¿Información sobre la casa de té de Yangzhou? Solicitud rápida
La casa de té más famosa de Yangzhou es la casa de té; siempre está llena por la mañana y por la tarde. Hay muchas formas de comer. Después de sentarnos y preparar un poco de té, un vendedor vino a comprar comida. Llevaba una cesta de mimbre oscura en su brazo. La cesta estaba llena de pequeñas bolsas de totora que contenían semillas de melón, maní, frijoles salados fritos y cosas por el estilo. También hay gente friendo ginkgo. El ginkgo explota en una olla de hierro sobre la carga y se oye un sonido de pala. Primero tienes que decírselo antes de despedirte. Frito hasta que la cáscara reviente, dejando al descubierto los granos de color amarillo brillante, póngalo en una tapa de alambre y tráigalo, está caliente y fragante. También hay un vendedor de carne de res especiada, así que pídele que tome un poco y la unte sobre hojas de loto secas. Pídele al camarero que te traiga un poco de buena salsa de sésamo y soja, mézclala y cómela lentamente; también puedes comprar un poco de licor; del vendedor de sobras (generalmente se bebe en Yangzhou Licor), bebida. Así es como el camarero llama al camarero para que se seque un poco. Hoy en día, la gente que come seda seca en Pekín es la llamada seda seca hervida. Es muy fuerte y muy buena como plato, pero puede que no sea adecuada como refrigerio. Para blanquear los trozos secos, primero corte rápidamente un trozo cuadrado grande de tofu blanco seco en rodajas finas, luego córtelo en tiras finas, póngalo en un tazón pequeño, vierta agua hirviendo sobre él y los trozos secos se cocinarán; agua y enrollar en forma de cono, verter salsa de soja con sésamo, poner una pizca de gambas secas y brotes de bambú secos en la punta y listo. Era demasiado tarde para decirlo, pero fue rápido. Estaba viendo cómo cortaban el tofu seco y ya estaba servido en un abrir y cerrar de ojos. La seda seca triturada se limpiará bien y no te impedirá comer otras cosas. Entonces es hora de pedir el xiaolong dim sum. Las albóndigas de sopa que se venden en el restaurante Huaiyang en Pekín son realmente buenas, pero raras en Yangzhou, ese es realmente el nombre de Huaiyin, y a Yangzhou no se le debe quitar su belleza; Los pequeños bollos al vapor de Yangzhou están rellenos de carne, carne de cangrejo y brotes de bambú. No hace falta decir que los más deliciosos son los bollos de verduras, el shaomai y los bollos de verduras secas. Elige las verduras más tiernas, pícalas hasta hacer puré, añade un poco de azúcar y un poco de aceite, cocínalas al vapor hasta que estén blancas y calientes, y se derritan fácilmente en la boca dejando un rastro de regusto. Las verduras secas también se pican y se les añade un poco de azúcar y aceite para que queden secas y húmedas, masticarlas con cuidado puede resaltar un poco de regusto a aceituna. No está de más comer un poco de todo. Si hay una cena, no dudes en ir allí. Pero se necesita un bebedor de té experimentado para ser tan mesurado; de vez en cuando, los locales y los extranjeros que van a la casa de té no pueden evitar atiborrarse de té y salir con el estómago en las manos.
El turismo en Yangzhou se basa principalmente en el agua y los barcos. Esto se ha registrado en otros artículos, por lo que lo omitiré aquí. Hay muchos sitios históricos fuera de la ciudad, como "Edificio Wenxuan", "Ciudad Tianbao", "Leitang", "Veinticuatro Puentes", etc., pero pocas personas le prestan atención al único al que todos van con frecuencia; Se trata de "Plum Blossom Ridge" de Shi Kefa. Si tienes unas vacaciones largas, sería divertido invitar a dos o tres personas a visitar la antigüedad, por supuesto, debes traer maní, carne de res especiada y vino blanco;