La primera monografía sobre procesamiento en la antigua China fue

"La teoría de la repostería de Lei Gong" fue escrita por Lei Dun durante las dinastías Liu y Song en las dinastías del Sur y del Norte. "Lei Gongbao Lun" resumió sistemáticamente la tecnología y la experiencia en el procesamiento de medicamentos en ese momento, registró en detalle las características, la identificación y los métodos de procesamiento de los medicamentos y proporcionó una base teórica para el procesamiento de la medicina tradicional china.

La teoría del procesamiento de Leigong también propuso de manera innovadora muchos métodos y teorías de procesamiento, que tuvieron un profundo impacto en el desarrollo del procesamiento de la medicina tradicional china en generaciones posteriores. La teoría del procesamiento de Lei Gong es un hito en el desarrollo del procesamiento de la medicina tradicional china y es conocida como la primera monografía sobre procesamiento en la antigua China.