¿Qué alimentos diarios pueden prevenir las enfermedades vasculares en las personas mayores?
Soja: Sustancia que contiene saponinas que pueden reducir los niveles de colesterol en sangre.
Jengibre: Contiene una resina oleica, que tiene un efecto importante en la reducción de grasas en sangre y colesterol.
Ajo: Contiene hormonas volátiles, que pueden eliminar la grasa acumulada en los vasos sanguíneos y tienen evidentes efectos hipolipemiantes.
Cebolla: Tiene un buen efecto para reducir los lípidos en sangre, prevenir la aterosclerosis y prevenir el infarto de miocardio.
Berenjena: Contiene más vitamina P, que puede aumentar la elasticidad de los capilares y tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre la hipertensión, la arteriosclerosis y la hemorragia cerebral.
Hongo negro: puede reducir el colesterol en sangre, perder peso y combatir el cáncer.
Avena: Tiene el efecto de reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Su consumo regular puede prevenir la aterosclerosis.
Boniatos: pueden aportar al cuerpo humano una gran cantidad de colágeno y mucopolisacáridos, y pueden mantener la elasticidad de arterias y vasos sanguíneos.
Espino: Tiene el efecto de fortalecer y regular el miocardio, aumentando la amplitud de contracción del corazón y el flujo sanguíneo coronario, y reduciendo el colesterol sérico.
Té: Tiene las funciones de refrescar, fortalecer el corazón, diuresis, eliminar la irritabilidad y disminuir los lípidos en sangre.
Pescado marino: Tiene el efecto de disminuir los lípidos en sangre. Los estudios clínicos muestran que las personas que comen más pescado tienen niveles más bajos de lípidos en sangre. Puede prevenir la arteriosclerosis y la enfermedad coronaria.
Naranjas: Comer más puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, acelerar la conversión del colesterol y reducir los niveles de colesterol sérico y lípidos en sangre.