Resuma los lugares para tomar el té de la mañana en Yangzhou y aprecie la cultura del té de la mañana de Yangzhou.
El té de la mañana de Yangzhou, una costumbre dietética popular del pueblo Han, Yangzhou es una ciudad antigua pero joven, y la cocina Huaiyang, uno de los cuatro platos famosos de China, se originó aquí. Entre muchas culturas de Yangzhou, como los jardines, la comida y las humanidades, hay una tarjeta de presentación brillante: la cultura del té matutino de Yangzhou.
"Empaque agua por la mañana y agua por la noche", los representantes de alimentos de Yangzhou recomiendan primero el té de la mañana. Una taza de té aromático por la mañana, comer y beber mientras charlas e ir a la casa de baños a bañarte por la noche no son más que dioses. Aunque hoy Yangzhou ha perdido hace tiempo su aura de riqueza, la cultura del té de la mañana no se ha perdido en absoluto. La famosa Casa de Té Fuchun en Yangzhou es única. Es directo: puedes comer delicias sin comer carne; sin mí, Yadan no tendrá éxito.
Las tiendas que sirven té por la mañana se llaman naturalmente casas de té. Fuchun Tea House y Ye Chun son las marcas más famosas. La gente de Yangzhou dice "tomar el té de la mañana", y el té del té de la mañana no debe desempeñar un papel secundario: uno es "Kui Longzhu", que se prepara con tres tipos de té: sabor Longjing, sabor Zhulan y color Kuizhen. desvanecerse en color o sabor.
Debido a que este té combina tés famosos de Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y Anhui en una sola tetera, también se le llama "Kui Longzhu" como "Té de las Tres Provincias". Una especie de "Qingyangchun" local, el Qingyangchun terminado es esbelto y esbelto, con forma de sauce nuevo, con color verde esmeralda y aceitoso, color de sopa claro, aroma elegante y duradero, sabor fresco y suave y color uniforme de las hojas.
Fuchun es la tienda de té de la mañana más famosa, pero los lugareños rara vez van a Fuchun a tomar el té de la mañana. En su lugar, eligen Garden Tea House, Ye Chun Tea House, * * * He Chun, Jinchun, Mao Pailou y otros restaurantes. Los antiguos comensales de Yangzhou organizaron asientos para la casa de té: el Sanding Bao de Fuchun es bueno, el Jade de Ye Chun es bueno, los bollos de carne de Garden Teahouse son buenos, los bollos de frijoles de Mao Pailou son buenos y los platos de Jinchun son buenos.
Los restaurantes recomendados son básicamente Fuchun, Jinchun, **, Chunchun, Yechun y Maopailou. Tienes que probarlos, así como el restaurante Lu's Heritage. Tienes que esperar un asiento para el té de la mañana. El sabor general de los bollos es un poco dulce. Incluso si no es una bola de masa de sopa, queda regordeta y jugosa después de abrirla. Puedes comer lo suficiente con sólo 20-30 yuanes por persona.
* * *He Chun es uno de los "Tres Manantiales" del té matutino de Yangzhou. Sirve principalmente bolas de arroz glutinoso con camarones y fideos. Es una de las tiendas de té matutino de Yangzhou que los lugareños visitan con frecuencia. Jiangjiaqiao Dumpling Noodle House es también un tradicional restaurante de fideos con bolas de masa. Definitivamente lo probarás cuando vengas a Yangzhou. Fuchun Tea House es una tienda de té matinal centenaria en Yangzhou y un lugar de visita obligada para todo turista que viene a Yangzhou. Zhichun Tea House es también la tienda de té matutino de Yangzhou mencionada en el tercer episodio de "A Bite of China".
Conclusión Aunque diferentes tiendas tienen diferentes delicias exclusivas, todos son desayunos muy deliciosos. Quizás cada uno tenga opiniones diferentes sobre sus sabores favoritos, pero los gustos de la mayoría de las personas son los mismos.