Nueva enfermedad nacional: ¡El "hígado graso" afecta a 1 de cada 4 personas y tres grupos principales corren alto riesgo!
Autor\Chinese Health Network Hong Yuqi
Según las estadísticas, 1 de cada 4 personas en Taiwán tiene problemas de hígado graso, ¡lo que se ha convertido en una nueva enfermedad nacional! Vale la pena señalar que si el hígado graso no se trata adecuadamente, puede convertirse en hepatitis, cirrosis o incluso empeorar y convertirse en cáncer de hígado. Por lo tanto, cómo revertir eficazmente el hígado graso se ha convertido naturalmente en un tema de preocupación para muchas personas. Recientemente, ha circulado un dicho en Internet: "Comer baya de goji puede ayudar a eliminar el hígado graso", pero ¿es realmente así? ¡Escuchemos lo que los practicantes de la medicina china tienen que decir!
¡Conocerás las causas del hígado graso! Tres grupos principales tienen un alto riesgo
El médico chino Kang Hanjing dijo que antes de discutir si comer baya de goji puede ayudar a revertir el problema del hígado graso, primero deberíamos entender qué es el hígado graso. ¿Y cuáles son las causas del hígado graso? En términos generales, el hígado graso se puede diagnosticar cuando el contenido de grasa del hígado excede el 5% de su cantidad total, o cuando se pueden observar partículas de grasa en las células del hígado en las secciones del hígado.
En cuanto a la causa del hígado graso, desde la perspectiva de la medicina occidental, la principal causa del hígado graso es que el torrente sanguíneo humano transporta demasiados ácidos grasos al hígado. La cantidad de estas grasas supera con creces lo que se produce. las células del hígado pueden metabolizar, estado de procesamiento, causado por la acumulación en el hígado. La medicina tradicional china cree que el síntoma común de los pacientes con hígado graso es que a menudo tienen una constitución de bazo, flema y humedad deficientes, y este tipo de constitución es especialmente probable que aparezca en personas con mala alimentación, largos períodos de vida sedentaria y Alta presión en la vida. Tres grupos principales de personas están preocupados.
Categoría 1/Dieta irregular:
Debido a esta constitución, el transporte del temperamento ya es más débil que el de la gente común si no lo hay. Si come con moderación, aún elige arroz de sabor espeso o bebe en exceso, lo que dificultará aún más el Qi del bazo y del estómago y provocará la acumulación de flema y humedad en el cuerpo.
Categoría 2/Sentarse mucho tiempo y moverse menos:
Además, el Huangdi Neijing también mencionó que "sentado mucho tiempo daña la carne". En pocas palabras, los músculos también están controlados por el bazo. Un estilo de vida sedentario e inmóvil a largo plazo también afectará nuestro temperamento. En particular, las personas que se sientan y continúan trabajando poco después de una comida completa acelerarán el daño al bazo, afectarán la velocidad de la digestión y el metabolismo y, naturalmente, provocarán la acumulación de flema y humedad en el cuerpo.
Categoría 3/alta presión en la vida:
También hay grupos de personas con alta presión en la vida, que a menudo tienen horarios de comida irregulares, cenan rápido y les gusta comer alto. Los dulces bajos en calorías cuando están estresados también ralentizarán el movimiento y la transformación del bazo, dificultando la eliminación de flemas y humedad. La deficiencia del bazo y la retención de flema y humedad causada por estos malos hábitos de vida afectarán aún más el drenaje del hígado, provocando la formación de bultos en la zona del hígado, que ahora se conoce como hígado graso.
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Por lo tanto, si quieres combatir el problema del hígado graso, ¡es muy importante que te mantengas alejado de las posibles causas del hígado graso mencionadas anteriormente! Existe un rumor muy extendido: ¿Es correcta la afirmación de que "el consumo moderado de baya de goji puede ayudar a mejorar la enfermedad del hígado graso"? Kang Hanjing, un practicante de medicina china, señaló que, de hecho, el consumo moderado de baya de goji puede lograr un cierto efecto auxiliar de mejora en los problemas del hígado graso.
En los antiguos libros de medicina china está registrado que la baya de goji tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y sus principales meridianos son el hígado, el riñón y el pulmón. Entrar en el meridiano del riñón puede reponer la esencia y la médula y estimular el yang, tratar a pacientes con dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, olvidos y espermatorrea, ingresar al meridiano del hígado puede nutrir la sangre y mejorar la vista, tratar a los pacientes con ojos secos y mareos; el meridiano del pulmón puede humedecer los pulmones y aliviar la tos. Trate a los pacientes con tos persistente. Además, el "Compendio de Materia Médica" incluso menciona que "el consumo prolongado de baya de goji fortalece los huesos y los músculos y hace que el cuerpo sea liviano y no envejecido. Se cree que el consumo prolongado de baya de goji también puede tener el efecto de". retrasar el envejecimiento.
Lo más importante es que la investigación farmacológica moderna ha descubierto que la baya de goji es rica en betaína y polisacáridos, y estos componentes pueden inhibir la deposición de grasa en las células del hígado y promover la regeneración de las células del hígado, reduciendo así eficazmente los tres ácidos. Los glicéridos y el colesterol pueden ayudar a mejorar los problemas del hígado graso.
Por lo tanto, las personas que padecen hígado graso pueden utilizar la baya de goji en su vida diaria para ayudar a regular su salud. Kang Hanjing, practicante de la medicina china, también recomienda dos recetas de cocina de baya de goji, fáciles de preparar y con pasos sencillos para que todos puedan utilizar como referencia en el cuidado diario:
Espinacas salteadas con baya de goji
Ingredientes: 1 espinaca 1 cucharada de baya de goji y la cantidad adecuada de sal.
Método:
1. Lavar las espinacas y la baya de goji, cortar las espinacas en trozos y reservar.
2. Coger una sartén, poner en ella una cantidad adecuada de aceite de girasol, calentar la sartén, añadir las espinacas y la baya de goji y sofreír a fuego medio.
3. Una vez que las espinacas se ablanden, añade un poco de sal al gusto y mezcla bien.
Función:
Las espinacas, al igual que la baya de goji, contienen betaína, que ayuda a reducir la acumulación de grasa en el hígado. Durante el proceso de cocción, sofreír con aceite de girasol puede ayudar aún más a liberar los ingredientes activos de la baya de goji.
Gachas de goji y algas
Ingredientes: 100 gramos de arroz, 30 gramos de algas, 10 gramos de goji.
Método:
1. Lave las algas y la baya de goji mencionadas anteriormente, corte las algas en tiras y reserve.
2. Enjuague el arroz con agua limpia y póngalo en la olla. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla (para cubrir los ingredientes).
3. Añade la baya de goji y las algas marinas, baja el fuego y cocina hasta obtener una papilla para consumir.
Función:
Las algas marinas son ricas en yodo, que puede promover el metabolismo de los triglicéridos y el colesterol en la sangre, reducir el azúcar en sangre y prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares. Tomarlo junto con la betaína de la baya de goji puede ayudar a reducir la acumulación de grasa y colesterol y reducir la carga sobre el hígado.
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Sin embargo, el doctor en medicina china Kang Hanjing también recuerda a todos que aunque la baya de goji tiene el beneficio de revertir farmacológicamente el hígado graso, la baya de goji no lo es. Apto para todas las personas, como personas con presión arterial alta y azúcar en sangre, o quienes padecen resfriados, fiebre o diversas inflamaciones en el cuerpo, lo mejor es evitar su consumo.
Si tienes el bazo y el estómago débiles y tienes diarrea frecuente, no debes beber baya de goji remojada en agua sola. Debes comerla con papilla caliente para proteger el bazo y el estómago. Además, me gustaría recordarles que por muy buena que sea la medicina tradicional china, no se debe consumir en exceso. Se recomienda que los adultos sanos controlen su ingesta diaria de baya de goji entre 20 y 30 gramos.
Consejos de los practicantes de la medicina china:
¡Lo más importante es que el hígado graso se puede revertir! Independientemente de si el paciente es gordo o delgado, se recomienda que preste más atención a su dieta, trate de evitar demasiados carbohidratos refinados, coma más proteínas y frutas y verduras ricas en fibra, y evite los dulces fritos y el alcohol. los principios básicos que deben seguirse.
Si es un paciente gordo, necesita reducir moderadamente su peso. Además del control de la dieta, elija caminar de baja intensidad durante 30 minutos al día en la etapa inicial. Después de que baje de peso, puede hacerlo. aumentar el tiempo y la intensidad del ejercicio. Lo mejor es combinarlo con la medicina tradicional china para regular la constitución del cuerpo y la ayuda de la incrustación de hilos. También es una buena forma de deshacerse del hígado graso y obtener el doble de resultado. la mitad del esfuerzo.
Reimpreso con autorización de Chinese Health Network. Fuente original: Noticias en línea: ¡Comer baya de goji puede combatir el hígado graso! ? Los médicos de medicina china te enseñan si comer está bien o no