Respuesta a Shankou
Estandarte: No hay un pabellón solitario en las montañas, y el borracho lleva ochocientos años borracho.
Nombre del plato: Verduras silvestres y caza como pastillas, muñeco de nieve, resorte de tendón, crujiente Sha Tou Tan, sopa de semillas de loto, frutos rojos en conserva, etc.
"El pabellón del viejo borracho" cuenta la historia de Ouyang Xiu siendo degradado a prefecto de Chuzhou. Bajo su gestión y actitud tolerante, la ciudad de Chuzhou prosperó y logró la "armonía política" y la "armonía popular". Este artículo describe principalmente la situación cuando Ouyang Xiu y otros viajaron a Chuzhou y el prefecto organizó un banquete en el Pabellón Zuiweng para entretener a los invitados. Pero la intención del borracho no es beber, sino depositar sus sentimientos en las montañas y los ríos. Como dice el refrán, “la alegría de las montañas y de los ríos está donde está el corazón y donde está el vino”.
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