¿Qué problemas de seguridad alimentaria se han producido en nuestro país? Enumere la hora, los eventos y los peligros respectivamente.
China: Caso Fuyang de leche en polvo de calidad inferior
Historia: A finales de 2003, Gao Zheng, un agricultor de la ciudad de Santang, condado de Taihe, ciudad de Fuyang, provincia de Anhui, fue acusado de comiendo "Yilu" para su hijo recién nacido. Su vida estuvo en peligro después de que lo obligaron a comprar leche en polvo de marca, se enojó y se embarcó en el camino para defender sus derechos. Sus esfuerzos atrajeron la atención de los medios. El 16 de abril de 2004, CCTV informó sobre la situación de la leche en polvo de calidad inferior en Fuyang, lo que inmediatamente conmocionó al país. Bajo la gran atención de los líderes del Consejo de Estado, el caso fue rápidamente identificado: el problema era causado por la leche en polvo producida por fabricantes sin escrúpulos que tenía graves deficiencias en proteínas y otros nutrientes. La leche en polvo de calidad inferior causó desnutrición en 189 niños y en la población. Muerte de 12 infantes.
Resultado: ***Decenas de acusados fueron condenados. Dieciséis funcionarios del gobierno municipal de Fuyang y sus departamentos pertinentes fueron responsabilizados y cientos de funcionarios en todo el país fueron castigados. Se ordenó a 54 empresas de leche en polvo de calidad inferior que suspendieran la producción. Posteriormente, mi país estandarizó aún más el etiquetado de las fórmulas infantiles en polvo, exigiendo que "la leche materna es ideal" y se deben marcar otros contenidos. Después de este caso, los pedidos de que se promulgue lo antes posible la Ley de Seguridad Alimentaria se han vuelto cada vez más fuertes. Incidente "Sudan Red"
El 2 y 3 de marzo de 2005, el Centro de Pruebas de Alimentos y Cosméticos de la Oficina de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida de Beijing inspeccionó Heinz Delicious Source (Guangzhou) Food Co., Ltd. , con el número de lote de "2003 El 7 de julio de 2019, se descubrió por primera vez "Sudan Red No. 1" durante las pruebas de la salsa de chile Golden Mark Guilin de la marca "Meishiyuan".
A partir de El 5 de marzo, "Sudan Red" se utilizará en La situación alimentaria fue detectada continuamente por los departamentos de inspección industrial, comercial y de calidad en Guangdong, Yunnan, Shanghai, Zhejiang, Fujian, Sichuan y otros lugares. En febrero del mismo año, la Agencia Británica de Normas Alimentarias ordenó a los principales supermercados y tiendas que emitieran pedidos de 359 alimentos de marca sospechosos de contener el pigmento cancerígeno "Sudan Red No. 1". De hecho, ya en 1996, los alimentos de mi país. Los estándares de salud aditivos prohibieron el uso de Sudan Red debido a la falta de pruebas. La tecnología y los estándares de seguridad unificados no pueden resolver el problema de la macroevaluación.
En este sentido, la Administración Nacional de Estándares organizó los departamentos pertinentes para referirse a los extranjeros. estándares para estudiar métodos de detección del rojo de Sudán que se adaptan a la situación real de la comida china. El mismo día, se aprobó el estándar nacional "Método de detección del colorante rojo de Sudán en los alimentos: cromatografía líquida de alto rendimiento". >Durante el rastreo de la fuente del rojo de Sudán, se resaltaron problemas de supervisión de la seguridad alimentaria en ese momento. La base principal para la supervisión y gestión es el "Reglamento de Gestión y Supervisión de la Seguridad Alimentaria de Beijing". Sin embargo, el retiro estipulado en este reglamento es diferente. del retiro aceptado internacionalmente, y no existen regulaciones correspondientes sobre los procedimientos de recuperación y cómo compensar a los consumidores. Lagunas en la supervisión y gestión de la seguridad, algunos lugares comenzaron a establecer y mejorar las leyes y regulaciones locales pertinentes. "Regulaciones de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria" como elemento clave del plan legislativo
El incidente del "Malachite Green"
El 30 de junio de 2005, se publicó el "Henan Business Daily". Un informe titulado "Nueva alarma de seguridad alimentaria: pescado fresco empapado en veneno de malaquita verde", que se utilizó en el cultivo de productos acuáticos y puede causar daños al cuerpo humano, se descubrió que la malaquita verde, un agente químico cancerígeno, teratogénico y mutagénico, contamina los productos acuáticos. El 5 de junio del mismo año, la Agencia Británica de Normas Alimentarias descubrió que el salmón vendido en una conocida cadena de supermercados británica se descubrió en marzo. de ese año, el equipo de cuarentena de productos acuáticos de la Estación de Promoción de Tecnología de Productos Acuáticos de Chongqing incautó 600 productos en el mercado de comercio de productos acuáticos de la calle Xisan en el distrito de Yuzhong.