¿Cuánto grano se debe poner en una libra de Angel Jiuqu?

Cuatro gramos. Según la consulta en el sitio web de vinos: Según las instrucciones del koji, un paquete de koji pesa ocho gramos, con los que se pueden producir de cuatro a cinco kilogramos de grano. En promedio, un kilogramo de grano tiene dos gramos de koji. , pero el tiempo de fermentación será muy lento (especialmente en invierno, toma de cuatro a cinco kilogramos Días), cada vez que lo hago, duplico una libra de grano y cuatro gramos de levadura de destilería.