¿Qué deliciosos bocadillos hay en Yichang?
2. Kang Tudou: Las patatas y la col abundan en las zonas montañosas de Yichang. Circula una canción de amor: "El hermano Qing venía raramente y no comía nada. Frió algunas verduras y cocinó algunas patatas grandes". "Kang" es un método de cocción distinto de freír y guisar. Es un método de cocina chino que utiliza una pequeña cantidad de aceite de cocina y se encuentra entre freír y sofreír. "Patata" es patata. Kang Tudou se puede ver en las calles y callejones.
3. Tocino salteado con pimientos anchos: El tocino salteado con pimientos anchos es sin duda un plato reservado para todos los hogares. Ya en la antigüedad los habitantes de las ciudades se abastecían de pimientos anchos exprimidos. Incluso sin tocino, los pimientos salteados son una comida deliciosa.
4. Corn Baba: El maíz es prolífico en las montañas y los lugareños han pensado en muchas formas de producirlo. Las tortas de maíz se producen a una de las escalas más grandes. Hay un pastel de maíz muy conocido elaborado por el pueblo wantan.