¿Cuántos meses pueden comer huevos los niños? ¿A qué prestar atención?
De hecho, ¡no es necesario que le des cereal de arroz a tu bebé primero! Por lo general, solo se utiliza cereal de arroz para bebés como primer alimento complementario, y es necesario agregar al cereal de arroz nutrientes como el hierro. La proteína de los cereales es proteína vegetal y es de baja calidad, mucho peor que la leche materna, los huevos, la carne y la leche. Por tanto, es necesario probar oportunamente alimentos complementarios ricos en proteínas de alta calidad. Sin embargo, la edad de 6 a 12 meses es la etapa más común de anemia en los bebés, por lo que es más urgente agregar carne picada, hígado y pescado de manera oportuna. Puedes probar las yemas de huevo más tarde.
Efectivamente, los huevos son nutritivos y ricos en proteínas de alta calidad, fosfolípidos, vitaminas A y B, etc. La tasa de utilización de proteínas ocupa el segundo lugar después de la leche materna y es la más alta fuera de la leche materna. Sin embargo, el hierro es hierro no hemo y tiene una tasa de absorción baja, por lo que los huevos no son un buen alimento para suplementar con hierro. Por lo tanto, puedes esperar hasta que tu bebé acepte la carne antes de probar los huevos. Por supuesto, algunos padres les dan a sus bebés yemas de huevo primero, ¡y eso está bien si comen bien!
En los bebés, los alimentos con más probabilidades de provocar alergias son la leche y los huevos, especialmente las claras. Entonces, si está probando huevos para su bebé, pruebe primero con las yemas. Si no es alérgico a la yema de huevo, no es demasiado tarde para probar los huevos al vapor cuando su bebé tenga entre 10 y 12 meses. Si eres alérgico, ¡es mejor esperar 3 meses antes de volver a intentarlo!
Cocinar los huevos hasta que las yemas estén maduras, pelar las yemas, romperlas en un bol con una cuchara y añadir un poco de agua para que se enturbien. Puede comer 1/4 de yema de huevo por primera vez y observarlo durante 3 días para ver si hay alguna reacción como sarpullido. Si algunos están buenos, ¡puedes seguir comiéndolos!
Lave los huevos, póngalos en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua, por ejemplo, la proporción de huevos a agua es 1: 0,5-1, revuelva uniformemente y cocine al vapor durante 5-10 minutos. .
Autor: Liu Changwei, nutricionista del Hospital Infantil de Nanjing, nutricionista registrado en China, autor de divulgación científica y conocido bloguero sobre paternidad. Uno de los diez principales medios de Weibo en Jiangsu en 2016. En 2018, ganó el premio NetEase Health Science Popularization Attitude Author. Libros de divulgación científica como "Qué comer como alimento complementario cada semana", "Crega más alto sin quisquillosos con la comida" y "Guía para alimentar a los bebés por edad".
Los óvulos deben añadirse tan pronto como seis meses después del nacimiento del bebé. Tenga en cuenta los siguientes puntos:
1. Al principio solo se pueden añadir yemas de huevo, que deben estar cocidas y no deben quedar yemas de huevo crudas.
2. Simplemente agregue un poco al principio, el bebé no tendrá síntomas alérgicos después de comerlo y luego aumente gradualmente. Normalmente la primera vez que añades la yema de huevo será del tamaño de una uña. Si su bebé es alérgico después de comerlo, debe posponer el tiempo de adición.
¡Es un honor para mí responder a tu pregunta!
Los huevos pueden considerarse como el alimento más asequible de nuestras vidas. Debido a que los huevos son ricos en proteínas, lecitina y muchos otros nutrientes, los huevos son un alimento común que utilizamos para reponer nuestro cuerpo.
Se pueden comer yemas de huevo entre 1 y 8 meses.
Aunque los huevos son ricos en nutrientes y el cuerpo los absorbe fácilmente, no se deben añadir al bebé demasiado pronto. Esto se debe a que los huevos son un alimento muy alergénico. Si su bebé es demasiado pequeño, comer huevos puede provocarle alergias fácilmente.
Cuando mi bebé de 8 meses comió yema de huevo por primera vez, le aparecieron muchos pequeños bultos rojos en la boca. Después del examen, se descubrió que era alérgica a los huevos. Después de que dejamos de darle huevos inmediatamente, su reacción alérgica desapareció.
Sin embargo, los padres no deben pensar que no pueden comer huevos todo el tiempo porque son alérgicos a los huevos. A medida que el bebé crece, su físico también cambia, por lo que después de un período de tiempo, pueden continuar agregando yema de huevo al bebé para ver si tendrá efectos secundarios alérgicos.
Después de que mi bebé esté separado durante más de un mes, no hay ningún problema en comer yemas de huevo.
Se pueden añadir huevos enteros a partir de los 2,12 meses.
En comparación con la yema de huevo, la clara de huevo tiene un efecto alergénico más grave, por lo que si desea agregar clara de huevo a su bebé, espere hasta que tenga un año. Después de todo, si el bebé es alérgico, ¡la madre se sentirá especialmente angustiada!
Aunque los huevos son ricos en nutrientes, los padres aún deben prestar atención a la cantidad añadida. Cuando su bebé simplemente agrega yema de huevo, puede comerse primero una cuarta parte de la yema y luego agregar lentamente más yemas si está seguro de que no es alérgico.
Sin embargo, cuantos más huevos comas, mejor. Seas adulto o no, comer 1-2 huevos al día es suficiente.
¡Si comes demasiado, tu cuerpo no podrá absorberlo!
Creo que el bebé puede empezar a añadir alimentos complementarios a partir de los 6 meses, es decir, añadir huevos. ¿Cómo comer huevos? Todavía hay algo que decir al respecto.
1. El desarrollo intestinal del bebé mejora gradualmente.
De la fórmula que comen los bebés podemos ver que la fórmula infantil se divide en etapas. 0~6 meses, 6~12 meses, un año después. A medida que el bebé crece, la proporción de leche de fórmula se ajusta gradualmente.
Después de una cuidadosa observación, descubrirás que la proporción de proteínas en la leche de fórmula también aumenta gradualmente. Esto muestra que la capacidad digestiva intestinal del bebé aumenta gradualmente.
Por tanto, los huevos incluyen yemas y proteínas, por lo que debemos prestar atención a cómo comer yemas y proteínas ricas en proteínas.
2. ¿Cómo comer huevos?
A partir de los 6 meses el bebé ya puedes empezar a añadir óvulos. En este momento, solo puedes agregarle yema de huevo a tu bebé. Las proteínas sólo se pueden proporcionar después de que el bebé cumpla un año.
(1) Los huevos cocidos son los más nutritivos.
Los huevos escalfados son una forma más nutritiva de comerlos y puedes separar las proteínas de las proteínas sin esfuerzo. Cuando Ma Bao alimenta a su bebé con yemas de huevo, también debe prestar atención a comenzar con una pequeña cantidad y observar la reacción física del bebé después de comer, si tiene alguna alergia, etc.
Es importante tener especial cuidado en no consumir proteínas antes del año de edad. La mayoría de los bebés no pueden digerirlo, pero aumenta la carga sobre los intestinos.
(2) Elige los huevos con cuidado.
La comida para bebés debe ser segura y nutritiva. Los huevos que mi familia elige para nuestros bebés suelen ser huevos de granja.
En general, los huevos de granja no son demasiado grandes y varían en color. La yema de los huevos normales es de color amarillo claro, mientras que la yema de los huevos de granja es de color amarillo oscuro, lo que parece muy atractivo.
Si se trata de huevos al vapor, los huevos de granja se volverán de color amarillo dorado después de cocinarlos al vapor, mientras que los huevos comunes se verán un poco blancos después de cocinarlos al vapor. Por supuesto, el sabor es diferente, los huevos de granja serán relativamente fragantes.
A la hora de añadir huevos a tu bebé, recuerda añadir yemas a partir de los 6 meses. Para bebés que no sean alérgicos, empieza a añadir proteínas a partir del año de edad.
1. Tiempo de incorporación: Lo mejor es añadir huevos cuando el bebé tenga 6 meses. En este momento, agregue alimentos complementarios a su bebé.
2. Notas:
A. Los huevos y la leche son los dos alimentos a los que los bebés tienen más probabilidades de ser alérgicos. Si su bebé tiene eccema en este momento, comer huevos agravará el eccema. Si está amamantando, la madre debe intentar no comer huevos. Para determinar si su bebé es alérgico a los huevos, primero puede dejar que pruebe un poco de yema de huevo y luego observarla durante uno o dos días. Si no tienes sarpullido ni diarrea, puedes comerlo.
B. Si es la primera vez que le agregas huevos a tu bebé, puedes agregar 1/4 de yema de huevo a la vez e ir agregando poco a poco. Puedes comer yemas de huevo varias veces al día. Tenga cuidado de comer sólo yemas de huevo, no claras. A las claras de huevo no les gusta la digestión. Agregue claras de huevo después de que el bebé cumpla un año.
C. Los bebés que acaban de empezar a añadir alimentos complementarios deben comer alimentos líquidos y viscosos. Podemos hervir la yema de huevo y triturarla, agregar agua tibia hasta hacer una pasta para que la coma el bebé. (Pero no parece saber así y tiene olor a pescado. Las natillas de huevo al vapor sin ningún condimento saben a pescado. A algunos bebés no les gusta. Cuando mis bebés comen yemas de huevo, siempre las rompen y se las comen. , la yema del huevo es del tamaño de un guisante )
D. Al hervir los huevos, hierve el agua durante 5 minutos, luego apaga el fuego durante 2 minutos, para que las yemas queden en su punto. .
Los expertos sugieren que es adecuado añadir alimentos complementarios entre los 4 y 6 meses de edad. Para aquellos niños que tienen sobrepeso y presentan eccemas, tiñas, etc., se debe optar por añadir alimentos complementarios a los 6 meses de edad en lugar de a los 4 meses, e intentar alargar al máximo el tiempo de lactancia. Para prevenir la alergia al huevo, es mejor considerar agregar proteína de huevo después del año de edad.
Los huevos son un complemento nutricional apto para todas las edades y además son un alimento complementario necesario para el crecimiento y desarrollo infantil. Porque los huevos no sólo contienen proteínas y grasas de alta calidad, sino que también contienen una gran cantidad de vitamina A, caroteno, lecitina y minerales, que sin duda tienen un gran valor nutricional para los bebés. Sin embargo, en los últimos 10 años, la incidencia de alergias alimentarias en los niños ha aumentado significativamente, especialmente en verano y otoño. A menudo es posible diagnosticar y tratar a cinco o seis bebés alérgicos en un día, y la mayoría de ellos son alérgicos al huevo. .
Según investigaciones, la incidencia de alergias alimentarias en niños menores de 5 años en mi país es de alrededor del 4%-6%, de los cuales el 80% son alérgicos al huevo, especialmente a la proteína del huevo.
Cuando aparecen alergias, la mayoría son erupciones, pero también hay dolor abdominal y llantos inexplicables después de comer huevos. Algunas son reacciones alérgicas agudas como la urticaria, y algunas pueden desarrollar erupciones unas horas después de comer y continuar teniendo eccema recurrente. El primer alimento que causa alergias comunes en los niños es la proteína del huevo, el segundo es la proteína de la leche y el tercero es la proteína del maní. Algunos bebés son alérgicos al pescado, los camarones, la soja e incluso las naranjas, pero esto es poco común. Esto preocupa a muchos padres jóvenes.
Los padres jóvenes deben consultar a un médico a la hora de elegir los alimentos para su bebé, y deben seguir los principios de adición de alimentos. No deberían introducir alimentos complementarios o "nutracéuticos" demasiado pronto. A la hora de elegir los alimentos, no sólo deben tener en cuenta la nutrición, sino también si pueden ser absorbidos y utilizados por el bebé. Los expertos sugieren que es adecuado introducir alimentos complementarios entre los 4 y 6 meses de edad. Para aquellos niños que tienen sobrepeso y presentan eccemas, tiñas, etc., se debe optar por añadir alimentos complementarios a los 6 meses de edad en lugar de a los 4 meses, e intentar alargar al máximo el tiempo de lactancia. Para prevenir la alergia al huevo, es mejor considerar agregar proteína de huevo después del año de edad.
Además de alargar el tiempo de lactancia e ingerir más leche materna, encontrar el alimento que provoca las alergias lo antes posible y evitar el contacto o la ingestión es el método más eficaz. Las pruebas cutáneas que detectan alérgenos pueden encontrar la causa de las alergias. Además, el uso adecuado de probióticos también puede ayudar a reducir y aliviar los síntomas de las alergias alimentarias. Para prevenir y reducir la alergia al huevo, el director Qin señaló que la forma correcta de comer huevos es la siguiente: es mejor que los bebés menores de un año coman solo yemas de huevo, no claras y no más de un huevo al día. día para reducir las alergias causadas por la proteína del huevo; huevos cocidos para evitar que las proteínas coman macromoléculas no desnaturalizadas, es mejor no comer huevos cuando se padecen enfermedades gastrointestinales o enfermedades febriles, porque la función de barrera del tracto gastrointestinal se debilita y se reduce la capacidad de digestión; y los componentes proteicos son fáciles de atravesar. La mucosa gastrointestinal ingresa al torrente sanguíneo y causa alergias. En general, para prevenir las alergias alimentarias en los bebés, debemos prestar atención a lo siguiente: primero, intentar extender el tiempo de lactancia tanto como sea posible y retrasar adecuadamente el momento de agregar los alimentos complementarios, los alimentos complementarios deben cocinarse bien; especialmente los alimentos que contienen proteínas; se deben evitar los alimentos que se han identificado para las alergias alimentarias. Cuando las personas crecen (varía de persona a persona), podemos considerar aumentar tentativamente la dosis para permitir que el niño se adapte gradualmente.
Entonces puedes comer huevos, pero ¿cómo y cuánto debes comer?
Añadir los huevos, empezando por las yemas. La madre quitó la piel a los huevos duros y sacó las yemas. Al principio, solo se molía 1/4 de la yema de huevo y se comía con una pequeña cantidad de agua, y luego se aumentaba gradualmente a 1/2 y finalmente a 1. Las yemas de huevo se pueden mezclar con fideos de arroz, o puedes tomar una o dos cucharadas de jugo de naranja fresco para hacer una pasta de yema de huevo con sabor a naranja, que es beneficiosa para la absorción del hierro en las yemas de huevo.
Al agregar yema de huevo por primera vez, es necesario observar si la piel del bebé tiene alergias como erupciones cutáneas, urticaria, vómitos, etc. después de comerla, porque la inmunidad del bebé es débil y puede ser alérgico. a nuevos tipos de alimentos. Cabe señalar que no se deben comer claras de huevo antes del año de edad, porque el sistema digestivo del bebé no está completamente desarrollado, la pared intestinal es muy delgada y la permeabilidad es alta. La proteína de la clara de huevo es la albúmina, que puede ser directamente. ingresa al bebé a través de la pared intestinal, en la sangre, es fácil provocar una serie de reacciones alérgicas o enfermedades alérgicas, como eczema, urticaria y bronquitis asmática. La yema de huevo y la proteína tienen cada una sus propios nutrientes. Los bebés después de 1 año necesitan comer yemas de huevo y proteínas y no pueden ser parciales con los eclipses.
En términos de absorción y digestibilidad para adultos, los huevos cocidos son el 100%, los huevos revueltos el 97%, los huevos tiernos fritos el 98%, los huevos fritos viejos el 81,1% y los huevos cocidos más leche el 92,5%. , los huevos crudos son del 30% al 50%. Por tanto, los huevos cocidos son la mejor forma de comerlos para los adultos. Pero para los bebés menores de 2 años, debido a que sus dientes no se han desarrollado bien, la clara de los huevos duros les resulta difícil masticar, por lo que se recomienda comer huevos duros enteros después de los 2 años.
La sopa de huevo al vapor, la sopa de huevo y los huevos revueltos son muy adecuados para los bebés, porque estos métodos pueden hacer que la textura de la proteína sea tierna, sin masticar y fácilmente digerida y absorbida por los bebés. Los bebés no deben comer huevos fritos. Debido a que al freír y freír huevos, los huevos se envuelven en aceite, el aceite a alta temperatura quemará algunas proteínas, lo que destruirá la lisina y otros aminoácidos, provocando que pierdan su valor nutricional. Después de comer, no es fácil entrar en contacto con los jugos digestivos de la boca y el estómago, lo que afecta la digestión.
Sepa cuándo su bebé puede comer huevos. Generalmente, los bebés a partir de 1 año deben comer 1 huevo al día, y hasta 2 huevos son suficientes.
Comer demasiado no podrá soportar la carga sobre el tracto gastrointestinal del bebé y también provocará disfunción digestiva y de absorción e indigestión.
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Los niños pueden comer huevos cuando tienen seis meses, pero como la proteína es una estructura molecular pequeña y la pared intestinal del bebé es particularmente delgada y muy permeable, si ingiere proteínas antes del año de edad, la proteína Será muy difícil de comer. Entra fácilmente en el torrente sanguíneo a través de la pared intestinal, provocando indigestión, alergias y eczema.
En comparación con otros alimentos, los huevos contienen nutrientes más completos, por lo que son muy adecuados para bebés que añaden alimentos complementarios. Sin embargo, las investigaciones científicas de los últimos años han demostrado que, aunque los huevos son más adecuados como alimento complementario para los bebés, no son la mejor opción para que los bebés introduzcan inicialmente los alimentos complementarios. Esto se debe a que el contenido de hierro que el bebé trae de la madre se agota después de que el bebé cumple medio año, por lo que la primera tarea de agregar alimentos complementarios en este momento es reponer el contenido de hierro. Los huevos no contienen mucho hierro y no son fáciles de digerir, por lo que el cereal de arroz con alto contenido de hierro es un alimento complementario para los bebés.
Después de un mes de añadir alimento complementario a tu bebé, puedes ir añadiendo huevos poco a poco en la proporción de un cuarto, media y yema entera. El motivo es para descartar si el bebé es alérgico a la yema de huevo.
Recomiendan varias formas de elaborar complementos alimenticios para bebés con yemas de huevo.
Flan de Huevo: La flan de huevo tierno es uno de los complementos alimenticios para bebés que muchas madres deben aprender. El método es muy sencillo, pero hay dos consejos. Una es agregar agua tibia para que la natilla de huevo al vapor quede muy elástica. El otro método consiste en colocar un plato boca abajo sobre el bol para evitar que el vapor de agua gotee dentro del bol, de modo que la natilla de huevo al vapor quede bonita y no tenga agujeros.
Huevos escalfados, de hecho lo recomiendo, porque es muy difícil separar la clara y la yema en la crema de huevo, mientras que los huevos cocidos son fáciles de hacer, por lo que si tu bebé es alérgico a las proteínas, Lo mejor es comer menos natillas de huevo y comer más huevos duros.
Como alimento nutritivo esencial en la vida diaria, los adultos y los niños adoran profundamente los huevos. Debido a que los huevos son ricos en nutrientes y fáciles de tragar después de convertirlos en pasta, a muchos padres, especialmente las generaciones mayores, les gusta agregar huevos como el primer alimento complementario de su bebé, es decir, en las primeras etapas de la alimentación complementaria. Pero siempre vemos ejemplos de bebés que tienen reacciones alérgicas después de comer yemas de huevo.
La principal razón por la que la yema de huevo puede provocar reacciones alérgicas es porque los huevos contienen un componente llamado "ovomucoide", que fácilmente puede provocar alergias en los bebés. Esta sustancia se encuentra principalmente en las claras de huevo. Cuando el huevo está fresco, la función de la membrana de la yema no se destruye y la sustancia no ingresa a la yema. Sin embargo, después de que la yema del huevo se vuelve amarilla o se cocina, la función de la membrana de la yema se destruye y se forma el "ovomucoide". " no se solidifica y se puede quitar rápidamente de la yema del huevo. La clara del huevo se esparce en la yema.
En los bebés que apenas tienen 6 meses, su sistema digestivo no está completamente desarrollado y aún no se ha formado la barrera protectora de la mucosa intestinal. Las pequeñas moléculas de proteína en la proteína pueden ingresar fácilmente al torrente sanguíneo a través de la pared intestinal, lo que hace que el cuerpo del bebé sea alérgico a moléculas de proteínas extrañas. Este es un factor importante en la inducción de reacciones alérgicas en los bebés. Desde esta perspectiva, los huevos no son adecuados como primer alimento complementario del bebé.
Alrededor de los 8 meses, el sistema digestivo del bebé ha progresado mucho y se ha vuelto resistente a las proteínas (una pequeña molécula de proteína). En este momento, puede comenzar a agregarle huevos a su bebé. Generalmente es mejor agregar yema de huevo cuando el bebé tenga 8 meses y luego agregar proteínas después del año. Por supuesto, algunos bebés de 8 meses ya pueden comer huevos enteros al vapor. Pero para los bebés con alergias, no intente alimentarlos con proteínas. En su lugar, ajuste el físico de su bebé primero y agréguele proteínas cuando tenga aproximadamente un año.
Primero, sopa de yema de huevo
Ingredientes: un huevo, cantidad adecuada de agua.
Ejercicio:
1. Cascar los huevos en un bol, retirar las claras y dejar solo las yemas, añadir la misma cantidad de agua y remover con palillos hasta obtener una textura fina. líquido de huevo.
2. Coloca el bol que contiene las yemas de huevo en la vaporera recién cocida al vapor.
3. Cocinar al vapor a fuego medio durante unos 15 minutos.
Segundo, papilla de yema de huevo
Ingredientes: 50 gramos de arroz y una yema de huevo.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz, ponerlo en la olla, añadir agua, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que espese.
2. Poner la yema de huevo en un bol, triturarla, añadir la yema y cocinar durante 5 minutos.
Valor nutricional:
Esta papilla es espesa, tiene un fuerte aroma a arroz y contiene hierro necesario para el desarrollo del bebé.
Los bebés suelen comer yemas de huevo a partir de los 7 meses. Lo mejor es cocinar los huevos en agua hirviendo durante más de 65.438+00 minutos. Agregue alrededor de 65,438+0/8 yema de huevo, pegue bien la yema y aliméntela al bebé durante 3 días. Si el niño no presenta ninguna reacción incómoda, aumente gradualmente la cantidad. Lo mejor es empezar a añadir proteínas a partir del año de edad, en pequeñas cantidades. Después del año, los huevos se pueden convertir en natillas. Tenga especial cuidado al agregar huevos, porque algunos niños son fácilmente alérgicos a los huevos, especialmente a las proteínas, que pueden causar fácilmente reacciones alérgicas. La proteína de alta calidad de los huevos se concentra principalmente en la parte proteica. Si se le dan al bebé la proteína y la yema de huevo juntas, la nutrición será más completa. Además, no se puede comer tanta comida como sea posible, y lo mismo ocurre con los huevos. Los huevos son ricos en nutrientes, incluidas proteínas, grasas, vitamina A y otros nutrientes, pero comer un huevo al día es suficiente. Comer demasiados huevos para su bebé puede provocar fácilmente una indigestión de proteínas y grasas y ocupar el pequeño estómago del bebé, afectando así la ingesta normal de otros alimentos.
Esta es una buena pregunta. Ma Jing, un anfibio que vive en el campo de la paternidad, responderá a esta pregunta.
El tracto intestinal del bebé es inmaduro y tiene una fuerte barrera intestinal. Muchos padres han experimentado niños con alergias. Por ello, se recomienda la lactancia materna antes de los seis meses. Si no se dispone de leche materna, también se recomienda beber fórmula infantil que no sea propensa a sufrir alergias.
Un periodo de leche en polvo ha provocado grandes cambios en las proteínas. Cuando vea la lata de leche en polvo, la lista de ingredientes dirá proteína de suero en polvo, que en realidad reduce la caseína alergénica y no digerible a menos del 40% y aumenta la proteína de suero. Muestra que la capacidad de los niños para digerir proteínas todavía es relativamente débil.
Los niños alérgicos a la proteína de la leche sólo pueden beber leche cuando las moléculas de proteína se hidrolizan y se vuelven más pequeñas. Si bebe leche en polvo normal, tendrá síntomas alérgicos como diarrea y eczema.
Los huevos se dividen principalmente en albúmina y yema, pero los adultos solemos comer huevos con albúmina y yema. Sin embargo, si a un bebé de alrededor de 7 meses se le dan claras y yemas de huevo juntas, es fácil que le cause alergias. Por tanto, sería mejor comer proteína de huevo después del año de edad. Se recomienda probarlo en niños a partir de los 10 meses de edad como mínimo.
Las yemas de huevo son ricas en lecitina y cierta cantidad de hierro, lo cual es muy importante para el desarrollo cerebral de los niños, por lo que recomendamos que los niños coman algunas yemas con alimentos complementarios a partir de los 6 meses y alrededor de los 7 meses.
Generalmente se recomienda hervir los huevos con cáscara juntos, de modo que la proteína y la yema del huevo se separen muy claramente, y luego se pele la yema del interior del huevo. Si todavía no hay problema con comer 1/8 al principio, déle al niño 1/4 dentro de dos o tres días y aumente gradualmente la cantidad de huevos y coma el huevo entero hasta que el niño tenga al menos un año.