En las novelas se suele decir que los tomates podridos se utilizan para golpear a la gente. Hoy vi un tomate podrido y lo olí. Realmente apesta. ¡No puedo soportarlo más! Por favor dime por qué sucede esto
Bueno, la vida útil de los tomates se ve afectada por el lugar donde se colocan. El último artículo de la estadounidense "Life Pepsi Network" señala que los tomates se pueden conservar durante mucho tiempo si se colocan solos con el tallo hacia abajo.
Investigadores del Chef Laboratory de Boston, EE. UU., realizaron un experimento comparativo entre colocar tomates con el tallo hacia arriba y tomates con el tallo hacia abajo. Los resultados mostraron que los tomates con el tallo hacia arriba se pudrían más rápido. Los tomates almacenados boca abajo permanecieron intactos durante una semana a temperatura ambiente. La razón es que colocar el tallo de los tomates hacia abajo evita que entre aire en el tomate y evita que la humedad se escape por las cicatrices del tallo. .