El origen del rocío frío
Cada año, alrededor del 8 de octubre (8 ~ 9 de octubre), cuando el sol se mueve a los 195 grados de longitud, es el rocío frío de los veinticuatro términos solares. "Rocío frío" significa que la temperatura durante este período es más baja que la del "rocío blanco", y el rocío en el suelo es más frío y pronto se condensará en escarcha. Veinticuatro términos solares: "En el Noveno Festival, el rocío se condensará cuando haga frío". Si el término solar "Rocío Blanco" marca la transición del calor al frío, entonces el calor del verano no ha desaparecido por completo y el cristal. Todavía se puede ver el rocío temprano en la mañana. Entonces, el término solar "rocío frío" es un símbolo del clima frío, que marca la transición de fresco a frío, y el rocío es frío y radiante. Como dice el refrán: "El rocío frío es frío y el rocío frío está por todas partes".
Alusiones relacionadas
En la antigua China, el rocío frío se dividía en tres etapas: “En la primera etapa, los gansos cisne son invitados; en la segunda etapa, los gorriones se convierten en almejas al entrar el agua; y tres crisantemos florecen con flores amarillas." Durante este período solar, los gansos salvajes migran hacia el sur en una formación única o en espiga; en el frío final del otoño, todas las aves desaparecen. Los antiguos vieron aparecer repentinamente muchas almejas en la orilla del mar. Las rayas y colores de las conchas eran muy similares a los de los pájaros, por lo que pensaron que eran pájaros. La tercera etapa "los crisantemos comienzan a florecer" significa que los crisantemos han florecido ampliamente en este momento.
Según la climatología, después del rocío frío, el aire frío en el norte tiene un cierto impacto. La mayoría de las zonas de nuestro país están bajo el control de altas presiones frías y la temporada de lluvias ha terminado. El clima suele ser cálido durante el día y fresco por la noche, con cielos despejados y un escenario de finales de otoño. En un año normal, la isoterma de 10°C se ha desplazado hacia el sur, hasta las montañas Qinling y el río Huaihe, y generalmente cae por debajo de los 0°C al norte de la Gran Muralla. En la mayoría de los años, en la capital, Beijing, se pueden ver las primeras heladas en este momento. Además de las nevadas que caen durante todo el año en la meseta Qinghai-Tíbet, generalmente comienza a nevar en el noreste de China y el norte de Xinjiang. Las tormentas han desaparecido en la mayor parte de China continental, y aún se escuchan truenos en partes de Yunnan, Sichuan y Guizhou. Las precipitaciones en junio y octubre en el norte de China son generalmente sólo la mitad o menos que en septiembre, mientras que en el noroeste de China son sólo de unos pocos milímetros a más de 20 milímetros. La sequía y la falta de lluvias a menudo dificultan la siembra oportuna del trigo de invierno, convirtiéndose en uno de los principales factores limitantes de los altos rendimientos del trigo en las tierras áridas.
Durante los años de rocío frío, las precipitaciones en el sur de China también disminuyen día a día. La mayor parte de la parte occidental del sur de China mide alrededor de 20 mm, y la parte oriental generalmente mide entre 30 y 40 mm. Las lluvias son frecuentes, de día y de noche, y llueve, lo que afecta la producción en el "Sanqiu" y se convierte en un clima desastroso en la mayor parte del sur de China. Las características climáticas que acompañan a esta llovizna son: alta humedad, más nubes, menos sol y más días nublados. Desde entonces, el número de días con niebla ha aumentado significativamente. Sin embargo, el hecho de que las lluvias otoñales sean intensas o no afecta directamente el progreso y la calidad de los "Tres Festivales de Otoño". Para ello, por un lado, debemos aprovechar las previsiones meteorológicas para aprovechar los días soleados para cosechar y sembrar; por otro, debemos adaptarnos a las condiciones locales y adoptar diversas medidas agrícolas eficaces, como borduras profundas y lechos altos; reducir el daño por humedad y mejorar la calidad de la siembra. En las zonas de meseta, una de las estaciones más graves en cuanto a daños por nieve es antes y después del rocío frío. Las nevadas dificultan el tráfico y perjudican la producción ganadera, por lo que conviene tomar precauciones.
Conocimientos agrícolas
Después del rocío frío, el aire frío en el norte tiene un cierto impacto. La mayoría de las zonas de nuestro país están bajo el control de la alta presión fría y la temporada de lluvias. Se acabó. El clima suele ser cálido durante el día y fresco por la noche, con cielos despejados, lo que resulta muy beneficioso para la cosecha de otoño. Las tormentas han desaparecido en la mayor parte de China continental, y todavía se escuchan truenos en partes de Yunnan, Sichuan y Guizhou. Las precipitaciones en junio y octubre en el norte de China son generalmente sólo la mitad o menos que en septiembre, mientras que en el noroeste de China son sólo de unos pocos milímetros a más de 20 milímetros. La sequía y la falta de lluvias a menudo dificultan la siembra oportuna del trigo de invierno, convirtiéndose en uno de los principales factores limitantes de los altos rendimientos del trigo en las tierras áridas.
En este momento, todavía hay lluvias otoñales continuas en Hainan y las regiones del suroeste. En unos años, también se producirán lluvias en Jianghuai y Jiangnan, lo que tendrá un cierto impacto en la cosecha y la siembra de otoño. .
"No recojas algodón cuando hay rocío frío, no culpes al cielo por las heladas.". Cuando hace buen tiempo, el algodón se debe cosechar rápidamente. Cuando la temperatura baja temprano, se puede recuperar cuando la temperatura no es demasiado baja. El arroz tardío de cosecha única en Jianghuai y Jiangnan está a punto de madurar, y el arroz tardío de doble cosecha se está llenando. Presta atención al riego intermitente y mantén los campos húmedos.
Las zonas de cultivo de arroz del sur también deben prestar atención a prevenir los daños del "rocío frío y el viento". El norte de China debería sembrar trigo lo antes posible.
En este momento, si hay sequía y poca lluvia, debe hacer todo lo posible para acumular humedad del suelo y aprovecharla para la siembra para garantizar que la siembra se complete antes y después de la primera helada. No debe esperar pasivamente a que llueva para plantar. cultivos tempranos y trigo tardío. Antes y después del rocío frío es el período de siembra adecuado para la colza con siembra directa en la cuenca del río Yangtze. La distribución de variedades debe ser sembrar primero variedades tipo repollo y luego variedades tipo repollo. El abono verde sembrado al sur del río Huaihe debe limpiarse, y las plántulas que hayan surgido deben limpiarse y drenarse para evitar el encharcamiento. La expansión de los tubérculos de batata en la llanura del norte de China se ha detenido gradualmente y la probabilidad de que las temperaturas matutinas caigan por debajo de los 10°C o menos está aumentando gradualmente. Debemos cosechar lo más rápido posible según las condiciones climáticas y tratar de completarla antes de las primeras heladas; de lo contrario, los tubérculos de papa quedarán "duros" debido a que se congelarán en el suelo durante demasiado tiempo, reduciendo así su valor como alimento y forraje. e industriales, y no pueden almacenarse ni utilizarse como semillas.
El clima es frío y húmedo, lo que resulta muy beneficioso para la cosecha de otoño. Hay un proverbio de granjeros: se deben recolectar los fuegos artificiales amarillos y los peces adultos deben recolectarse junto con las raíces de loto. La soja se cosecha al aire libre, en el frío, y se recogen granadas y espinos. El melocotón Hanlu es una variedad de melocotón de maduración tardía del norte. Su período de madurez es anterior y posterior al Hanlu, de ahí el nombre "melocotón Hanlu".
Dieta de los términos solares
En la temporada de rocío frío conviene comer más alimentos blandos como sésamo, arroz glutinoso, arroz japónica, miel y productos lácteos, y aumentar la cantidad de pollo, pato, ternera, hígado de cerdo, pescado y camarones, dátiles, ñame, etc., para mejorar la condición física, coma alimentos menos picantes, como pimientos, jengibre, cebollas, ajo, etc., porque come demasiados alimentos picantes. Dañará la esencia yin del cuerpo. Si puedes cocinar cien dátiles y semillas de loto, también es una buena forma de mantener la salud. Las gachas de ginkgo las bebe a menudo y, a menudo, come ñames y castañas de agua.
La dieta y el cuidado de la salud de Hanlu deben centrarse en una dieta equilibrada de cinco sabores, según la situación específica del individuo, y comer más alimentos dulces, ligeros y húmedos, lo que no sólo puede nutrir el bazo y el estómago. sino que también humedece los pulmones y los intestinos, y previene y trata el dolor de garganta. Las verduras incluyen zanahorias, melón de invierno, raíz de loto, hongos blancos y frijoles, hongos, algas marinas y algas. Debe comer alimentos calientes para el desayuno, preferiblemente gachas medicinales calientes, porque tanto el arroz japonica como el arroz glutinoso tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi, como gachas de caña de azúcar, gachas de poligonatum odorifera, gachas de ginseng, gachas crudas y Gachas de poligonatum. Las personas de mediana edad y de edad avanzada y los pacientes crónicos deberían comer más alimentos como dátiles rojos, semillas de loto, ñame, pato, pescado y carne.
El otoño ha sido el otoño dorado desde la antigüedad. Los pulmones pertenecen al oro entre los cinco elementos, por lo que el qi de pulmón corresponde al qi dorado del otoño. "En el otoño dorado, la sequedad es la estación". En este momento, la sequedad de los espíritus malignos puede invadir fácilmente el cuerpo humano y consumir la esencia Yin en los pulmones. Si no se cuida adecuadamente, el cuerpo humano sufrirá una serie de síntomas de sequedad otoñal como garganta seca, nariz seca y piel seca. Por tanto, la dieta de finales de otoño debe nutrir el yin e hidratar la sequedad (humedecer los pulmones). Los antiguos decían: "En otoño es mejor comer cáñamo para humedecerlo".
Come cangrejos hembra
Como dice el refrán: "El viento del oeste sopla y las patas de cangrejo pican." Cuando el sabor de los cangrejos esté frío, se "reformará". "La bola del ombligo es en septiembre y la punta es en octubre". Durante la temporada de rocío frío, las hembras de cangrejo están llenas de huevos y son ricas en barro amarillo. Es la mejor temporada para comer cangrejos hembra. Después del décimo mes del calendario lunar, le toca al cangrejo macho comer lo mejor. Sin embargo, las personas con alergias, estómago frío, mujeres embarazadas y personas con niveles elevados de lípidos en sangre no deben comer huevas de cangrejo. Además, cabe destacar que no se deben comer cangrejos con caquis para evitar cálculos en el estómago.
Beber "té frío de rocío"
El viejo Nanjing tiene la costumbre de beber "té frío de rocío". Antes y después del rocío frío es un período excelente para el crecimiento de los árboles de té. El té recolectado tres días antes y cuatro días después del rocío frío cada año se llama "té Zhengqiu". El té de rocío frío no es tan fresco y tierno como el té de primavera, ni tan seco y amargo como el té de verano, pero tiene una fragancia dulce y suave única, que es especialmente apreciada por los viejos bebedores de té.
Tabúes de términos solares
Evita usar maquillaje si no estás enferma.
Tomar suplementos cuando no estás enfermo no sólo aumentará tus gastos, sino que también te perjudicará. Si toma demasiado aceite de hígado de bacalao, puede provocar intoxicación. Si toma glucosa durante mucho tiempo, provocará obesidad, aumentará el colesterol en sangre y fácilmente inducirá enfermedades cardiovasculares. [
Evita la diferencia entre exceso y deficiencia
El principio de tratamiento de la medicina tradicional china es reponer la deficiencia. Esto no significa que los pacientes con agotamiento no deban utilizar suplementos. La deficiencia se puede dividir en deficiencia de yin, deficiencia de yang, deficiencia de qi y deficiencia de sangre. Solo tomar medicamentos de acuerdo con los síntomas puede reponer el cuerpo; de lo contrario, será contraproducente y dañará el cuerpo.
Aunque el cuidado de la salud no es tan estricto como el tratamiento de enfermedades, al menos los alimentos deben dividirse en dos categorías: fríos y calientes. Los que tienen un poco de frío tienen miedo al frío y prefieren el calor, sus manos y pies no están calientes, su boca es ligera y babeante, sus heces son blandas, su orina es larga, su lengua es ligera y su pulso es profundo.
Las personas con fiebre pueden tener manos y pies calientes, boca seca, boca amarga, mal aliento, heces secas, orina roja corta, lengua roja y pulso rápido. Si no distingues entre frío y calor, fácilmente puedes "añadir más leña al fuego".
Cuanto más evites, mejor
Tomar demasiados tónicos es dañino. No es científico creer que "tomar más tónicos puede curar enfermedades y fortalecer el cuerpo". Si toma demasiados suplementos de ginseng, puede provocar hinchazón y la incapacidad para comer cantidades excesivas de vitamina C pueden provocar náuseas, vómitos y diarrea.
Evita todos los suplementos y carnes.
La comida animal es sin duda un buen tónico. No sólo es muy nutritivo, sino que también es delicioso. Sin embargo, la carne no es fácil de digerir y absorber. Si come demasiado durante mucho tiempo, a menudo abrumará a las personas mayores cuya función gastrointestinal ha disminuido. Algunos "subproductos" de la digestión de la carne, como el exceso de lípidos y azúcares, suelen ser la causa de enfermedades comunes y frecuentes en las personas mayores, como las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y el cáncer. Una dieta blanda no está exenta de suplementos, especialmente vegetales. La nutrición moderna cree que las frutas y verduras frescas contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos, que son nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
Evitar la ingesta de medicamentos con la comida.
No es científico dar prioridad a la medicina por encima de la comida. No sabía que muchos alimentos también eran agentes curativos. Si comes más bolsa de pastor, puedes tratar la presión arterial alta; si comes más rábanos, puedes fortalecer el estómago, digerir los alimentos, aplanar el pecho, reducir la flema y aliviar la tos; si comes más ñame, puedes nutrir el bazo; y estómago. Consumo diario de nueces, maní, dátiles rojos, lentejas, raíces de loto, etc. También un gran complemento.
Evite enfatizar "dentro" en lugar de "fuera"
Con la mejora del nivel de vida de la gente, muchas familias comen carne y pescado todos los días, y sus comidas son grasosas. Las sustancias ácidas y tóxicas producidas por el metabolismo de estos alimentos necesitan ser excretadas a tiempo. El ritmo de vida acelerado hace que muchas personas presenten deposiciones irregulares e incluso estreñimiento. Por ello, en los últimos años, los expertos en salud han propuesto un nuevo concepto de atención médica que se centra en la "nutrición negativa", es decir, centrarse en la descarga de desechos humanos, reducir la retención y absorción de "enterotoxinas" y abogar por que la nutrición sea oportuna y sin problemas. Se debe prestar atención a la nutrición mientras se nutre.
Evite la "compensación" constante
A algunas personas les gusta tomar ciertos suplementos según su propio gusto, y luego pasan de estar sin cambios durante muchos años a "eclipse parcial" y "gula". ". Malo para la salud. Porque los medicamentos y los alimentos no solo tienen efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud, sino que también tienen ciertos efectos secundarios. El uso prolongado afectará el equilibrio nutricional del cuerpo. Especialmente en el caso de las personas mayores, no sólo las funciones de varios órganos disminuyen en diversos grados, sino que también necesitan un acondicionamiento integral y sistemático. Las diferentes estaciones también tienen diferentes necesidades de medicamentos y alimentos para el cuidado de la salud. Por lo tanto, es muy necesario adaptarse a las diferentes situaciones y es imposible compensarlo de forma sencilla.
Evita los más caros y complementarios.
"Las cosas son raras pero valiosas". Aquellos nobles alimentos tradicionales como los nidos de pájaros y las aletas de tiburón no tienen funciones terapéuticas especiales, mientras que alimentos muy comunes como las batatas y las cebollas tienen un valor terapéutico digno de atención.
Además, todas las terapias dietéticas tienen unos objetivos e indicaciones determinados, por lo que la dieta medicada debe determinarse en función de las necesidades, “lo que falta, lo que se complementa” y no debe dividirse en altas o bajas. , especialmente para las personas mayores, pero debe basarse en los principios de practicidad y bajo precio.