Colección de citas famosas - Colección de firmas - El autor del Diccionario Big BowlFideos biangbiang Fideos biang biang: pasta tradicional de sabor popular en Guanzhong, Shaanxi, especialmente harina molida de trigo de Guanzhong, que generalmente se enrolla a mano en fideos anchos. El dialecto de Shaanxi se lee biang (BIANG, BRANG) tres. Después de investigar el pasado, el anciano dijo: "biang biang" (refiriéndose al agua del río Wei). Hace mucho tiempo, había agua dulce y agua amarga en los pozos de la calle del patio; el agua del río Weihe no estaba contaminada antes, por lo que el agua devuelta se vertía en barriles de madera, se precipitaba con alumbre y se comía al día siguiente. El agua del río también se utiliza para hacer tofu. Caracteres chinos tradicionales en el libro (Interpretación de palabras del dialecto Guanzhong), editado por Ren Ke, Editorial Xi Tu, 1995, publicado por la Biblioteca Provincial de Shaanxi. Caracteres chinos simplificados en el libro (Colección de proverbios chinos, volumen Shaanxi), consejo editorial nacional de la Colección de literatura popular china, consejo editorial del volumen Shaanxi. China ISBN Center Press, mayo de 2000 758, nota 9 se refiere a lasaña de aceite picante. Nota: La palabra biang biang ha aparecido en los principales periódicos y se puede encontrar tanto en diccionarios tradicionales como simplificados. Cuenta la leyenda que un erudito cínico, pobre, hambriento y frío llegó a Xianyang. Al pasar por una tienda de fideos, escuché el sonido de "biang-biang-" proveniente del interior. Después de tener hambre por un tiempo, no pude evitar entrar. Vi fideos largos en la caja blanca. El maestro los juntó, agarró ambos extremos, inmediatamente los rompió en tiras y los arrojó a la olla. En un instante, rompió varios pedazos e inmediatamente sacó un cuenco grande de la olla. Los condimentos y algunos brotes de soja y verduras se colocan de antemano en el fondo del recipiente. Por supuesto, vierte una cucharada de aceite y comida picante y sírvelo caliente. Al ver el aumento, el erudito gritó: "¡Está bien! ¡Hay un plato en la tienda!" "Este invitado tiene un plato ..." El camarero gritó con voz larga e inmediatamente colocó un plato de fideos frente a él. En un abrir y cerrar de ojos, el cuenco estaba vacío y el erudito sudaba profusamente. "¡Tienda, echa un vistazo!", Gritó Xiucai. Cuando toqué mi bolsillo, estaba roto. Olvidé que la bolsa estaba vacía y me dio vergüenza. El sudor caliente acaba de rozarme fríamente la cara. El camarero que estaba al lado entrecerró los ojos, sonrió irónicamente y se encogió de hombros. "Camarero ..." El erudito se sintió un poco avergonzado, pero tan pronto como abrió la boca, el empleado lo bloqueó: "Señor, nuestro negocio es muy pequeño y no aceptamos crédito, ya que el camarero". No fue complaciente, el erudito lo volvió a tocar y se fue. Toca a la derecha, toca hacia arriba y hacia abajo, y parece que tarde o temprano obtendrás unas cuantas monedas pequeñas. El camarero pensó para sí mismo: "Pobre erudito, mira lo que encontraste". Dios mío, ¿no es un insulto? El erudito estaba tocando y pensando en cómo salir. Le respondió al empleado: "Camarero, ¿cómo se llama su familia?" "¿Cómo se llama?" El camarero imitó el acento del erudito y dijo: "fideos biang, biang". ¿Escribes biang y biang? "Esta tienda de fideos es una marca reconocida y consagrada. Sus fideos están hechos especialmente y los fideos tocan la superficie, por lo que también se los llama "fideos biang, biang". ¿Cómo se escribe la palabra "biang, biang"? Nadie pensó nunca en eso. Al ver que el camarero no podía responder, el erudito de repente tuvo una idea. Él dijo: "Camarero, habla con el jefe, hoy no tengo dinero. ¿Puedes escribir las palabras 'biang, biang' en este plato de fideos?". El camarero regresó en un instante y dijo: "Trato". El dueño de la tienda pensó: "Desde la antigüedad, no existe la palabra 'biang' o 'biang'. Mira cómo tú, un pobre erudito, puedes incumplir tu deuda". El erudito murmuró en su corazón. Los eruditos leen y comprenden mejor los libros, pero las palabras "biang" y "biang" no existen desde la antigüedad. "Si no hay nada en el libro, ¿cómo se puede crear?" El emperador podría crear personajes en su nombre, ¿cómo podría un erudito atreverse a compararlo? Este erudito está lleno de tristeza y melancolía; estudió mucho en una ventana fría, fracasó en su éxito y fracasó en su éxito. ¡Es tan injusto verse reducido a este tipo de situación predeterminada a la vista del público! Estaba ansioso y maldijo al emperador en su corazón: "¿Qué quieres decir con que el sol y la luna brillan en el cielo?" El pueblo sufre dolor y tristeza; hay conflictos en el palacio, y los lobos están en el poder; los funcionarios corruptos proliferan en el campo; soy un erudito que estudia mucho en una humilde ventana, porque no tengo dinero ni nadie; No puedo vivir con mis articulaciones, y no puedo salir adelante... ¿Qué pasa con el sol y la luna? Vamos, ¿tu emperador puede crear personajes, pero yo, el erudito, no puedo? "El erudito gritó en voz alta: "¡La pluma y la tinta te servirán! "¡Vi que escribió una serpiente larga y también escribió un □! Al igual que una canción que escribió, decía: "Un punto vuela hacia lo grande, las dos orillas del río Amarillo se doblan y la boca de ocho caracteres está bien abierta; , los personajes entran y giran de izquierda a derecha; el oeste es largo, el este, con el Rey de los Caballos en el medio; en el fondo de mi corazón, al lado de la luna, hay ganchos que cuelgan de azúcar de sésamo; a Xianyang. "En una frase, describe la geografía de las montañas y los ríos, y las duras condiciones del mundo. El erudito escribe con su pluma y toda la sala aplaude.
El autor del Diccionario Big BowlFideos biangbiang Fideos biang biang: pasta tradicional de sabor popular en Guanzhong, Shaanxi, especialmente harina molida de trigo de Guanzhong, que generalmente se enrolla a mano en fideos anchos. El dialecto de Shaanxi se lee biang (BIANG, BRANG) tres. Después de investigar el pasado, el anciano dijo: "biang biang" (refiriéndose al agua del río Wei). Hace mucho tiempo, había agua dulce y agua amarga en los pozos de la calle del patio; el agua del río Weihe no estaba contaminada antes, por lo que el agua devuelta se vertía en barriles de madera, se precipitaba con alumbre y se comía al día siguiente. El agua del río también se utiliza para hacer tofu. Caracteres chinos tradicionales en el libro (Interpretación de palabras del dialecto Guanzhong), editado por Ren Ke, Editorial Xi Tu, 1995, publicado por la Biblioteca Provincial de Shaanxi. Caracteres chinos simplificados en el libro (Colección de proverbios chinos, volumen Shaanxi), consejo editorial nacional de la Colección de literatura popular china, consejo editorial del volumen Shaanxi. China ISBN Center Press, mayo de 2000 758, nota 9 se refiere a lasaña de aceite picante. Nota: La palabra biang biang ha aparecido en los principales periódicos y se puede encontrar tanto en diccionarios tradicionales como simplificados. Cuenta la leyenda que un erudito cínico, pobre, hambriento y frío llegó a Xianyang. Al pasar por una tienda de fideos, escuché el sonido de "biang-biang-" proveniente del interior. Después de tener hambre por un tiempo, no pude evitar entrar. Vi fideos largos en la caja blanca. El maestro los juntó, agarró ambos extremos, inmediatamente los rompió en tiras y los arrojó a la olla. En un instante, rompió varios pedazos e inmediatamente sacó un cuenco grande de la olla. Los condimentos y algunos brotes de soja y verduras se colocan de antemano en el fondo del recipiente. Por supuesto, vierte una cucharada de aceite y comida picante y sírvelo caliente. Al ver el aumento, el erudito gritó: "¡Está bien! ¡Hay un plato en la tienda!" "Este invitado tiene un plato ..." El camarero gritó con voz larga e inmediatamente colocó un plato de fideos frente a él. En un abrir y cerrar de ojos, el cuenco estaba vacío y el erudito sudaba profusamente. "¡Tienda, echa un vistazo!", Gritó Xiucai. Cuando toqué mi bolsillo, estaba roto. Olvidé que la bolsa estaba vacía y me dio vergüenza. El sudor caliente acaba de rozarme fríamente la cara. El camarero que estaba al lado entrecerró los ojos, sonrió irónicamente y se encogió de hombros. "Camarero ..." El erudito se sintió un poco avergonzado, pero tan pronto como abrió la boca, el empleado lo bloqueó: "Señor, nuestro negocio es muy pequeño y no aceptamos crédito, ya que el camarero". No fue complaciente, el erudito lo volvió a tocar y se fue. Toca a la derecha, toca hacia arriba y hacia abajo, y parece que tarde o temprano obtendrás unas cuantas monedas pequeñas. El camarero pensó para sí mismo: "Pobre erudito, mira lo que encontraste". Dios mío, ¿no es un insulto? El erudito estaba tocando y pensando en cómo salir. Le respondió al empleado: "Camarero, ¿cómo se llama su familia?" "¿Cómo se llama?" El camarero imitó el acento del erudito y dijo: "fideos biang, biang". ¿Escribes biang y biang? "Esta tienda de fideos es una marca reconocida y consagrada. Sus fideos están hechos especialmente y los fideos tocan la superficie, por lo que también se los llama "fideos biang, biang". ¿Cómo se escribe la palabra "biang, biang"? Nadie pensó nunca en eso. Al ver que el camarero no podía responder, el erudito de repente tuvo una idea. Él dijo: "Camarero, habla con el jefe, hoy no tengo dinero. ¿Puedes escribir las palabras 'biang, biang' en este plato de fideos?". El camarero regresó en un instante y dijo: "Trato". El dueño de la tienda pensó: "Desde la antigüedad, no existe la palabra 'biang' o 'biang'. Mira cómo tú, un pobre erudito, puedes incumplir tu deuda". El erudito murmuró en su corazón. Los eruditos leen y comprenden mejor los libros, pero las palabras "biang" y "biang" no existen desde la antigüedad. "Si no hay nada en el libro, ¿cómo se puede crear?" El emperador podría crear personajes en su nombre, ¿cómo podría un erudito atreverse a compararlo? Este erudito está lleno de tristeza y melancolía; estudió mucho en una ventana fría, fracasó en su éxito y fracasó en su éxito. ¡Es tan injusto verse reducido a este tipo de situación predeterminada a la vista del público! Estaba ansioso y maldijo al emperador en su corazón: "¿Qué quieres decir con que el sol y la luna brillan en el cielo?" El pueblo sufre dolor y tristeza; hay conflictos en el palacio, y los lobos están en el poder; los funcionarios corruptos proliferan en el campo; soy un erudito que estudia mucho en una humilde ventana, porque no tengo dinero ni nadie; No puedo vivir con mis articulaciones, y no puedo salir adelante... ¿Qué pasa con el sol y la luna? Vamos, ¿tu emperador puede crear personajes, pero yo, el erudito, no puedo? "El erudito gritó en voz alta: "¡La pluma y la tinta te servirán! "¡Vi que escribió una serpiente larga y también escribió un □! Al igual que una canción que escribió, decía: "Un punto vuela hacia lo grande, las dos orillas del río Amarillo se doblan y la boca de ocho caracteres está bien abierta; , los personajes entran y giran de izquierda a derecha; el oeste es largo, el este, con el Rey de los Caballos en el medio; en el fondo de mi corazón, al lado de la luna, hay ganchos que cuelgan de azúcar de sésamo; a Xianyang. "En una frase, describe la geografía de las montañas y los ríos, y las duras condiciones del mundo. El erudito escribe con su pluma y toda la sala aplaude.
A partir de entonces, el nombre "fideos biangbiang" sorprendió a Guanzhong. 4. Los fideos biang biang al aceite son populares en Guanzhong: colgar tapetes en las cortinas de las puertas y comer fideos biang biang en el interior puede verse como un símbolo de riqueza en Guanzhong. Te gusta comer pero no vestir. Los fideos biang biang son los más fragantes. Desde la antigüedad hasta la actualidad, desde las tiendas de fideos hasta las mesas de comedor familiares, hay cuatro pequeños cuencos de comida (sal, salsa, vinagre, salsa). Ají, también conocido como Qinjiao, dialecto: cañón, segunda pistola, ají de línea, ají de otoño y ají; Hay muchas formas de comer pimientos: pimientos enteros crudos, pimientos fríos, pimientos de piel de tigre fritos, pimientos verdes fritos; salsa de chile, aceite de chile, fideos picantes secos en escabeche, vinagre, salsa y almíbar mezclados con chiles. El mejor aceite es el picante. "Los fideos son como cintas" y "la pimienta es el plato principal" son una de las diez cosas más raras en Shaanxi. Unas pocas palabras describen los hábitos alimentarios de fideos del pueblo de Shaanxi. La gente de Laoshan trae un gran plato de fideos biangbiang. Hay un viejo dicho en Shaanxi: "Los fideos Youbiang biang" hacen babear a la gente a la que le gustan los fideos. El tipo más antiguo está enrollado, grueso y ancho como un cinturón, refrescante y resistente al hambre. Revuelve los fideos picantes con sal y aceite caliente para combinar los fideos y los bollos. 5. Letra y Versión Radical 1: Un poquito de cielo, dos bahías del río Amarillo, la boca de ocho caracteres está bien abierta, los personajes entran, tú giras, tú creces, yo crezco; Rey caballo en el medio y dos "corazones" al lado, deja un gancho para hablar de dulces, empuja un carro para viajar a Xianyang. Versión 2: Vuela hacia el cielo a la una. El río Amarillo se curva en forma de ocho en ambos extremos. Gira a la izquierda, gira a la derecha. Tú creces y yo crezco. Agrega un corazón de caballo en el medio y una pequeña marca al lado del personaje de la luna. Tome el autobús de regreso a Xianyang. Versión 3: Vuela hacia el cielo en un punto. El río Amarillo se curva en forma de ocho en ambos extremos. Cuando aparece la palabra red, hay un botón a la izquierda, un botón a la derecha, un botón al este y un botón al oeste. Hay un rey caballo en el medio y la palabra luna al costado. Viajar en automóvil en Xianyang versión 4: volando hacia el cielo a la una en punto, el río Amarillo se curva en ambos extremos, las palabras entran, una hebilla a la izquierda, una hebilla a la derecha, una hebilla a la izquierda, una hebilla a la derecha, un rey caballo en el medio, un corazón debajo y una luna al lado. Hay muchas opiniones sobre las zonas urbanas y rurales de Guanzhong, pero todas son similares. Si escribe en jingle, verá una palabra simple, digna y animada "biang" frente a usted. Los fideos biang biang son un bocadillo famoso en la provincia de Shaanxi. Esta inteligente y divertida combinación "Biang" resume el origen y las características de los fideos biang biang, los sentimientos de los comensales, los elementos esenciales del proceso de producción, el arduo trabajo de las materias primas, los condimentos y los fabricantes de fideos, el temperamento del pueblo Qin y La mente amplia y alargada, con sus aristas afiladas, su amargura y su espíritu alegre, ha creado una cultura alimentaria de la que el pueblo de Shaanxi está orgulloso. Entre las diez cosas más raras de Shaanxi, "mianrudai" se refiere a este tipo de fideos. Este personaje no es un patrón, sino un texto. Hay muchos trazos, estructura compleja y una fuerte atmósfera cultural. La fuente exacta de este carácter no se puede encontrar en los diccionarios formales, ni en Cihai, e incluso los extranjeros no lo saben. Es un tipo de fideo que come la gente de Shaanxi: los fideos biangbiang. La palabra Biangbiang es sólo un sustituto. Esta palabra es como el apodo del propio Wu Zetian "". No puedo usarlo en ningún lugar excepto en su número. Sigue siendo la misma frase: Su sonido proviene de varios aspectos: 1. Emitirá ese sonido cuando lo arrojen al aire o caiga al agua hirviendo en la olla. 2. El sonido de masticar fideos. (comer fideos biangbiang) 3. El sonido de una caja de fideos apareciendo. Los forasteros a menudo entienden o leen los siguientes sonidos: 1. El sonido de los látigos conduciendo carruajes; 2. El sonido de los petardos; 3. El sonido de las bofetadas; 4. El sonido de los soldados disparando; 5. El sonido de los objetos pesados que aprietan; cosas pequeñas Sonido; 6. El sonido de las tablas de bambú golpeando; el sonido de la lluvia intensa y las gotas de lluvia cayendo al suelo. Los forasteros no pueden pronunciarlo correctamente y él no puede entender una explicación simple. Sólo después de observar la operación y probar los fideos comprenderá esto gradualmente. Para comprenderlo realmente, todavía hay que observar el proceso de comer fideos en Shaanxi. Consulte[img]/BBS/attachments/month_0603/20063259375678132.jpg[/img].