Recomienda algo de comida romántica.
Ingredientes: tofu tierno, caldo de pollo, agua, almidón, esencia de pollo, un poco de azúcar y sal.
Método: espesar la sopa de pollo con agua y almidón, luego poner a fuego lento, usar una máquina de afeitar para rallar el tofu suave en tiras, alisar la parte superior de la sopa de pollo y dejar que las tiras caigan en la sopa. , y cocine por aproximadamente 1-2 minutos, saque el azúcar y la sal de la olla. Espolvoreamos unos pétalos delicados y listo.
Sencillo, ¿verdad? ! Preste atención al tofu blando al cepillar. No planifique ni pellizque demasiado. Asegúrate de cocinar a fuego lento, de lo contrario el tofu se deshará. Después de cocinar, revuélvelo suavemente con los palillos en el medio de la sopa. Encontrarás que hay muchas verduras "alineadas", ¡lo cual es muy divertido!
2. Bolas de arroz con rosas (¡La rosa es la "flor del amor"!)
Ingredientes: arroz glutinoso, arroz, flores de rosas, pasta de frijoles. Ingredientes: Osmanto.
Elaboración: 1) Lavar el arroz glutinoso, añadir un poco de arroz y cocerlo hasta obtener arroz glutinoso y reservar.
2) Lavar los pétalos de rosa, secarlos completamente y cortarlos en tiras finas para su uso posterior.
3) Mezcle la pasta de frijoles rojos con la cantidad adecuada de osmanthus para hacer el relleno de pasta de frijoles osmanthus. Divida en porciones pequeñas y forme bolas para su uso posterior.
4) Sumerja las manos en agua fría, enrolle el arroz glutinoso en bolitas, aplánelas en envoltorios de bola de masa, envuélvalas con rellenos para hacer bolas de arroz y envuélvalas con seda de rosa cortada.