La diferencia entre hinojo y anís

La mayor diferencia entre el hinojo y el anís es su aroma. El comino huele fragante, tiene un sabor parecido al alcanfor, tiene un sabor un poco dulce y tiene una sensación de ardor en la lengua. El anís huele a menta y fruta. y al masticarlo emite un aroma fragante en la boca.

El comino y el anís no son lo mismo. El comino es delgado, cilíndrico de color amarillo verdoso o amarillo claro, con extremos ligeramente puntiagudos y 5 nervaduras longitudinales, mientras que el anís tiene un aspecto octogonal. de espesor y las puntas son rectas y de color marrón oscuro.

Introducción al hinojo

El comino también se llama cilantro. Toda la planta tiene un aroma especial y puede quitar el olor a carne, por lo que es un condimento común que se puede mezclar con varios. las carnes se fríen y se comen, y las frutas se pueden usar directamente para espolvorear sobre los alimentos, o se pueden moler hasta convertirlas en polvo y espolvorear sobre los alimentos para aumentar el sabor.

Introducción al Anís

El anís también puede llamarse hinojo, anís estrellado, anís y anís estrellado. Es una planta del género Illicium de la familia Illicaceae. También es de hoja perenne. Arbusto que florece la época es en primavera y otoño, y el período de fructificación es en otoño-primavera del segundo año.

La diferencia entre el hinojo y el anís

La mayor diferencia entre el hinojo y el anís es su aroma. El comino huele fragante y tiene un olor parecido al del alcanfor, tiene un sabor un poco dulce y tiene un olor a alcanfor. sensación de ardor en la lengua, mientras que el anís huele a menta y fruta, y se emitirá un aroma fragante en la boca al masticarlo.

Además, el hinojo tiene los efectos de dispersar el frío y aliviar el dolor, calentar los riñones, nutrir y calentar el estómago, mientras que el anís tiene los efectos de calentar el yang, analgésico, regular el qi y aliviar el dolor, y tiene ciertos efectos sobre la neurastenia y la indigestión. Efecto terapéutico.