¿Hay especialidades en Suzhou, Anhui?
La pera Dangshan es una fruta famosa en China. Es famoso tanto en el país como en el extranjero por su fruta grande y de color amarillo brillante, su piel fina y jugosa, su pulpa pequeña y con múltiples núcleos y su fruta dulce y crujiente. La pera Dangshan Su contiene azúcar, minerales, ácidos orgánicos y múltiples vitaminas. Es extremadamente nutritiva y es una fruta rara. Además de consumirse fresco, también se puede procesar para elaborar vino de pera, mermelada de pera, caramelos de pera y alimentos enlatados. Es una materia prima importante para la industria alimentaria. El jugo y la pasta de pera tienen valores medicinales como eliminar el calor y reducir la flema, aliviar la tos e hidratar los pulmones. Son medicamentos auxiliares muy populares en la vida diaria de las personas. Las principales variedades de peras Dangshan Su son: Golden Gai Su, White Su Pei, Green Bi Su y Fu Su.
2. ¿Pollo asado Fu?
Sugerencia 2
El pollo estofado pertenece al sabor de la zona del río Huaihe en la provincia de Anhui y tiene una historia de miles de años. Se produce en R&F Town, 30 millas al norte de la ciudad de Suzhou, provincia de Anhui, en la arteria principal del ferrocarril Beijing-Shanghai. Existen varias versiones sobre el origen del pollo asado. En la versión moderna, se cocina primero con una capa de arroz de levadura roja, por lo que solía llamarse pollo rojo, no pollo asado. Luego, basándose en el pollo asado Daokou, se mejoró varias veces y gradualmente formó el pollo asado Fuliji actual. La principal diferencia entre este y el pollo Daokou es el condimento. Este pollo asado es famoso por sus productos de Guan, Wei y Han, y se incluye en los platos famosos de China. Características de sabor: Este pollo está podrido pero no deshuesado, graso pero no grasoso, con un aroma suave y una fragancia persistente en dientes y mejillas. Este plato se produce en el condado de Suxian, provincia de Anhui. Su nombre original es "Pollo Rojo" y es una especialidad nacional.
3. ¿Piedra Lingbi?
Sugerencia 3
Piedra Lingbi El condado de Lingbi se llama Lingbi porque es rico en jade. La piedra Lingbi se puede dividir en piedra extraña, piedra de campana y mármol. La extraña piedra tiene un encanto natural y es la mejor piedra del mundo. La piedra del timbre es exclusiva de Lingbi y su color es como el jade negro. Hace un sonido hermoso cuando se golpea. Comúnmente conocida como la Piedra de los Ocho Tonos, era una piedra utilizada por los antiguos para hacer campanas hace cuatro mil años.
4. ¿Uvas del condado de Xiao?
Sugerencia 4
Las famosas especialidades de Anhui. Las uvas se producen en el condado de Xiao desde hace más de 65.438+0.000 años. Hay alrededor de 65.438+0.000 variedades de uva en el condado de Xiao. Entre ellas, las uvas rosadas son las mejores, con frutos llenos y colores morados intensos, muy parecidos al ágata coral. Tiene las ventajas de mazorcas grandes, suficientes cereales, carne crujiente, jugosa, dulce, fragante y saludable después de comer. Las uvas blancas, por otro lado, son como jaspe cristal, con bayas firmes, piel fina y una fragancia jugosa y refrescante.
5.
Suzhou Wang Zaozi es una especialidad del distrito de Yongqiao, ciudad de Suzhou, provincia de Anhui. Suzhou Wangzaozi es una medicina herbaria tradicional china y una especialidad local de Suzhou. Tiene ciertas funciones de antiinflamación, desintoxicación, antienvejecimiento, antifatiga, protección del hígado y el estómago, recuperación de la sobriedad y cuidado de la salud, y mejora de la inmunidad. Conocidos como "antibióticos vegetales naturales".
6. ¿Boniatos en la intersección?
Sugerencia 6
Las batatas Dalukou son una especialidad del municipio de Dalukou, el área principal de producción de batatas del condado de Si, y son conocidas como la "ciudad natal de las batatas en China". ". La batata Dalukou, una excelente variedad local, se planta en el condado de Si desde hace más de 300 años. Según la investigación textual de los historiadores, "El nombre de la batata se encuentra en" Southern Grass and Trees "de Jinji, que dice: "Las batatas, el ñame y similares, o el taro y similares, las raíces y las hojas son como el taro. , tan sólido como un puño, como piel morada y pulpa blanca cuando la gente lo come, el sabor es como el ñame, no muy frío. La gente de Laozhuya no cultiva, sino que cava la tierra. Cuando se cosechan en otoño, se cuecen al vapor y se cortan en trozos, como los granos de arroz almacenados en los graneros, y se utilizan para rellenar el grano. Estos son los famosos granos de patata. "Ji es de la dinastía Jin, por lo que podemos saber que había batatas en la dinastía Jin en China.
7. ¿Cabra blanca del condado de Xiao?
Sugerencia 7
Cabras blancas del condado de Xiao, el condado de Xiao ha tenido la costumbre de criar ovejas para obtener carne desde la dinastía Yuan, especialmente las finas cabras blancas, que tienen una gran reputación en el área de Wahuai y tienen una historia de más de 300 años. Las cabras blancas del condado de Xiao son de tamaño pequeño y se utilizan tanto para carne como para piel. La estructura es compacta, resistente y duradera. La frente es ancha, la boca puntiaguda, la cara ligeramente cóncava, los ojos grandes y las costillas. Son abiertos, el lomo y la cintura rectos, las extremidades largas, las pezuñas fuertes y cerosas, y la cola es más gruesa y más corta que la cruz. La melena es más baja que la cruz. Tanto los machos como las ovejas tienen cuernos. Tienen forma de hoz y se extienden hacia arriba y hacia atrás. Hay una barba bien desarrollada debajo de la barbilla, con pelo blanco liso y sin cachemira en la base. Las cabras blancas Xiaoxian tienen una alta tasa de reproducción y producen buena carne. , la grasa del cordero es uniforme, la carne es tierna y deliciosa y la gente la ama profundamente
8.
Suzhou. Xie Le Inkstone es una piedra de entintar famosa en la antigua China. Se ha hecho famosa durante las dinastías Tang y Song. Fue considerada un tesoro en China, Japón y el sudeste asiático por gigantes literarios como Han Yu y Bai Juyi. , Su Shi y Mi Fu Una de las piedras de entintar tradicionales famosas, se produce en Zhulan y Jijie, condado de Suxian, provincia de Anhui. El color de la piedra es gris claro, gris negro, etc. El material de esta piedra de entintar es ligeramente duro. , negro brillante y húmedo, y la cantidad de tinta es superada solo por la piedra cerca del condado de Suxian. También hay piedras de entintar de color púrpura en el condado, que tienen forma de colas de color púrpura, de color gris violeta, de textura densa y distribuidas uniformemente. y tiene una baja tasa de absorción de agua.
9. Arroz aromático Jiagou
Recomendación 9
El arroz aromático Jiagou se produce en el área de riego de Hequan, templo de Zhentou, área escénica. , ciudad de Jiagou, distrito de Yongqiao, ciudad de Suzhou El agua de manantial es un agua mineral natural con una profunda contaminación geológica y contiene 17 tipos de minerales y oligoelementos como calcio, estroncio y zinc. Las semillas de arroz son escasas y crecen en el agua. /p>
10, zanahorias Xiaoxian
Recomendado 10
El área de plantación de zanahorias en el condado de Xiaoxian es de 80.000 acres, con una producción anual de 240.000 acres, con una producción anual. Valor de producción de 6,543,8 millones de yuanes, distribuidos principalmente en Sunweizi, Dingli, Zulou, Wangzhai, Majing y otras ciudades.
Entre ellos, la base de siembra de zanahorias de alta calidad en el municipio de Sunweizi se encuentra a 5 kilómetros de los suburbios del norte de la ciudad de Huaibei. Por lo tanto, la calidad del suelo es principalmente franco arenoso desde el río Dasha, un importante afluente del río Amarillo, hasta Chengshan. La capa superior del suelo es profunda y es especialmente adecuada para el crecimiento de raíces carnosas de zanahoria. Cubre una superficie de 4,8 10.000 acres y puede proporcionar 15.000 toneladas de zanahorias de alta calidad cada año.