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La práctica del naan horneado en Xinjiang

El naan a la parrilla es una comida muy tradicional en Xinjiang y tiene una historia muy larga. Ha sido delicioso durante más de dos mil años. Hay muchas formas de comer pan naan a la parrilla de Xinjiang, y se puede comer de muchas maneras, como un plato grande de pollo o carne salteada. Hoy aprenderemos más sobre esta comida étnica tradicional.

El origen del naan a la parrilla de Xinjiang es muy antiguo. En el desierto de Taklimakan, había un pastor llamado Turhong que sufría el calor y el sol. En ese momento, puso la masa de su esposa en el recipiente sobre su cabeza. La frescura de la masa lo hizo sentir muy cómodo. Poco después, el sol quemó gravemente la masa que tenía en la cabeza. Además, el pan sobre su cabeza se volvía cada vez más fragante a medida que el sol lo horneaba, y se volvía cada vez más fragante. Turhon tomó un trozo y se lo llevó a la boca para saborearlo con atención. Tiernas y crujientes, muy deliciosas. Entonces cavó un gran hoyo en casa, lo untó con barro amarillo y quemó algunas raíces de tamarisco en el medio. Mientras el carbón ardía en rojo, colocó los fideos reconciliados en la pared.

Ingredientes para asado del sur de Xinjiang: 350g de harina, 50g de harina integral.

Accesorios: 3 gramos de levadura en polvo.

Condimentos: 1 cucharadita de sal, 1/3 cucharadita de pimienta de Jamaica, 250 g de agua, 20 g de aceite vegetal.

1. Lo primero es verter todos los ingredientes menos el aceite vegetal en la máquina de hacer pan. Cuando empiezas a amasar la masa, un programa puede hacer que la masa quede más suave.

2. Saca un pequeño trozo de masa y extiéndelo. Puedes sacar algunas lonchas y hacer tartas cuando el descanso no vaya bien.

3. Sacar la masa, hacer una bola, ponerla en un recipiente grande, envolverla con film transparente y meterla al horno para que fermente.

4. La masa fermentará y dejará de fermentar cuando duplique su tamaño.

5. En este momento sacamos la masa y la deshinchamos, luego la dividimos en tres partes iguales, las enrollamos todas, las tapamos con film transparente y las dejamos fermentar unos 10 a 15. minutos.

6. Cepilla la bandeja para hornear con aceite fino, luego aplica un poco de aceite en las palmas y aplana parte de la masa para que parezca pizza.

7. Utiliza una aguja para hacer un patrón uniforme en el pastel. Unte el bizcocho con una fina capa de aceite.

8. Precalienta el horno a unos 220 grados y hornea durante unos 10 minutos, luego gira a 250 grados y hornea durante 3 a 4 minutos.

9. Unta una fina capa de aceite sobre el pan naan horneado.

El valor nutricional de los kebabs de Xinjiang. El valor nutricional de los kebabs. El valor nutricional de los kebabs. El ingrediente principal de Xinjiang es la harina de maíz, que contiene trazas. El selenio y la lisina pueden prevenir tumores. El consumo regular de harina de maíz puede ayudar a estimular el apetito, facilitar la micción, suavizar los vasos sanguíneos y retrasar el envejecimiento celular. Si padece hipertensión arterial, hiperlipidemia, aterosclerosis y otras enfermedades, es muy adecuado comer harina de maíz, y existen muchos tipos de tostado, tostado, tostado, Xinjiang, tostado, Xinjiang, tostado, Xinjiang, tostado Maíz asado a la parrilla .

¿Qué hacer después de que el calcinado sur de Xinjiang se enfríe? Podemos calentar diferentes tipos de naan, ya sea naan de cebolla, o utilizar el microondas o una vaporera para ponerle la mayor cantidad de cosas posibles, pero ojo que cuanto más caliente esté el naan, menos delicioso quedará.

Consejos para el naan horneado de Xinjiang Cuando lo preparamos, el grosor del naan y el condimento utilizado se pueden ajustar según nuestro propio gusto. El tiempo de horneado también debe ajustarse razonablemente según el tamaño del naan. .

La harina integral puede añadir sabor a los cereales y también puede utilizarse como harina para todo uso. Si te gusta el polvo de cinco especias, puedes agregar algunas según tu preferencia. Si no te gusta, puedes agregar algunos condimentos de tu preferencia. Además, el auténtico Nan asado de Xinjiang se espolvorea con semillas de sésamo en la superficie, y el pastel Nan también se puede hacer con un sabor a caramelo. Al hornear naan, una vez que alcance el color deseado, apague el fuego inmediatamente para evitar que se queme. Debido a que necesitamos hornearla varias veces durante el horneado, cubra la masa con film transparente o un paño húmedo antes de hornearla por primera vez para evitar que la superficie de la masa se seque.

El auténtico asado del sur de Xinjiang se come mejor mientras está caliente. Si está seco, remójalo en caldo. Cuando esté blanda, bebe la sopa mientras comes Nan, está deliciosa. Si no hay caldo, también podemos beber té de ladrillo, poner el nan en un tazón de té y ablandarlo, y luego podemos comerlo. Si te gusta algo crujiente, puedes comerlo seco, que también es único.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer naan asado de Xinjiang? Sí, pero tenga cuidado de comer menos.

¿Quién no es apto para hacer barbacoas? En general, todo el mundo puede comerlo.

¿Comer pan naan a la parrilla te hará ganar peso? El contenido calórico del naan es moderado. Si no lo comes todos los días, no tienes que preocuparte por ganar peso.

Si nos gusta comer naan, podemos hacer más ejercicio después de comerlo. Esto también quemará todas las calorías. No importa si comes algo de naan cuando estás perdiendo peso. Comer más no te hará ganar peso. Sin embargo, debemos tener en cuenta que el naan es un alimento horneado perjudicial para nuestra salud.

El naan a la parrilla de Xinjiang es una comida muy común y sabe muy bien. Además, también podemos reponer la energía de nuestro cuerpo comiendo un poco de naan. Este tipo de comida da mucha hambre. Comer un poco es bueno para tratar los problemas estomacales y no ganaremos peso si comemos un poco con moderación, por lo que también podemos cocinar y comer un poco con frecuencia y disfrutar de la diversión de una comida deliciosa.