Plato de puño (un plato casero único)
El plato de puño, también conocido como “Fist Mix”, es un plato casero único. Recibe su nombre por la forma en que se elabora, golpeando los distintos ingredientes como si los golpearan con los puños. El primer plato es sencillo de preparar y rico en sabor, lo que lo convierte en un manjar muy popular.
Preparación de ingredientes
Los ingredientes principales para la elaboración de los primeros platos son: pepino, zanahoria, tofu seco, hongos, cilantro, ajo picado, aceite de chile, vinagre, sal, azúcar, etc. La combinación de estos ingredientes se puede ajustar según el gusto personal, y se pueden agregar o eliminar ciertos ingredientes.
Paso 1: Preparar los ingredientes
En primer lugar, debemos lavar los pepinos, las zanahorias, el tofu seco, los hongos y el resto de ingredientes y cortarlos en tiras. Los pepinos y las zanahorias se pueden procesar con un rallador y el tofu seco y los hongos se pueden cortar en tiras finas con un cuchillo. Picar el cilantro y reservar.
Paso 2: Preparar el jugo de puño de verdura.
A continuación, debemos preparar el jugo especial de puño de verdura. Tome un bol, agregue la cantidad adecuada de ajo picado, aceite de chile, vinagre, sal y azúcar y revuelva uniformemente. Dependiendo del gusto personal, la cantidad de condimento se puede aumentar o disminuir adecuadamente.
Paso 3: Mezcle las primeras verduras
Coloque los pepinos cortados, las zanahorias, el tofu seco y los hongos en un tazón grande, vierta el jugo de las primeras verduras preparado y use Triture las Mezcla bien los ingredientes con las manos y mézclalos uniformemente. Este proceso requiere fuerza, como golpear con el puño, de ahí el nombre "plato de puño".
Paso 4: Dejar al gusto
Pon las verduras mixtas a temperatura ambiente un rato para permitir que los ingredientes absorban completamente el sabor del jugo. Generalmente se puede dejar entre 30 minutos y una hora.
Paso 5: Emplatar y disfrutar
Las verduras mixtas se pueden emplatar y comer directamente, o puedes ponerlas en el refrigerador por un tiempo antes de comerlas. más crujiente y refrescante. Al servir, puedes espolvorear un poco de cilantro como guarnición para aumentar el apetito.
Fin
El plato de puño es un plato casero, sencillo de preparar y rico en sabor. No solo es delicioso, sino que también es rico en diversas vitaminas y fibra, lo cual lo es. de gran beneficio para tu salud. En el proceso de preparación de los primeros platos, debemos machacar los ingredientes vigorosamente, lo que también nos brinda una forma de liberar el estrés. Por lo tanto, también puedes intentar preparar primeros platos en tu tiempo libre mientras disfrutas de la deliciosa comida, también puedes relajarte y disfrutar de la diversión de la vida. ¡Primero plato, aplastemos el dolor y hagamos la vida mejor!