Cómo hacer plátanos rallados

Cómo hacer plátanos rallados:

1. Materiales de preparación: cantidad adecuada de plátano, 80 gramos de almidón, 200 ml de aceite comestible y 100 gramos de azúcar de roca.

2. Pelar y cortar el plátano en trozos.

3. Vierte los plátanos y el almidón en el recipiente y mezcla bien.

4. Echar aceite en la olla, calentar el aceite hasta que esté 70% caliente, añadir los plátanos rebozados con almidón y sofreír hasta que se doren ligeramente.

5. Coge otra olla, vierte aceite en la olla, vierte el azúcar blanca y sofríe el color del azúcar a fuego lento.

6. Vierta los plátanos y cúbralos uniformemente con almíbar.

Plátano embutido:

El plátano aliñado es un plato tradicional especial de Shandong que utiliza plátano, azúcar y huevos como ingredientes principales. Es crujiente por fuera y tierno por dentro. dulce y glutinoso. El color es amarillo claro y ligeramente brillante, y la textura es suave y tierna. Cuando se come, se sumerge en agua y se corta en tiras. Es dulce y delicioso.