¿Quién hirvió el mar para obtener sal en la leyenda china?

China tiene una larga historia de "hervir el mar para obtener sal". Hay palabras como "Susa hirvió el mar hasta convertirlo en sal" y "Susa comenzó a hervir el mar hasta convertirlo en sal" en "Shiben". Desde las dinastías de los Estados Combatientes, Han, Tang y Song, la leyenda de Susha hirviendo agua de mar hasta convertirla en sal ha circulado ampliamente.

Susha era un importante funcionario del antiguo Emperador Amarillo y el líder de la tribu productora de sal. Actualmente existe controversia sobre el lugar de nacimiento de Souza. El autorizado libro de historia "Shiben" registra claramente que él también era una persona Qi. Qian, un antiguo erudito mongol, dijo: Hervir el mar con arena.

Cuenta la leyenda que Susha vivía en la zona costera de Weifang. Recogía el polvo blanco que se formaba después de hervir el agua, lo lamía con sabor salado y lo añadía al cocinar pescado o carne magra, que tenía un sabor delicioso. A partir de ahí inventó la sal, que jugó un papel clave en la evolución física e intelectual del ser humano.