El origen de dejar el texto a un lado

Después de cinco años, por fin alguien puede explicártelo.

Se dice que la emperatriz viuda Cixi servía muchos platos para la cena todos los días, y cada bocado lo tomaba la persona que la servía. Un día, mientras estaba comiendo (en ese momento no tenía nombre), el eunuco quiso bajar el plato. La emperatriz viuda Cixi abrió la boca para dejarlo (es decir, guardarlo), y luego. Dejó de lado el nombre del plato.