Soy una chica Zhuang y me gustaría saber que tipo de costumbres y hábitos tiene nuestra etnia, especialmente las costumbres a la hora de hacer novios.
Panorama étnico
Las minorías étnicas de China. Distribuido principalmente en Guangxi, Yunnan, Guangdong, Hunan, Guizhou, Sichuan y otras provincias y regiones. Guangxi tiene la mayor cantidad. La población en 1990 era de 15,48 millones. Según el quinto censo nacional de 2000, la población del grupo étnico Zhuang Tonggu era de 16.178.811 habitantes. Ahora es el grupo étnico más poblado entre las minorías étnicas de China. La mayor parte del pueblo Zhuang vive en Guangxi. Entre ellos, hay 1 millón en Yunnan, principalmente en la prefectura de Wenshan, y también en Honghe y Qujing. El pueblo Zhuang también se distribuye en Lianshan en Guangdong, Congjiang en Guizhou y Jianghua en Hunan. Antes del nombre unificado de la nacionalidad Zhuang en 1965, el pueblo Zhuang tenía muchos autotítulos y apodos. Los autotítulos y apodos más comunes en Guangxi incluyen principalmente "Buzhuang", "Butu", "Buliao", "Buyayi (Rui). )", "Bunong", etc. Hay más de 20 tipos, los principales en Yunnan incluyen "Nongren", "Sharen", "Tuliao", etc.
El pueblo Zhuang tiene su propia lengua, que los eruditos chinos clasifican como la rama Zhuang-Dai de la familia lingüística Zhuang-Dong de la familia lingüística sino-tibetana. Algunos eruditos extranjeros clasifican la lengua Zhuang como basada en Macao. sobre las palabras afines del departamento de idioma tailandés. El idioma zhuang es muy similar a los idiomas tailandés, lao y dai de la misma rama lingüística. El idioma Zhuang tiene sus propios caracteres, que se han utilizado entre la gente desde la dinastía Tang (siglo VII) en China. Los Han los llaman caracteres Zhuang antiguos, y los Zhuang se llaman a sí mismos "sawndip", que significa caracteres nuevos. porque estos caracteres están hechos de caracteres chinos. La primera combinación. Sin embargo, este tipo de carácter Zhuang no ha sido ampliamente utilizado entre la gente debido a su uso limitado. Se utiliza principalmente para escribir nombres de lugares, compilar canciones populares y grabar eventos. En la década de 1950, los expertos gubernamentales del Partido Comunista de China crearon la escritura Zhuang basada en el alfabeto latino y la revisaron parcialmente en 1982. Sin embargo, esta escritura no se promovió en las áreas de Zhuang, pero los funcionarios en las áreas de Zhuang sí lo hicieron. Las palabras sin conciencia violan gravemente el espíritu del partido de buscar la verdad a partir de los hechos y dañan la política étnica del partido.
La nacionalidad Zhuang es una nación con una larga historia y una cultura espléndida. La etnología moderna y los círculos históricos generalmente coinciden en que el grupo étnico Zhuang se desarrolló a partir de una rama del pueblo Yue en Lingnan, China, en la antigüedad. Tiene orígenes cercanos con Xiou y Luoyue en el período Zhou Feng, Liao, Li y Wuhu en las dinastías Han y Tang, y el pueblo Tong (Chong, Li), el pueblo Hao (lobo) y los nativos después de la dinastía Song. El pueblo Zhuang es del mismo origen que Xiou y Luo Yue entre el pueblo Baiyue. Desde la dinastía Han hasta principios de la dinastía Tang, las áreas del pueblo Zhuang continuaron aceptando activa o pasivamente el idioma y la cultura chinos. Algunos apellidos que son "más fuertes que las canciones populares rurales", como la familia Lu en Panyu, la familia Xian en Gaoliang y Hepu y la familia Ning en Qinzhou, se denominan "cien apellidos", cada uno de los cuales es dominante por sí solo. área. En la dinastía Tang, Lingnan Road se dividió en Lingnan Road Este y Oeste, y los Cinco Enviados del Gobierno se establecieron en Guangzhou, que se dividió en cinco administraciones. Entre ellos, Gui, Yong y Rong son todas las áreas de asentamiento de los antepasados Zhuang. Durante las dinastías Song, Yuan y Ming, la dinastía central fortaleció su dominio sobre la región de Lingnan. Estableció prefecturas y condados, envió funcionarios y funcionarios y recaudó tributos. La dinastía central implementó el sistema de condados y Jizhou en las áreas de Zhuang y. Nombró a famosos Zhuang para administrarlo como jefes de esta tribu. Sin embargo, la indiferencia del gobierno central y la expropiación excesiva del cacique supusieron una pesada carga para el pueblo Zhuang, lo que hizo que el pueblo Zhuang fuera insoportable y resistiera muchas veces. El levantamiento de los "bárbaros de Huangdong" en Xiyuan en la dinastía Tang, el levantamiento de Nong Zhigao en la dinastía Song, el levantamiento campesino de Fujiang en la dinastía Ming, los cientos de años de levantamientos ininterrumpidos en la dinastía Qing y el vigoroso movimiento del Reino Celestial Taiping, todos iniciado en este ámbito. Sin embargo, todos los levantamientos fueron reprimidos y fracasaron. El pueblo Zhuang ha hecho grandes contribuciones y sacrificios en la lucha contra la invasión de los colonos franceses, la Revolución de 1911 y la Guerra Antijaponesa. El pueblo Zhuang tiene una gloriosa tradición revolucionaria.
La piedra caliza en el área de Zhuang está ampliamente distribuida y es una zona kárstica de fama mundial. Las montañas de piedra se elevan desde el suelo, y hay cuevas y ríos subterráneos en las montañas de piedra. Este tipo de terreno constituye el lugar escénico en el que "los paisajes de Guilin son los mejores del mundo y los paisajes de Yangshuo son los mejores de Guilin". La costa es rica en diversos mariscos valiosos, especialmente Nanzhu. La zona de Zhuang tiene un clima templado y precipitaciones abundantes. La agricultura es el área principal, sembrando arroz, maíz, patatas, etc. También es rico en frutas y tiene una amplia zona forestal, rica en maderas preciosas como el abeto de Liuzhou, el abeto plateado y la madera de alcanfor. El panax notoginseng, el gecko y el aceite de hinojo, famosos tanto en el país como en el extranjero, son especialidades tradicionales en la zona de Zhuang.
[Editar este párrafo] Historia Nacional
El pueblo Zhuang vive principalmente en Lingnan. El área de Lingnan ha estado habitada por humanos desde la antigüedad. En la era anterior a Qin, el pueblo Zhuang pertenecía al pueblo Luoyue y Xiou de Baiyue. Ya en el Paleolítico tardío, estaban el "pueblo Liujiang" y el. "Pueblo Ganqian" en el condado de Liujiang, el "pueblo Qilinshan" de la ciudad de Laibin y el "pueblo Lipu" del condado de Lipu. El "pueblo Qianyan" y el "pueblo Jiulengshan" en el condado de Duan, el "pueblo Bailiandong" y el "pueblo Dule" en la ciudad de Liuzhou, el "pueblo Baojiyan" en la ciudad de Guilin y el "pueblo Dingmodong" en el condado de Tiandong, el "pueblo Lingshan gente" del condado de Lingshan, etc. El área donde se encuentran estos humanos antiguos resulta ser el área donde vivieron los antepasados del pueblo Zhuang, y también es el área donde vive el pueblo Zhuang hoy. Basándose en esto, algunos expertos especulan que no se puede descartar al pueblo Zhuang como descendiente de estos antiguos humanos.
En el período anterior a Qin, Guangxi era el Reino de Luoyue y estaba habitado por los pueblos "Luoyue", "Xiou" y "Cangwu" de entre los Baiyue. El Reino Luoyue es un famoso Reino Fang para los antepasados del pueblo Zhuang en Lingnan. Se vio por primera vez en "Yi Zhou Shu·Wang Hui", que mencionaba "Yi Zhou Shu·Ji Xun Xiao" del "transeúnte Dazhu". Dijo: "El sonido del camino está cerca de Luo, y se sospecha que ese es Luo Yue. "El camino es Luo, esto es lo que significa". El "Libro de Yizhou", también conocido como "Libro de Zhou", es un libro antiguo del período anterior a Qin. La mayoría de los capítulos son del Período de los Reinos Combatientes. Los eventos de las dinastías Shang y Zhou deben haber sido registrados en él. sus raíces. En "Anales de primavera y otoño de Lü · Sabor original", también se menciona el "hongo Yueluo". Gao Youluo de la dinastía Han señaló: "Yueluo es el nombre del país. El hongo son brotes de bambú.
"Yueluo es un término chino que significa valle o pájaro de Yue (montaña). El idioma del pueblo Yue lo invierte en Luo Yue.
El pueblo Zhuang ha hecho grandes contribuciones a la humanidad:
Luoyue y Xiou son las dos ramas principales del pueblo Zhuang en la actualidad. Han existido durante más de mil años y crearon una espléndida civilización agrícola de arroz. En muchos sentidos, la antigua cultura heredada por el pueblo Zhuang hoy es la de los Xiou. y el pueblo Luoyue, la cultura del arroz, la cultura de la gran pala de piedra, la cultura de la madre dragón, la cultura del bronce, la cultura del tambor de bronce, la cultura Huashan, etc. creadas por Luoyue Fangguo son patrimonio cultural precioso del pueblo Luoyue y del pueblo Cangwu. Fueron los primeros en inventar el método de cultivo artificial de arroz en mi país, haciendo grandes contribuciones a la nación china y a toda la humanidad. En la actual ciudad de Nanning se desenterraron catorce montículos de conchas dejados por los antepasados del pueblo Luoyue. Discos de molienda de piedra, morteros de piedra, varillas de molienda de piedra y otras herramientas para descascarar arroz originales de hace 10.000 años. Entre ellas, las herramientas desenterradas en el sitio de Tingziwei en la ciudad de Nanning han sido medidas por C14 y tienen una antigüedad de 11.000 años, sólo superada por Hunan. Condado de Dao Los granos de arroz carbonizados que dejaron los antepasados de la tribu Cangwu del pueblo Zhuang hace 12.000 a 20.000 años son 1.000 años más antiguos que el sitio de arroz de 10.000 años de antigüedad en el condado de Wannian, Jiangxi. El pueblo Luoyue ya había renovado los campos del territorio. Ha sido muy eficaz y ha podido seleccionar los campos según el aumento y la bajada de la marea. Hoy en día, todos los grupos étnicos del sur de China valoran el arroz como alimento básico. es principalmente arroz. Las series de alimentos que utilizan arroz como materia prima incluyen series de arroz, series de fideos de arroz, etc. Hay 12 series que incluyen series de bolas de masa de arroz, series de pasteles de arroz glutinoso, series de gachas de arroz, series de bolas de arroz glutinoso, series de pasteles de arroz y arroz. series de pasteles, series de galletas de arroz, series de bebidas, series de carne de arroz y series de salchichas, que enriquecen enormemente la vida de las personas. Los patos y gansos también se transformaron a partir del arroz. El pueblo Han y otros grupos étnicos que emigraron a Lingnan desde áreas agrícolas de tierras secas también dieron. Inició el cultivo del trigo y se unió al pueblo Zhuang para disfrutar de la cultura del arroz creada por los ancestros Zhuang en la mesa del comedor. Una gran contribución, tan brillante como el sol y la luna.
La mejor del mundo en términos. de ropa: En Yuchanyan, condado de Daoxian en el antiguo centro de Guizhou (un área donde vivía la tribu Cangwu del antiguo pueblo Zhuang), se descubrieron 15.000 seres humanos con un patrón tejido de fibra vegetal utilizado como "alfombra" para la cerámica hace años. Por muy tosco, áspero e infantil que sea el patrón tejido con fibras vegetales, es el primer patrón tejido creado por trabajo humano que hemos visto hasta ahora. Una pieza de textil hecha a mano es el germen de la industria textil mundial. >El mejor del mundo en términos de alimentación: En las ruinas de Yuchanyan del condado de Daoxian en el antiguo centro de Guizhou, se descubrió arroz cultivado artificialmente hace 15.000 años, aunque solo tiene algunos rastros de domesticación artificial, es la primera variedad de cultivo que. Hemos visto hasta ahora que los humanos han creado a través de su propio trabajo, y es el brote de la agricultura en todo el mundo, también es la primera señal de que la humanidad se ha despedido de la era bárbara de "comer pelo y beber sangre". " y entrando en la era civilizada de "cocinar con alimentos cocinados"
Lo mejor del mundo en términos de vivienda: la antigua aldea Zhuma en Linli, en el antiguo centro de Guizhou. En las ruinas de finales de la Edad de Piedra ( Hace unos 18.000 años), se descubrió un "edificio civil de plataforma alta" con forma de "丅" y un corredor. No sólo es la fuente de la "arquitectura palaciega de plataforma alta" de China, sino también el primer "palacio de plataforma alta". edificio" del mundo. "Arquitectura civil de plataformas altas".
Los antepasados de la nacionalidad Zhuang dieron el primer paso que hizo época, llevando a China a tomar la delantera en la entrada a una sociedad agrícola, desencadenando la mayor revolución verde de la humanidad, permitiéndole salir de la vida incierta. de recolección y alimento se abrió un camino de revolución verde para domesticar animales, crear agricultura y avanzar hacia una vida de subsistencia, lo que marcó el comienzo de una gloriosa era agrícola de la sociedad agrícola.
La cerámica inventada por los antepasados Zhuang es un símbolo importante del desarrollo de la civilización humana. Es algo completamente nuevo creado por los seres humanos por primera vez utilizando productos naturales según su propia voluntad. La gente mezclaba arcilla con agua y fabricaba diversos utensilios, después de secarlos, los asaban al fuego para producir cambios cualitativos y formar cerámica. Abre un nuevo capítulo para que la humanidad utilice y transforme la naturaleza, lo cual es de gran importancia trascendental. La invención de la cerámica mejoró enormemente las condiciones de vida humana y abrió una nueva era en la historia del desarrollo humano.
El pueblo Luo Yue tiene un nivel muy alto de artesanía en bronce. Los tambores de bronce tipo Lingshan, tipo Lengshui y tipo Jinning que fabricaron fueron productos del apogeo de los tambores de bronce y son los mejores productos entre los ocho. tipos de tambores de bronce, representa el más alto nivel de artesanía de tambores de bronce, altos y gruesos, con diseño ingenioso, artesanía exquisita y patrones complicados. La escultura de la rana de pie en el tambor está invertida desde la posición en cuclillas de 450 grados de la rana. La columna está paralela a la superficie del tambor y las nalgas están levantadas como un león. El cuerpo está decorado con orejas de arroz. La contribución del pueblo a la cultura del cultivo del arroz. El patrón del sol en la superficie del tambor nos dice que el pueblo Luoyue tenía su propio Euclides y pudieron expresar el método de dividir círculos en la superficie del tambor antes de Cristo. El método de dividir un círculo se considera un símbolo del más alto nivel científico de una nación hace más de 2.000 años. Según los registros, sólo el pueblo Han y Euclides de la antigua Grecia podían dividir un círculo en el mundo en ese momento. La gente no esperaba que los antepasados del pueblo Zhuang también pudieran hacerlo. Simplemente no hay registro escrito. Los artículos de bronce fabricados por el pueblo Luo Yue, como volcados, artículos circulares, vigas con cabeza de buey, campanas y hachas con forma de bota, son todos de un nivel muy alto, especialmente las vigas con cabeza de buey, que están exquisitamente diseñadas. con botones redondos y cuatro ojos redondos en el abdomen. La cabeza de búfalo abierta es una vista única.
Las herramientas de producción del pueblo Luoyue son únicas. Sus primeras hachas de piedra con hombros y azuelas de piedra segmentadas son productos típicos de Yue. Los tipos de hachas de cobre fundidas incluyen hachas en forma de bota, hachas en forma de abanico, hachas en forma de viento, hachas en forma de pala, hachas en forma de cabeza redonda, etc. Las formas son cambiantes, exquisitas y prácticas, lo que refleja la inteligencia del Gente Luo Yue.
La gran pala de piedra hecha por él es única en China. Tiene forma de lengua larga y cintura ceñida. Los bordes están finamente procesados y redondeados. Tiene dientes en el mango para atarla rápidamente. El más grande mide más de 60 cm de largo y 20 cm de ancho. No es solo una herramienta de producción, sino también una especie de arte, y también es un artefacto cuando se adora al dios del arroz. Su diseño es único. Otros, como el Ataúd de Bronce de los Reinos Combatientes de Xilin, el Kuai de Bronce con Cabeza de Pato Hepu, la Lámpara de Bronce con forma de Fénix, la Placa de Bronce con forma de Pie Humano, etc., brillan con la sabiduría del pueblo Luo Yue.
La Cultura Huashan es una galería de arte de fama mundial creada por el pueblo Luoyue. Se distribuye principalmente a lo largo del río Zuojiang y su afluente el río Mingjiang, extendiéndose por más de 200 kilómetros. También hay 5 ubicaciones en Pingxiang. Ciudad en la cuenca del río Zuojiang, condado de Tiandeng y otros lugares. ***Hay 84 ubicaciones, 183 ubicaciones y 287 grupos de pintura. La imagen principal es un dios rana con forma de cuerpo humano, de color rojo ocre, pintado de forma plana en forma de proyección (sombra fantasma), con ambos brazos levantados con los codos doblados, medio en cuclillas en posición de montar, como en braza, y el Toda la imagen parece estar cantando y bailando. Su actitud conmocionó los corazones de la gente. La pintura del acantilado de Huashan es un lugar sagrado para que el pueblo Luoyue adore al dios rana. Está representado de acuerdo con las escenas del pueblo Luoyue adorando al dios rana. Además de la imagen del dios rana, también hay imágenes de perros corriendo, ciervos, pájaros, tambores de bronce, gongs, estrellas y el sol. El límite superior de su período de producción es el Período de los Reinos Combatientes y el límite inferior es la Dinastía Han Occidental, que dura más de 700 años. Las generaciones posteriores copiaron una pequeña cantidad. Entre ellos, el más grande es la pintura del acantilado de Huashan en el condado de Ningming. Se llama Byaraiz en dialecto Zhuang. Byaraiz significa montaña y Byaraiz significa patrón. Debido a su mayor escala, representa todas las pinturas de los acantilados de Zuojiang. En comparación con las pinturas rupestres de todo el mundo, las pinturas de los acantilados de Huashan tienen características notables. La forma del dios rana no sólo es uniforme, sino que también permanece sin cambios durante más de 700 años, lo cual es relativamente raro. La pintura de Ningming Huashan tiene más de 40 metros de alto y 170 metros de ancho. Es la más grande del mundo en términos de área de "ubicación" (las reglas del arte rupestre mundial, no hay pintura dentro de los 500 metros del borde). del cuadro es una "ubicación"). Hay más de 1.300 caracteres identificables en esta imagen y el tamaño total de todas las imágenes es de más de 40.000, lo cual es poco común en el mundo. Las pinturas de los acantilados de Huashan son una muestra concentrada de la cultura del cultivo del arroz. Estos tesoros artísticos a gran escala que muestran la cultura del cultivo del arroz son únicos. Las pinturas de los acantilados de Huashan no son una cultura antigua estática, sino una cultura viva. La cultura del cultivo del arroz que muestran todavía está viva entre la gente. Hasta el día de hoy, en las áreas de Donglan y Fengshan a lo largo del río Hongshui en el límite norte de la antigua Luoyue, todavía se celebra el "Festival de la Rana Po" para adorar al dios tótem nacional de la rana. En la danza de la rana que se realiza durante el festival, los bailarines usan capuchas con cabezas de rana y sus movimientos de salto se asemejan a los movimientos de las pinturas de los acantilados de Huashan. La danza Shigong, popular entre la gente de otros lugares, también se asemeja a la imagen de Huashan. Por lo tanto, los bailarines llaman a la figura de Huashan una postura de danza en forma de rana.
El nombre étnico "Tong" apareció en la dinastía Song del Sur. Li Zengbo, originario de la dinastía Song, mencionó una vez que había "niños" en Yishan en su "Memorial" al emperador Lizong de la dinastía Song. Zhu Fu de la dinastía Song afirmó además en "Ximan Congxiao" que "hay cinco tipos de" gente de las cavernas "en el sur: Miao, Yao, Koulang, Bian y Gelao". En las siguientes dinastías, el nombre "獞 (Tong)" se usó principalmente. En la dinastía Ming, el número de referencias al nombre "獞" aumentó gradualmente, pero a menudo se usaba junto con "Yao". Durante la dinastía Qing, el nombre "獞 (niño)" se había citado en todo Guangxi. Después de 1949, después de una investigación en profundidad y una identificación étnica, el Gobierno Popular llamó a Guangxi, Guangdong, Yunnan y otros lugares "Buzhuang", "Butu", "Bunong", "Butai", "Buban", "Bulong" ", " Bunuo", "Buyi", "Bumin", "Buyue", "Buliao", "Buyayi", "Buman", etc. se denominan colectivamente clan Tong. Más tarde, debido a que el significado de la palabra "Tong" no era lo suficientemente claro y era fácil pronunciarla incorrectamente, en 1965, siguiendo la iniciativa del Primer Ministro Zhou Enlai, "Tong" se cambió a "Zhuang" y "Tong" a " Zhuang".
Aunque los nombres del pueblo Zhuang varían de generación en generación, sus principales orígenes son: Baiyue, Ou, Ouluo, Xiouluo, Xiouluo, Xiouluo, Yue, Wuhu, Liliao, Tong, Shao, Nong, Zhuang. , por el mismo origen. (Consulte la "Historia general de la nacionalidad Zhuang" de Huang Xianfan.)
[Edite este párrafo] Hábitos alimentarios
El pueblo Zhuang en la mayoría de las áreas está acostumbrado a comer tres comidas al día. En algunas zonas, el pueblo Zhuang también come cuatro comidas al día, es decir, añade una comida pequeña entre el almuerzo y la cena. El desayuno y el almuerzo son relativamente sencillos, generalmente con gachas, y la cena es una cena con arroz más seco y platos ricos. El arroz y el maíz son alimentos abundantes en el área de Zhuang y, naturalmente, se han convertido en su alimento básico.
Las verduras de uso diario incluyen hortalizas verdes, plántulas de melón, hojas de melón, col china (col china), col china, colza, hojas de mostaza, lechuga, apio, espinacas, col rizada, espinacas de agua, rábanos, mostaza amarga, e incluso las hojas de frijol, las hojas de batata, los brotes de calabaza, las flores de calabaza y los brotes de guisantes también se pueden utilizar como verduras. El método más común es hervirlo y también existe la costumbre de encurtir verduras en chucrut, brotes de bambú encurtidos, rábanos salados, colinabo, etc. Cuando esté casi fuera de la sartén, agrega la manteca de cerdo, la sal y la cebolla verde picada.
Al pueblo Zhuang no se le permite comer carne de aves ni de ganado, como cerdo, ternera, cordero, pollo, pato, ganso, etc. Algunas zonas no comen carne de perro, mientras que a otras les encanta comerla. carne de perro. La carne de cerdo se cocina primero como una pieza entera, luego se corta en cubos del tamaño de una mano y luego se agrega a la olla con los condimentos. El pueblo Zhuang está acostumbrado a cocinar pollo, pato, pescado y verduras frescas hasta que tienen unos siete u ocho años. Las verduras se saltean en una olla caliente y luego se sacan de la olla, lo que puede mantener la frescura de la comida. verduras.
Al pueblo Zhuang le gusta cazar y cocinar animales de caza e insectos. Han investigado mucho sobre la terapia dietética del Panax notoginseng. El uso de flores, hojas, raíces y bigotes de Panax notoginseng en la cocina. distintivo. Los Zhuang también son buenos para asar, freír, guisar, encurtir y marinar. Les gusta el alcohol, tienen sabores picantes y ácidos y les gusta comer platos crujientes y fragantes. Las principales especialidades incluyen: sangre picante, carne de antorcha, pato asado Zhuangjia, hígado de viento salado, abeja frita crujiente, gusano de frijol de cinco especias, gusano de arena frito, sémola de hígado de piel, carne de liebre con jengibre, rana flor de Panax notoginseng frita blanca, bastón. pollo, etc.
El pueblo Zhuang también elabora vino de arroz, vino de batata y vino de yuca, que no tienen un contenido demasiado alto de alcohol. El vino de arroz es la bebida principal para los festivales y para entretener a los invitados. Algunos vinos de arroz se combinan con pollo. vesícula biliar, que se llama vino de vesícula biliar de pollo, combinado con despojos de pollo se llama vino de despojos de pollo, y combinado con hígado de cerdo se llama vino de hígado de cerdo. Cuando beba vino de despojos de pollo y vino de hígado de cerdo, bébalo todo de un trago. Mastique lentamente los despojos de pollo y el hígado de cerdo que quedan en la boca, lo que puede aliviar la resaca y servir como plato.
Comida típica: el pueblo Zhuang tiene muchos platos y bocadillos famosos, que incluyen principalmente: pata de caballo, pescado crudo, cochinillo asado, arroz glutinoso de flores, bola de masa de arroz Ningming Zhuang, mango de leña Zhuangyuan, corte blanco. carne de perro, pollo crujiente casero Zhuang, perro estofado con la cara rota y albóndigas de arroz de tres patas.
[Editar este párrafo] Estilo arquitectónico
Las casas del pueblo Zhuang que viven en las zonas de presas y cerca de las ciudades son en su mayoría estructuras de ladrillo y madera, con paredes exteriores encaladas y patrones decorativos en las paredes. alero. Para el pueblo Zhuang que vive en zonas montañosas remotas, la mayoría de las casas rurales Zhuang en sus aldeas en Longji, Guangxi, son casas con techo de tejas o paja con estructuras civiles. Los estilos arquitectónicos generalmente incluyen el estilo semi-zanco y el estilo todo terreno.
A Ganlan también se le llama edificio de madera o edificio sobre pilotes. Hay personas Zhuang, Dong, Yao, Miao y Han. Principalmente dos capas. La planta superior suele tener 3 o 5 crujías y está destinada a personas. El piso inferior está hecho de pilares de madera y en su mayor parte está hecho de bambú y tablas de madera para formar las paredes. Puede usarse como establo para el ganado o para apilar herramientas agrícolas, leña y artículos diversos. Algunas también tienen áticos y dependencias. Generalmente los pilotes se ubican cerca de montañas y ríos, frente al campo, con amplias perspectivas y buena iluminación. Un pueblo y una comunidad, el conjunto es magnífico, majestuoso y espectacular. En algunas aldeas, cada familia está conectada e integrada, como una gran familia. Cada grupo étnico tiene sus propias características en cuanto a la distribución de los dormitorios. El Zhuang ganlan en el municipio de Longji, condado de Longsheng, está centrado en el santuario. Detrás del santuario, en el medio está la casa del suegro (centrada en la amante) y en la esquina izquierda está la casa del. suegra, con una pequeña puerta comunicada con la casa del suegro. La habitación del ama de casa está en la esquina derecha. La habitación del marido está fuera del lado derecho del pasillo. La habitación de invitados está en la esquina izquierda del vestíbulo y la habitación de las niñas está al lado de las escaleras en la esquina derecha, lo que les facilita socializar con los niños. La característica más importante de este diseño es que el marido y la mujer viven en habitaciones diferentes, siguiendo la antigua costumbre. La estructura interna del pórtico actual ha cambiado ligeramente, pero el diseño básico permanece sin cambios.
[Editar este párrafo] Estilo de vestimenta
Los trajes de Zhuang se presentan principalmente en tres colores: azul, negro y marrón. Las mujeres Zhuang tienen la costumbre de cultivar algodón e hilar, tejer y teñir son una industria artesanal. La tela tejida con hilo de algodón de cosecha propia e hilado se llama "jiaji". Es gruesa, sólida y resistente al desgaste, y luego se tiñe de azul, negro o marrón. El daqing (un tipo de planta herbácea) se puede usar para teñir telas azules o cian, el tinte de estanque de peces se puede usar para teñir telas negras y el diosforo se puede usar para teñir telas marrones. El pueblo Zhuang tiene trajes diferentes. La ropa de hombres y mujeres, y los sombreros de hombres, mujeres y mujeres solteras tienen sus propias características.
Ropa de hombre y ropa de mujer
La ropa de hombre de mujer Zhuang tiene dos tipos: frente derecho y frente doble. La camisa del frente derecho está vuelta hacia atrás y no tiene cuello. se abre desde la axila derecha hasta la cintura y luego se gira hacia el centro. Tiene solo tres o cuatro pulgadas de ancho, y la falda tiene incrustaciones de un borde de tela de colores de una pulgada de ancho, se abrocha con botones de cobre y se ata con un cinturón largo. Es una camisa ajustada, abierta hasta el pecho y que sólo llega al ombligo, que se usa para trabajar. La ropa de mujer no tiene cuello y tiene el frente derecho, pero las mangas son más grandes que la ropa de hombre. Miden casi un pie de ancho y son tan largas como las rodillas. Tienen ribetes incrustados y los bordes son anchos y delgados, generalmente más de dos o más. tres franjas. El parche interior del hombro se coloca contra el exterior y se utilizan tres líneas de costura, lo que se denomina "camisa con hombros invertidos". Los botones de las camisas de hombres y mujeres son todos botones de cobre o de tela. Los estilos de pantalones para hombres y mujeres son básicamente los mismos, con ribetes en las perneras, comúnmente conocidos como "pantalones con cabeza de vaca". Las mujeres casadas tienen fajas de encaje y un tubo en forma de púa cuelga del lado izquierdo de la cintura y los pantalones, que está conectado con la llave y emite un sonido "shala, ruidoso" cuando se mueven. Los hombres suelen usar túnicas largas con un abrigo corto en el exterior, comúnmente conocido como "túnica larga y chaqueta mandarina". Al principio usaban un sombrero redondo y luego se cambiaron a un sombrero de copa. En los tiempos modernos, los estilos de ropa del pueblo Zhuang se han modernizado básicamente, pero la generación anterior todavía suele vestir de azul y negro.
Tocados únicos
A las mujeres solteras les gusta llevar el pelo largo y flequillo (para distinguir si están casadas o no). Suelen peinarse de izquierda a derecha (unos 30). a 70 centavos) y fijarla con horquillas, o atar una trenza larga con un pañuelo de colores atado al final de la trenza, y atar la trenza en la parte superior de la cabeza para fijarla al trabajar. Las mujeres casadas usan moños de dragón y fénix, se tiran el cabello de atrás hacia adelante en un estilo de cadera de pollo (fénix) e insertan horquillas horizontales plateadas o de hueso. Hoy en día, las personas que usan gasa verde y pañuelos blancos son raras. Los pañuelos negros o los pañuelos de flores se usan principalmente como bufandas. La mayoría de las mujeres de mediana edad y mayores usan moños y les gusta usar frentes bordadas. En invierno, la mayoría de las mujeres usan sombreros de lana negros. El patrón del borde del sombrero varía con la edad. Tanto hombres como mujeres usan zapatos de tela. A las mujeres de mediana edad que van a trabajar a la montaña les gusta usar zapatos de tela hechos en casa con orejas de gato, comúnmente conocidos como zapatos de gato. Tienen forma de sandalias de paja, con orejas y tacones. Los tacones están unidos con un cinturón de gasa plano y la elasticidad se puede ajustar atándolos. Sombrero para niños: Un sombrero para niños es un sombrero que cubre la frente con la parte superior descubierta y cosido con tiras de tela bordada de dos a tres pulgadas de ancho. Los libros antiguos registran las fuertes costumbres de "topless y descalzo" y "frente vestida (cintura frontal)", que se reproducen en los sombreros de los niños. Este tipo de sombrero que cubre la frente no solo puede proteger la cabeza sino que también es una especie de decoración. El portabebés es mucho más grande que los Han comunes, tiene forma de mariposa. El "cuerpo de mariposa" mide tres pies de largo y dos pies y cuatro pulgadas de ancho. Tiene patrones o universo Bagua bordados en el medio, pero rara vez es así. bordado con texto en ambos lados, se usa "mariposa". El "ala" mide nueve pies de largo y un pie y dos pulgadas de ancho. Este tipo de correa se llama "La" en palabras fuertes. Después de la fundación de la República Popular China, este tipo de correas cambiaron gradualmente a tamaños más pequeños, y algunas correas se llamaron "La" en dialecto Zhuang. Después de la fundación de la República Popular China, estas correas se redujeron gradualmente de tamaño y algunas correas se bordaron con palabras como "Seguridad dentro y fuera" y "Felicidad perfecta" para reemplazar los patrones originales.
Tanto hombres como mujeres usan zapatos de tela.
[Editar este párrafo] Introducción a la etiqueta
El pueblo Zhuang era una nación hospitalaria. Quienes visitaban cualquier casa en una aldea Zhuang eran tratados como si fueran invitados de toda la aldea, varias familias a menudo se turnan para invitarlos a cenar y, a veces, cinco o seis familias comen en una sola comida.
Por lo general, tienen la costumbre de ser invitados entre sí. Por ejemplo, cuando una familia está matando un cerdo, deben invitar a una persona de cada hogar del pueblo a comer juntos. Asegúrese de tener vino en la mesa cuando entretenga a los invitados para mostrar su grandeza. La costumbre de brindar es "beber y entregar tazas". De hecho, no se utilizan tazas, pero sí cucharas de porcelana blanca.
Cuando los huéspedes regresan a casa, debemos ofrecerles la mejor comida y alojamiento dentro de nuestras posibilidades. Estamos especialmente entusiasmados con las personas mayores y los nuevos huéspedes. Al cenar, se debe esperar a que la persona mayor se siente antes de comer; los más jóvenes no pueden comer los platos que no hayan sido tocados por los mayores primero; servir té y arroz a los mayores y los invitados deben celebrarse con ambos; manos, y no se puede entregar delante de los invitados ni por detrás, páselo a los mayores a sus espaldas; los que terminen de comer primero deben decir "coman despacio" a los mayores y a los invitados uno por uno antes de levantarse de la mesa; los más jóvenes no pueden comer después de todos los que están en la mesa.
Respetar a los mayores y amar a los jóvenes es la virtud tradicional del pueblo Zhuang. Cuando te encuentres con una persona mayor en el camino, debes tomar la iniciativa de saludar y ceder el paso. No cruces las piernas frente a la persona mayor, no digas malas palabras y no te pongas delante de la persona mayor. . Al matar un pollo, se debe presentar la cabeza y la cola al anciano. Cuando se encuentra con una persona mayor en el camino, un hombre debe dirigirse a él como "suegro" y una mujer como "abuela" o "anciana"; cuando se encuentra con un invitado o una persona que lleva una carga pesada, se debe tomar; la iniciativa de ceder el paso. Si uno se encuentra con una persona mayor que lleva una carga pesada, se debe tomar la iniciativa de ayudarla y despedirla.
[Editar este párrafo] Contenido tabú
El pueblo Zhuang tiene un tabú sobre matar animales el primer día del primer mes lunar; las mujeres jóvenes en algunas áreas tienen un tabú sobre comer carne de res; carne de perro; durante tres días (a veces los primeros siete días), está prohibido el ingreso de personas ajenas a la casa; está prohibido que las mujeres que hayan dado a luz a niños menores de un mes visiten la casa. Al alojarse en una casa de bambú del pueblo Zhuang, normalmente hay que quitarse los zapatos. El pueblo Zhuang es un tabú contra las personas que usan sombreros de bambú y llevan azadas u otras herramientas agrícolas que ingresan a sus casas. Por lo tanto, cuando salga de la casa de los Zhuang, debe dejar las herramientas agrícolas y quitarse los sombreros y sombreros de bambú. Los estanques de fuego y las estufas son los lugares más sagrados de las familias Zhuang. Está prohibido pisar los trípodes y las estufas de los estanques de fuego. Cuando los jóvenes Zhuang se casan, es tabú que las mujeres embarazadas participen, especialmente a las mujeres embarazadas no se les permite ver a la novia. En particular, a las mujeres embarazadas no se les permite entrar en el hogar materno. Si hay una mujer embarazada en casa, se debe colgar una rama de manga en la puerta o insertar un cuchillo para mostrar los tabúes. Cualquiera que irrumpa accidentalmente en una casa materna debe darle un nombre al bebé y darle un conjunto de ropa. Un pollo o un regalo correspondiente puede servir como padrino o madrina del niño.
El pueblo Zhuang es un pueblo que cultiva arroz y ama mucho las ranas. El pueblo Zhuang en algunos lugares tiene una "ceremonia de respeto a las ranas" especial. Por lo tanto, cuando se va a las áreas de Zhuang, está estrictamente prohibido. matar ranas o comer carne de rana. Cada vez que hay una inundación u otro desastre importante, el pueblo Zhuang realiza una actividad de adoración a los antepasados y suplica al dragón que los ayude. Después de la ceremonia, se erigió un monumento a la entrada del pueblo para evitar la entrada de forasteros.