¿Qué otros modismos existen para las delicias de las montañas y los mares?

Las delicias de montaña y los mariscos son un modismo chino, el pinyin es shān zhēn hǎi wèi, que se refiere a diversos alimentos preciosos producidos en las montañas y el mar. Se refiere generalmente a platos ricos.

Los Ocho Tesoros

Labios de orangután, jorobas de camello, cabezas de mono, patas de oso, nidos de pájaros, pechugas de pato, tendones de venado y pegamento labial amarillo. O: labios de orangután, nido de pájaro, pata de oso, feto de leopardo, tendón de venado, sapo, hericium.

Los Ocho Tesoros

: aleta de tiburón, hongo blanco, algalia, callos, anchoa, sapo, labio de pez, falda. O: aleta de tiburón, espina de pescado, intestino de arowana, ginseng negro, tripa ancha, abulón, Jiang Yaozhu, abulón.

Xia Bazhen

: Pepino de mar, espárragos, setas, brotes de bambú de Sichuan, pez de escama roja, Jiang Yaozhu, yema de ostra, huevo de mújol. O: brotes de bambú de Sichuan, hongo blanco, setas, hericium, falda, labios de pescado, huevos de mújol, algalia. Las delicias de las montañas y del mar son alimentos preciosos y raros que se producen en las montañas y en los océanos. En las recetas antiguas a menudo desempeñaban el papel principal las patas de oso, los nidos de pájaros, las aletas de tiburón, los pepinos de mar.