¿Las almendras son almendras?

Las semillas de la planta del almendro, la semilla del melocotón, se pueden utilizar como alimento y medicina china. Una vez que la fruta madure, se recoge el corazón, se retira la pulpa y la cáscara, se sacan las semillas y se secan al sol para hacer almendras. Las almendras, también conocidas como almendras, son la especialidad y los frutos secos populares de Xinjiang.

Almendro común:

Cultivo, árbol caducifolio, altitud 3~12m. La corteza del tronco y las ramas perennes del tronco es de color marrón negro y la corteza de las ramas bienales es de color marrón grisáceo. Las ramas anuales son esponjosas, caídas, verdes, a veces con manchas rosadas claras, los botones florales son de color marrón oscuro y la parte superior de los botones florales está cerca de las ramas. Las coronas generalmente no son rectas (Figura 16-1). Las ramas y hojas son exuberantes, el sistema de raíces está desarrollado y las raíces están enterradas profundamente.

Las hojas son lisas, de color verde claro, estípulas, solitarias, lanceoladas u oblongas, con los nervios principales evidentes. Los márgenes de las hojas son dentados, el pecíolo es corto y hay de 2 a 4 pequeños nectarios en la base de la hoja. Los botones florales se forman en otoño. Los botones florales nacen en ramas cortas o en la base de ramas en crecimiento, y dos o tres botones resucitarán para formar ramas frutales cortas en forma de ramo.

El melocotón plano común tiene flores bisexuales, normalmente primero las flores y luego las hojas, y es polinizado por insectos y por polinización cruzada. La parte superior de los pétalos es dividida, blanca o rosada, con al menos 5 pétalos y 6 sépalos, dispuestos en verticilo, con múltiples estambres (25-40), pistilo único y estigma húmedo. El ovario superior tiene un carpelo, que contiene dos óvulos dispuestos uno al lado del otro o uno encima del otro. Por lo general, solo se desarrolla uno y una gran cantidad de pelos están adheridos a la pared exterior del ovario.