Tengo dos botellas de miel sin abrir. Una botella ha estado guardada durante varios años y sigue siendo el mismo líquido dorado que antes. La otra botella se ha vuelto particularmente espesa.

Esto no se puede distinguir por estado.

El espesamiento puede deberse a la cristalización de la miel. La cristalización de la miel es un fenómeno físico normal. La miel pura tiene las características de la cristalización. Hay muchos factores que determinan la tendencia de la miel a cristalizar, como el almacenamiento. temperatura y contenido de glucosa, etc., por lo que algunas mieles son propensas a la cristalización y otras no.