¿Cómo ajustar el agua para el puesto de panqueques?
En segundo lugar, toma 50 gramos de harina y 20 gramos de harina de frijol mungo y ponlos en un bol grande. Mezclar bien las dos harinas, luego preparar una cucharada de sal, pimienta de Jamaica, cilantro y pimienta.
En tercer lugar, cortamos la cebolla en gajos, cortamos los puerros en gajos y reservamos 1 huevo.
4. Rompe los huevos en el bol de harina, agrega agua y usa palillos para revolver en una dirección hasta formar una pasta. Use suficiente agua para revolver la masa con los palillos, no deje que se escurra.
5. Añade la cebolla verde picada y los puerros picados y sigue removiendo en una dirección.
6. Añade sal, cinco especias en polvo, sésamo en polvo y pimienta y mezcla bien para preparar los fideos para panqueques.
Datos ampliados:
Lo que la gente llama tortitas es hacer tortitas con buena textura, como trigo, mijo, sorgo, arroz aromático, etc. El método de elaboración de este panqueque es complejo.
Por ejemplo, a la hora de hacer tortitas de mijo, cocina la mitad del mijo hasta que esté maduro y luego mézclalo con la otra mitad como acompañante. También puede agregar algunos frijoles y cosas similares, y luego molerlos hasta obtener una masa para panqueques, ni espesa ni fina, recogerlos con una cuchara, verterlos sobre las semillas de melón calientes y esparcirlos uniformemente.
Luego use un cincel para sorber repetidamente las semillas hasta que estén secas, luego use un agarrador para agarrar el panqueque extendido a lo largo del borde de las semillas y guárdelo, y luego use una "cuchara empapada en aceite". en aceite de soja" "Limpia las semillas para que la siguiente sea más fácil de descubrir.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Panqueques