El origen del nombre del famoso vino Nikeng de Ningjin y la historia del vino Nikeng
Hebei Nikeng Liquor Group Co., Ltd. fue fundada en 1946 por "Zhi Chenggong" Shaofang antes de la liberación, después de la liberación, se fusionó con una empresa estatal y ahora es un estado de segundo nivel. -empresa de propiedad.
Toda la fábrica cubre un área de 150 acres, tiene activos fijos totales de 120 millones de yuanes y actualmente cuenta con 1.036 empleados.
El principal producto es la serie de licores de la marca "Niken", con una producción anual de 25.000 toneladas de licores de alta, media y baja graduación.
Las ganancias y los impuestos en 2000 fueron de casi 35 millones de yuanes.
Los beneficios empresariales están aumentando a una tasa anual promedio de alrededor del 25% y varios indicadores económicos han alcanzado el nivel avanzado de la industria nacional.
La serie de licores "Nikeng Brand" utiliza grano rojo de alta calidad como materia prima, trigo puro Daqu de temperatura media-alta como koji sacarificado, adopta el proceso especial de fermentación de lodo de pozo transmitido por Yao y Shun. combinado con tecnología moderna y avanzada de producción de licores, después de una fermentación a largo plazo, cuidadosamente elaborado y mezclado.
El tanque de fermentación utiliza arcilla exclusiva de la cuenca de Heilonggang, que se compacta capa por capa y se excava en el tanque.
Por lo tanto, el lodo de semillas contiene una gran cantidad de fósforo y humus disponibles, que pueden producir una gran cantidad de componentes aromáticos durante el proceso de fermentación. Por lo tanto, este producto tiene las características de claro y transparente, rico aroma a bodega, sabor suave y retrogusto prolongado.
Los productos se exportan a más de diez provincias (ciudades), incluidas Beijing, Shanghai, Mongolia Interior y Shanxi, y son los preferidos de los consumidores.
Los productos de alta calidad ganan mercado y honran a la empresa.
La serie de vinos de la marca "Nikeng" ha sido calificada como "Producto confiable para los consumidores en la provincia de Hebei" durante ocho años consecutivos y ganó la "Copa confiable".
En 1990, fue calificado como "Producto de Calidad" por el Departamento Provincial de Industria Ligera y ganó el "Premio a la Revitalización Económica de Hebei".
Ganó la medalla de plata en la Exposición Internacional de Alimentos del 92 (Hong Kong) en 1992.
Desde 1993, ha ganado dos veces títulos honoríficos como "Producto de exención de inspección de calidad provincial", "Marca de garantía de calidad (tarjeta de crédito) del Departamento provincial de industria ligera" y "Plata de producto de segunda clase del norte de China". Otorgar".
Fue nombrada marca famosa por el gobierno provincial en 1995.
En 1997, la Federación de la Industria Ligera de China le otorgó el "Premio especial para empresas con una calidad de producto confiable".
Desde 1998, ha sido calificado como un producto de marca famosa en la provincia de Hebei dos veces seguidas.
Desde 1999, la Administración Provincial de Industria y Comercio de Hebei la ha calificado dos veces consecutivas como "Empresa de marcas famosas de la provincia de Hebei".
Empresas clave en la provincia de Hebei.