Compras | Pase un día relacionado con la comida en Shiwukui Lane.
Este es probablemente el origen de Shiwukui Lane. A los ojos de los amantes de la comida, este lugar tiene el sabor más auténtico del viejo Hangzhou, que es un lugar de recuerdos y símbolo de belleza.
Pero la verdad es que todavía no me atrevo a ir a Shiwukui Lane, porque la verdad es que este lugar está muy congestionado y es muy, muy difícil aparcar. Pasar un día en Shiwukui Lane no es un plan deliberado, sino un trabajo "forzado". El sábado iré al Pabellón Shiguanyin para leer la revista "On the Lake".
Por esta razón, accidentalmente comencé un viaje gastronómico planeado desde hacía mucho tiempo.
Nos vemos a las 8:50 Yukou Soy Milk.
Un buen desayuno puede aliviar las preocupaciones de trabajar horas extras los fines de semana...es cierto. No es el sueño lo que me hace levantarme temprano, es el desayuno.
Viviendo en la ciudad, ha pasado mucho tiempo desde que probé la tienda de desayunos que tenía cuando era niño. Al llegar a Shiwukui Lane, la ciudad es una calle antigua con una vida relativamente pesada y está especialmente animada por la mañana. Además de la tienda de desayunos, muchas personas mayores que se levantan temprano también empiezan a recoger verduras frescas en la tienda.
¿Es deliciosa la leche de soja? Obviamente es mucho más sabroso que los restaurantes de desayuno de celebridades en línea. Sabe igual que cuando era niño. Beber leche de soja humeante de un sorbo te hará sentir feliz y vivo. Los palitos de masa fritos también quedan muy crujientes, los frescos siempre son los mejores.
Pero... aquí viene mucha gente. Hay que tener paciencia y tener capacidad para tomar posiciones. Corrí a un lugar de desayuno cercano entre los desayunos de mi amigo. De hecho, hay muchos buenos restaurantes para desayunar en esta calle. La mayoría de ellos no tienen que hacer cola y su reputación no es tan buena como la de Yougou Soy Milk.
En realidad es un restaurante de desayunos cualquiera, muy diferente a lo que se come habitualmente. Las bolas de masa fritas recién salidas del horno están deliciosas. Después de comerlas, siento que he estado en un estado de plena salud y resurrección que no había tenido en mucho tiempo.
En un instante, también me sentí bien con mi próxima visita. De hecho, disfruté mi visita este fin de semana. El profesor de la revista "Lake" nos contó muchas cosas útiles, y cuando estaba buscando esta revista, viajé a través de las montañas y la encontré en el Pabellón Shiguanyin. ¡El ambiente aquí también nos hace sentir que es realmente un lugar para la cultura!
Es una revista dedicada a la introducción de la cultura, que se publica cada seis meses. De acuerdo con la dirección general de preparar el contenido que se puede difundir después de la entrevista, básicamente cada pregunta es muy precisa.
No entraré en detalles aquí, pero les enviaré algunas fotos para que todos se hagan una idea. Se dice que esta revista tiene poca gente y la mayor afición del editor es bajar de la montaña a buscar libros antiguos.
Ya era mediodía después de que terminamos de charlar. Después de bajar de la montaña, paramos en Shiwukui Lane y tomamos un plato de fideos azules.
Tazón con borde azul a las 12:00, no hace falta esperar. Mis amigos del anterior grupo de amantes de la comida se encontraron con inspecciones sanitarias y no comieron verduras salteadas ese día.
¡Las tiendas en Shiwukui Lane son muy baratas! Cinco personas desayunaron por más de 20 yuanes y el Blue Bowl costó más de 50 yuanes por persona. Sabe bien, pero todavía no estoy acostumbrado al intestino grueso al vapor y al tofu apestoso... Jaja, depende de tu gusto.
Aunque, como el negocio iba tan bien, el camarero tenía una actitud fría.
Por la tarde visité el Museo de Hangzhou. Es muy fácil de visitar. Hay muchas salas de exposiciones donde podrás aprender sobre la cultura de la dinastía Song del Sur y pasar una tarde maravillosa en el museo.
Por la noche, también puedes comer en Shiwukui Lane... Este camino es realmente descarriado y la gente es mucho mejor.
18:00 Casa del Pescador de Jiangnan, recuerda hacer reserva con antelación.
No es necesario pedir comida aquí. Después de informar el número de personas, el jefe ordenará los platos según el número de personas que elijas. El número de salones privados es limitado. Esta es una de mis formas favoritas.
El estilo de la comida es así:
El "cangrejo blanco al vapor con huesos podridos" está perfectamente concebido; la esencia de la cola de pelo es más viva que la del pescado fresco y el lanzón; Sabe a anguila ahumada francesa. Salado y fragante, es maravilloso.
Viene con las estaciones y hay muchos ríos frescos. Escuché que el dueño aquí también es una leyenda: desde camarero de restaurante hasta diplomático de la embajada de la India.
De hecho, los platos aquí son todos platos innovadores basados en la cocina de Ningbo. No hay ingredientes costosos y solo se centran en la "delicia". En general, realmente fresco y delicioso. Algunos son muy reflexivos, otros son muy simples y el gusto general es de 80 puntos, pero cuando hay poca gente, la relación precio/rendimiento no es tan alta. Los dos comimos probablemente más de 700.
Muchas personas del círculo gastronómico han estado en esta tienda. Tiene buenas críticas y vale la pena probarla.
Si aún puedes tomar un tentempié a altas horas de la noche, hay un restaurante japonés en esta calle con buenas críticas. No lo comí esta vez, pero puedes probarlo.
El nombre de la tienda es "Yuyu".
Salí de aquí por la noche. Después de un día comiendo y comprando, de repente me sentí muy feliz. He estado en este callejón antes, yendo y viniendo a toda prisa. Siento que hay tanta gente y turistas.
No quiero reservar un día para saborearlo. Así sabe. Los amantes de la gastronomía no se lo pierden.