede favorecer el metabolismo y descargar el calor interno. Las bebidas azucaradas no pueden utilizarse como sustituto. En segundo lugar, coma más frutas y verduras frescas. Las verduras y frutas frescas de temporada tienen el efecto de eliminar el calor y purgar el fuego, y también pueden complementar las proteínas y vitaminas diarias que necesita el cuerpo humano, como la esponja vegetal, el melón de invierno, el pepino, los frijoles mungo, las fresas, los tomates, etc. Beba té apropiadamente, incluyendo: té de crisantemo, té de Kuding, té de semillas de casia, té de cebada, sopa de ciruela agria, sopa de frijol mungo y otras bebidas.

Recomienda los 9 alimentos más adecuados para comer durante el término solar Xiaoman

1. Maíz

2. Sorgo

3. Job's lágrimas

4. Lentejas

5. Berros

6. Melón de invierno

7. Cebolla

8 . Verdolaga

9. Carpa cruciana

¿Qué tipo de frutas debe comer Xiaoman? 5 tipos de frutas no deben faltar: cerezas, moras, fresas, melón, mangos,