Los cerdos autóctonos criados en casa son muy gordos, ¿cuál es la solución?
Mis cerdos autóctonos tienen grasa muy espesa, ¿qué debo hacer? De hecho, la grasa espesa es exactamente la característica del Tuo Pork. Los cerdos nativos se crían durante mucho tiempo, por lo que el contenido de grasa de la rizosfera es alto, el contenido de agua es bajo y el caudal es alto. Tener mucha grasa ya no es normal. Auténtica carne de cerdo local, carne magra sin leña, la carne grasa es más fragante. Guisado en sopa, salteado, es fragante, no grasoso y tiene un sabor muy profundo.
A partir del Festival de Primavera de este año, Yan Zi compró carne de cerdo dos veces y gastó más de 1.000 yuanes. El precio es obviamente más caro que el de la carne de cerdo normal, pero la carne es realmente deliciosa y tiene muy poco sabor a cerdo. . Hacer un poco de carne de cerdo nativa y cocinar repollo también tiene dos sabores distintos. Han pasado tres meses desde que compré carne de cerdo local por primera vez. Mi esposa la cortó en trozos pequeños y la dejó al natural. Todavía no está mala ni huele mal, lo que demuestra que la carne de cerdo contiene mucho aceite. Son estas características de la panceta de cerdo las que hacen que la panceta de cerdo sea tan popular. Las personas mayores saben que cuando se criaban cerdos nativos en el pasado, a la gente le gustaba la carne grasa y a nadie le gustaba la carne grasa.
Si crías cerdos autóctonos, deberás alimentarlos según los métodos tradicionales de crianza del cerdo autóctono. No pienses en la cantidad de grasa. Si cría cerdos nativos para que se parezcan a otros cerdos comerciales, ¿se puede vender su carne de cerdo nativa al mismo precio que la carne de cerdo nativa? ¿Se puede comer carne de cerdo desenterrada? Esto definitivamente rompió la marca por sí solo. Por supuesto, a los cerdos nativos se les puede dar alimento más refinado para acortar el tiempo de matanza, pero no se puede agregar alimento a base de hormonas, lo que dañará la carne magra y otros animales. La carne de cerdo verde y saludable es más popular entre los consumidores. Los cerdos nativos están bien criados y comen verduras frescas y comida de cerdo hervida. En las zonas rurales se pueden ver guarniciones. Descubrí que mi madre también alimenta más a los cerdos nativos. , los cerdos nativos se crían en un lugar fijo, comen, duermen y comen.
Si nuestros agricultores locales comen alimentos cocidos, ponga la harina de maíz en la olla con más agua para cada comida, revuelva uniformemente y revuelva en cualquier momento durante el proceso de ebullición para evitar que se queme la olla pegajosa. Comience aplicando un poco de harina de maíz, luego agregue verduras frescas picadas y amase hasta formar una masa. Generalmente se puede utilizar una olla grande para alimentar tres comidas al día. Por supuesto, si se crían demasiados cerdos nativos, generalmente no podrán alimentarlos con toda la comida cocinada. Si cocinar es demasiado problemático, también consumirá mucha leña para favorecer la reproducción. Si la comida cocida no está tan caliente, ponga el agua en el balde, agregue salvado de arroz y alimento concentrado, revuélvalo hasta obtener una consistencia espesa y viértalo en el balde para alimentar a los cerdos. El pienso concentrado se compra con dinero, así que úsalo con moderación. Los agricultores generalmente pueden cultivar su propia soja, freír algunas y luego molerlas para convertirlas en harina como el maíz para alimentar a los cerdos en lugar de piensos concentrados. Con frecuencia se alimenta con harina de soja a los cerdos nativos. La alimentación con harina de soja no solo se utiliza para criar cerdos nativos. También se alimenta de esta manera en casa a los pollos, patos y gansos, que engordan. Los cerdos autóctonos alimentados de esta manera deben criarse durante unos ocho meses antes de poder venderse.