Comida Ningxia Wuzhong Bichi
1. Haggis estofado
El haggis estofado es un aperitivo tradicional famoso que se puede encontrar en toda Ningxia. Wuzhong es famoso por su producción única y su larga historia, por lo que también se le llama chop suey al estilo Wuzhong. El haggis estofado no es sólo un aperitivo, sino también un plato tradicional que gusta a la gente en los banquetes.
2. Fideos con salsa de cordero
Los fideos con salsa de cordero son una pasta tradicional famosa en Ningxia. En las calles y callejones de Wuzhong, se pueden ver restaurantes de fideos de cordero por todas partes. Los fideos de cordero son uno de los diez mejores bocadillos en Wuzhong. Los fideos son deliciosos y la sopa es fragante. Primero coma los fideos saozi de cordero, luego saque los fideos saozi. Los fideos largos blancos y elásticos combinados con los fideos saozi de sopa roja aumentarán su apetito de un vistazo. Los fideos tienen un sabor ácido y picante, y los fideos son largos y finos. , duro y refrescante. Es un alimento nutritivo y delicioso apto para todas las edades.
3. Cordero capturado a mano
El cordero capturado a mano es un plato medicinal elaborado con lomo de cordero y cilantro. Es la comida favorita de la gente del noroeste. El cordero capturado a mano de Wuzhong es uno de los representantes. La carne es deliciosa, no grasosa, no grasosa y deliciosa. Hay varias formas de comer cordero con las manos. Hay tres formas comunes: comida caliente (en rodajas y luego cocida al vapor y sumergida en aceite triple), comida fría (en rodajas y sumergida directamente en sal refinada) y frita (frita en una olla y comida mientras se fríen), que son deliciosos y nutritivos.
4. Bocadillos estofados
Los bocadillos estofados son un bocadillo tradicional que se puede encontrar en todo Ningxia. Es uno de los bocadillos famosos de Wuzhong. Las tablillas y las albóndigas son los ingredientes principales de los snacks guisados. Las férulas pueden ser simples o de carne. Un plato de arroz, un plato de snacks estofados, varios ingredientes con formas similares y una sopa clara siempre hacen que la gente no pueda evitar beber unos cuantos platos más para comer delicioso, beber un poco de sopa para comer de forma segura y cómoda.
5. De pasta
Las tortitas de pasta son tortitas cortadas en tiras. Son un alimento básico y un snack favorito. Los panqueques fritos son sencillos de hacer, ricos en guarniciones, ligeramente salados y picantes, tiernos y crujientes, y muy sabrosos al masticarlos.