Pregunta japonesa: ¿Cuándo Japón escribió ramen como "ラーメン" (la hora y el lugar específicos pueden haberse expresado en caracteres chinos justo después de esa hora)?
El ramen se introdujo por primera vez en Japón en 1659, cuando fue exiliado a Zhu Shunshui durante la dinastía Ming y reclutado para Mito Rice Bowl, donde servía sopa de fideos.
En aquella época se la llamaba “Cigüeña China”.
En el Meiji de Japón de 1884, apareció Chinatown, y ahora aparecía comida similar al ramen en los restaurantes de Chinatown, que en ese momento se llamaba "Nanjing そば".
No fue hasta. después de 1910 que la palabra "ラーメン" comenzó a aparecer en la región de Kanto
No hay caracteres chinos en japonés
La pronunciación de "ラーメン" debería haber estado ahí hace mucho tiempo , y el letrero fue el primero Publicado en 1910.
En el Japón feudal, quienes sabían leer y escribir kanji eran intelectuales de alto nivel. No todos podían escribir el kanji de ラーメン.