¿Qué es Hyosoo?

Las enzimas se elaboran a partir de verduras, frutas, arroz integral y otras plantas. El líquido de fermentación biológicamente activo producido por la fermentación es rico en nutrientes y enzimas como azúcares, ácidos orgánicos, minerales y vitaminas.

El papel de las enzimas

Estos principios activos se benefician del efecto protector de las bacterias lácticas y las levaduras sobre la microecología intestinal y pueden inhibir cierta putrefacción o la producción de aminas toxinas en grandes cantidades. intestino. Varias vitaminas, aminoácidos y minerales en las materias primas vegetales también pueden proporcionar diversos nutrientes, por lo que este producto enzimático todavía tiene cierta influencia en el mundo de la nutrición.

De hecho, es similar a los productos fermentados vegetales como la pasta de frijoles, la cerveza, el vino de arroz, el vinagre y el vino con los que todo el mundo está familiarizado. Su producción es inseparable de la acción de las enzimas, por eso se le llama enzima, pero no es una enzima como catalizador biológico. Todavía existen opiniones diferentes sobre su función, pero muchas aplicaciones clínicas han demostrado que muchos productos enzimáticos contienen ingredientes nutricionales.