¿Dónde está el mejor lugar para comer estofado en Japón?
:La carne es deliciosa y el precio muy razonable.
En Hokkaido, que es rico en cangrejos reales y pequeños cangrejos peludos frescos, los cangrejos de temporada cada invierno son fuertes y fragantes.
¡Cuando hace frío, es raro invitar a algunos amigos a disfrutar de una deliciosa, jugosa y cálida olla de cangrejo!
Lugares recomendados para comer estofado:
Sapporo Crab Master
Dirección: No. 1-18, Kitasanjo 2, Naka-ku, Ciudad de Sapporo, Hokkaido
Horario comercial: 11:30 a 22:00 horas.
Transporte: Tome JR y bájese en la estación de Sapporo.
Olla de cangrejo de Hokkaido
"Kun" es famoso como el pez de la prefectura de Akita, y la temporada de pesca es desde finales de octubre hasta el año siguiente. Debido a que tiene un sabor ligero, se puede cocinar de diversas formas.
La hembra del bagre tiene muchos huevos con un sabor rico y crujiente. Puedes sentir el rico aroma esparciéndose por tu boca con cada sorbo, haciendo que quieras dejarlo. En particular, el bagre que desova en las aguas de la prefectura de Akita es una especialidad de Buck City en invierno.
La salsa de pescado llamada "Salsa de Pescado Salado" es la clave para condimentar y es el mejor plato caliente para comer en el frío invierno (disponible desde finales del 10 de junio hasta finales del 12 de febrero).
El jugo de pescado salado es un condimento tradicional de Akita. Se elabora añadiendo sal a ingredientes de pescado como el bagre y fermentándolo durante un largo tiempo. Debido a que la materia prima de la salsa de pescado salado es el pescado, ¡combina perfectamente con una olla caliente de pescado!
Lugar recomendado para comer estofado:
Pabellón Wansheng
Dirección: 63-2, Domotoko Herb Garden, Nanbokupo Road, Prefectura de Akita
Horario comercial: hora de entrada 15:00/hora de salida 10:00.
Transporte: tome la línea JR Lugong, bájese en la estación Lugong, haga transbordo a un taxi en el condado de Akita para hacer turismo y tome la península de Lugong hasta el hotel Wanshengge.
¿Wuming_Fish Hotpot de la prefectura de Akita
? Longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo, longitud del látigo Puedes comer de todo, desde la cabeza, los órganos internos, la piel hasta los ovarios.
La carne de pescado tiene una estructura compacta, es elástica y rica en colágeno.
¿Le gusta a la gente de Ibaraki? Bianbianbianyu se sirve principalmente en una olla caliente. Después de terminar la olla caliente, el resto de la sopa y el arroz se cuecen hasta convertirlos en papilla. Por último, la papilla de huevo se elabora con huevos batidos y cebolla verde picada o cilantro, que resulta muy saciante.
Lugares recomendados para comer estofado:
Cui Shan
Dirección: 2-2-40 Mito Izumi, Prefectura de Ibaraki
Horario comercial :11:00 ~ 14:30/17:00 ~ 21:00 (cerrado todos los martes).
Transporte: Tome el autobús desde JR "Mito Station" y bájese en "Todas las Estaciones".
Prefectura de Ibaraki_ _Fishpot
Siempre hay noticia de que se come fugu antes de comer y luego se baila en la calle. Pero ahora en Japón es seguro comer fugu.
El gobierno japonés no sólo restringe las partes del pez globo que se pueden fabricar y vender, sino que también estipula que el pez globo debe ser procesado científicamente por un chef con un certificado de chef globo antes de poder venderse. ¡Para que puedas comer con tranquilidad!
Pescado globo guisado en algas y miso vegetal. Al comer, levante el pescado fino y transparente y sumérjalo en vinagre. ¡Fresco hasta los dientes!
Lugares recomendados para comer estofado:
Fugu Cuisine
Dirección: 2-5-5 Yumi Hidetoshi, Surang-ku, ciudad de Osaka.
Horario comercial: 11:00 ~ 23:00 (l.o. 22:30/65438+1 de octubre).
Transporte: Tome la línea Yutang Gold del metro y bájese en "Zoo Front Station".
De 010 a 1012, la producción de ostras de Hiroshima ocupó el primer lugar en Japón. Además de los diversos platos de ostras chinos y occidentales, hay que mencionar la olla de ostras más característica de la zona.
Extiende un aro grueso de miso alrededor del borde interior de la cazuela de barro, luego añade el bonito, las algas, el dashi y el agua, seguido de las ostras, el tofu y las verduras. A medida que aumenta la temperatura, el miso del borde de la olla se derrite poco a poco en la sopa, mezclándose perfectamente con los ingredientes de la olla.
Lugares recomendados para comer estofado:
Y 1/3 del tamaño.
Dirección: 3F, Takada Building 2, 5-14 Nakamachi, Naka-ku, Prefectura de Hiroshima
Horario comercial: 17:00 a 23:00
Transporte: Tome un paseo Tome la línea real del ferrocarril eléctrico de Hiroshima y bájese en la estación Tata Town.
Lo anterior es información sobre la cocina japonesa con ollas calientes.
¿Qué te parece? Si quieres comer, ¡ven a estos lugares!