Cómo hacer guarniciones (cocina casera sencilla y fácil de aprender)

Como ama de casa, tengo que afrontar el problema de cocinar todos los días. Para que mi familia y yo podamos comer alimentos sanos y deliciosos, suelo probar varias recetas. Hoy quiero compartirles un plato casero sencillo y fácil de seguir: una guarnición. Este plato no sólo es sencillo y fácil de aprender, sino que también es nutritivo y tiene muy buen sabor.

Ingredientes:

Piel de leche de soja

Zanahoria

Hongo negro (comestible)

Cilantro

Cebolla, jengibre y ajo

Sal

Esencia de pollo

Salsa de soja ligera

Vino de cocina

Aceite

Pasos:

1. Preparar los materiales

Preparar la piel del tofu, las zanahorias, el hongo negro, el cilantro, las cebolletas, el jengibre y el ajo.

Hacer piel de tofu

Cortar la piel de tofu en tiras pequeñas, blanquearla en agua hirviendo, retirar y escurrir.

Cortar las verduras

Triturar las zanahorias, remojar el hongo negro y desmenuzarlas, cortar el cilantro en trozos pequeños, picar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

Sofreír

Poner aceite en una sartén caliente y dejar enfriar. Añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. Añadir las zanahorias y los hongos negros y sofreír. sal, esencia de pollo, salsa de soja y vino de cocción al gusto.

Añadir la piel del tofu

Colocar la piel del tofu en la olla y sofreír uniformemente. Añadir los gajos de cilantro y sofreír uniformemente.

Resumen:

Las guarniciones son un plato casero sencillo y fácil de aprender que no sólo sabe bien, sino que además es muy nutritivo. El proceso de producción también es muy sencillo, basta con preparar los materiales y seguir los pasos. Si quieres preparar una guarnición deliciosa y saludable para tu familia, prueba este plato casero sencillo y fácil.