Poesía Xinhui Chuan Chenpi.
2 Poemas sobre la cáscara de mandarina Xinhui
Poemas sobre la cáscara de mandarina Xinhui 1. Un ensayo sobre la cáscara de mandarina Xinhui
La cáscara de mandarina Xinhui se ha convertido en un alimento de alta calidad debido a su valor medicinal y para el cuidado de la salud inherente.
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen analiza las funciones medicinales de la cáscara de mandarina. Con la popularidad de Xinhui Chenpi, algunos libros de medicina incluso señalaron específicamente el medicamento "Xinhui Chenpi" en sus discusiones. Desde la dinastía Qing, ha habido muchos empresarios especializados en la cáscara de mandarina Xinhui, lo que también ha promovido la cáscara de mandarina Xinhui a un área más amplia. Junto con su buena calidad, buen sabor y alto valor medicinal, la cáscara de mandarina Xinhui se hizo cada vez más famosa y finalmente se convirtió en un tributo palaciego junto con la naranja roja Xinhui durante los años Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing.
Además de usarse como medicina, la cáscara de mandarina Xinhui también es una excelente materia prima y condimento para preparar comidas deliciosas. Hoy en día, muchos métodos de condimento son populares en el distrito de Xinhui, como pescado al vapor con cáscara de mandarina, pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina, postres con cáscara de mandarina, pasteles con cáscara de mandarina, vino con cáscara de mandarina, cáscara de mandarina en conserva, etc. .
La razón por la que la cáscara de naranja Xinhui tiene buen sabor y alto valor medicinal está determinada por el suelo de crecimiento único y el entorno climático de la naranja roja Xinhui. Según los informes, la cáscara de mandarina Xinhui se produce especialmente en la llanura aluvial de la cuenca original del río Xinhui Tanjiang, especialmente a lo largo de la costa del lago Yinzhou.
En esta zona se encuentran el río Xijiang y el río Tanjiang. Cada año, durante la temporada de inundaciones, el río Xijiang trae tierra de la meseta de Yunnan-Guizhou al lago Yinzhou junto con las inundaciones, y se fusiona con el río Tanjiang para formar un agua de riego única. Sin embargo, de febrero a marzo y abril del año siguiente, la escorrentía de los ríos Xijiang y Tanjiang disminuyó y la marea irrumpió, formando una marea salada anual. Por lo tanto, elementos de agua de mar se filtraron en el suelo y los componentes del agua. Bajo la acción combinada de los dos ríos, el suelo en Xinhui tiene tipos de suelo aluvial y aluvial, lo que favorece la formación de la calidad distintiva de las mandarinas.
Además, la zona cuenta con suficiente calor, sol y lluvia, lo que resulta muy beneficioso para el crecimiento de las mandarinas Xinhui. Al mismo tiempo, la cáscara de mandarina Xinhui tiene una larga y única tecnología de cultivo y procesamiento.
Cuando se cosechan las naranjas rojas cada año, las cáscaras de naranja secas están por todas partes en los huertos de cítricos y en las calles de Xinhui. La pulpa que no se puede vender por un tiempo se tira a la basura. Por eso, hay un dicho en la historia de Xinhui que dice que "la cáscara de mandarina Xinhui es más cara que la carne". Además, la gente de Xinhui también tiene sus propios hábitos: fumar cuerdas de cáñamo al final de la estufa, poner sacos en el ático y secar cáscaras de mandarina todos los años.
La cáscara de mandarina Xinhui y la mandarina roja siempre han sido los principales proyectos de producción agrícola local. En su apogeo, a mediados de la década de 1930, la superficie de plantación de naranjas de Xinhui alcanzó más de 70.000 acres, con una producción anual de más de 80.000 toneladas. Una gran cantidad de cáscara de mandarina se venderá a otros lugares. En las décadas de 1970 y 1980, Xinhui también exportó grandes cantidades de naranjas frescas y mandarinas secas, ganando más de 3 millones de dólares estadounidenses en divisas al año. Xinhui también se ha convertido en un centro de producción y distribución de mandarinas secas de alta calidad.
2. Un ensayo sobre la cáscara de mandarina Xinhui
La cáscara de mandarina Xinhui se ha convertido en un alimento de alta calidad debido a su valor medicinal y para el cuidado de la salud inherente.
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen analiza las funciones medicinales de la cáscara de mandarina. Con la popularidad de Xinhui Chenpi, algunos libros de medicina incluso señalaron específicamente el medicamento "Xinhui Chenpi" en sus discusiones. Desde la dinastía Qing, ha habido muchos empresarios especializados en la cáscara de mandarina Xinhui, lo que también ha promovido la cáscara de mandarina Xinhui a un área más amplia. Junto con su buena calidad, buen sabor y alto valor medicinal, la cáscara de mandarina Xinhui se hizo cada vez más famosa y finalmente se convirtió en un tributo palaciego junto con la naranja roja Xinhui durante los años Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing.
Además de usarse como medicina, la cáscara de mandarina Xinhui también es una excelente materia prima y condimento para preparar comidas deliciosas. Hoy en día, muchos métodos de condimento son populares en el distrito de Xinhui, como pescado al vapor con cáscara de mandarina, pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina, postres con cáscara de mandarina, pasteles con cáscara de mandarina, vino con cáscara de mandarina, cáscara de mandarina en conserva, etc. .
La razón por la que la cáscara de naranja Xinhui tiene buen sabor y alto valor medicinal está determinada por el suelo de crecimiento único y el entorno climático de la naranja roja Xinhui. Según los informes, la cáscara de mandarina Xinhui se produce particularmente en la llanura aluvial de la cuenca original del río Xinhui Tanjiang, especialmente a lo largo de la costa del lago Yinzhou.
En esta zona se encuentran el río Xijiang y el río Tanjiang. Cada año, durante la temporada de inundaciones, el río Xijiang trae tierra de la meseta de Yunnan-Guizhou al lago Yinzhou junto con las inundaciones, y se fusiona con el río Tanjiang para formar un agua de riego única. Sin embargo, de febrero a marzo y abril del año siguiente, la escorrentía de los ríos Xijiang y Tanjiang disminuyó y la marea irrumpió, formando una marea salada anual. Por lo tanto, elementos de agua de mar se filtraron en el suelo y los componentes del agua. Bajo la acción combinada de los dos ríos, el suelo en Xinhui tiene tipos de suelo aluvial y aluvial, lo que favorece la formación de la calidad distintiva de las mandarinas.
Además, la zona cuenta con suficiente calor, sol y lluvia, lo que resulta muy beneficioso para el crecimiento de las mandarinas Xinhui. Al mismo tiempo, la cáscara de mandarina Xinhui tiene una larga y única tecnología de cultivo y procesamiento.
Cuando se cosechan las naranjas rojas cada año, las cáscaras de naranja secas están por todas partes en los huertos de cítricos y en las calles de Xinhui. La pulpa que no se puede vender por un tiempo se tira a la basura. Por eso, hay un dicho en la historia de Xinhui que dice que "la cáscara de mandarina Xinhui es más cara que la carne". Además, la gente de Xinhui también tiene sus propios hábitos: fumar cuerdas de cáñamo al final de la estufa, poner sacos en el ático y secar cáscaras de mandarina todos los años.
La cáscara de mandarina Xinhui y la mandarina roja siempre han sido los principales proyectos de producción agrícola local. En su apogeo, a mediados de la década de 1930, la superficie de plantación de naranjas de Xinhui alcanzó más de 70.000 acres, con una producción anual de más de 80.000 toneladas. Una gran cantidad de cáscara de mandarina se venderá a otros lugares. En las décadas de 1970 y 1980, Xinhui también exportó grandes cantidades de naranjas frescas y mandarinas secas, ganando más de 3 millones de dólares estadounidenses en divisas al año. Xinhui también se ha convertido en un centro de producción y distribución de mandarinas secas de alta calidad.
3. La composición de Xinhui Chenpi tiene más de 360 palabras.
La cáscara de mandarina Xinhui se ha convertido en un alimento de alta calidad debido a su inherente valor medicinal y para el cuidado de la salud. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen analiza las funciones medicinales de la cáscara de mandarina. Con la popularidad de Xinhui Chenpi, algunos libros de medicina incluso señalaron específicamente el medicamento "Xinhui Chenpi" en sus discusiones. Desde la dinastía Qing, ha habido muchas empresas especializadas en la cáscara de mandarina Xinhui, lo que también ha promovido la cáscara de mandarina Xinhui a un área más amplia. Tiene buena calidad, buen sabor y buen sabor. La cáscara de mandarina Xinhui se hizo cada vez más famosa y finalmente se convirtió en un tributo de palacio junto con la mandarina roja Xinhui durante los años Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing. Además de sus usos medicinales, la cáscara de mandarina Xinhui también es una excelente materia prima y condimento para preparar comidas deliciosas. Hoy en día, en el distrito de Xinhui son populares muchas formas de condimentar, como pescado al vapor con piel de mandarina, pato con piel de mandarina, huesos con piel de mandarina, postres con piel de mandarina, pasteles con piel de mandarina, vino con piel de mandarina, cáscara de mandarina en conserva, etc. . La cáscara de mandarina Xinhui tiene buen sabor y alto valor medicinal. Esto está determinado por el entorno único del suelo, la humedad y el clima de crecimiento de las mandarinas Xinhui. Según los informes, la cáscara de mandarina Xinhui se produce particularmente en la llanura aluvial de la cuenca original del río Xinhui Tanjiang, especialmente a lo largo de la costa del lago Yinzhou. En esta zona se encuentran el río Xijiang y el río Tanjiang. Cada año, el río Xijiang trae tierra de la meseta de Yunnan-Guizhou al lago Yinzhou mediante inundaciones y se fusiona con el río Tanjiang para formar un agua de riego única. Desde junio de 2018 hasta marzo y abril del año siguiente, la escorrentía de los ríos Xijiang y Tanjiang disminuyó y la marea marina entró, formando una marea de sal que dura todo el año. Por lo tanto, los componentes del agua y del suelo están impregnados de elementos de agua de mar. Bajo la influencia combinada de los dos ríos, el suelo de Xinhui contiene tanto suelo aluvial como suelo fluvoacuico, lo que favorece la formación de la calidad única de las naranjas rojas. Además, esta zona tiene suficiente luz, calor y lluvia, lo que resulta muy beneficioso para el crecimiento de las naranjas rojas Xinhui. La cáscara de mandarina Xinhui también tiene una larga y única tecnología de cultivo y procesamiento. Cada año, durante la cosecha de mandarinas rojas, las cáscaras de mandarina están por todas partes en los jardines y calles de mandarinas de Xinhui, y la pulpa que no se puede vender se tira a la basura. Por eso, hay un dicho en la historia de Xinhui que dice que "la cáscara de mandarina Xinhui es más cara que la carne". Además, la gente de Xinhui también tiene sus propios hábitos para almacenar cáscaras: se ahuman cuerdas de cáñamo al final de la estufa y se colocan sacos en el ático. Las naranjas secas se secan todos los años. Las mandarinas y mandarinas Xinhui siempre han sido los principales proyectos de producción agrícola local. En su apogeo, a mediados de la década de 1930, la superficie de plantación de mandarinas de Xinhui alcanzó más de 70.000 acres, con una producción anual de más de 80.000 toneladas. Una gran cantidad de naranjas secas se venderán a otros lugares. En las décadas de 1970 y 1980, Xinhui también exportó una gran cantidad de naranjas y mandarinas frescas, ganando más de 3 millones de dólares estadounidenses en divisas al año. Xinhui también se ha convertido en un centro de producción y distribución de cítricos de alta calidad.
4. Modismos de Chen
Modismos de la gente:
La grandeza de una persona trae gloria a un lugar
Gente abarrotada
Un gran grupo de personas
Sentimiento popular
La naturaleza humana
El ser humano está destinado a conquistar la naturaleza
Pánico
Sentimiento Popular
Cayeron hombres y caballos
Casi no había habitantes alrededor del lugar.
El rumor es algo terrible
Lo que la gente quiere.
La gente va y viene
Vejez
Naturaleza humana
La gente vive una vida larga, la tierra tiene buenas cosechas, la gente vive feliz y vidas pacíficas
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Idioma Chen
:
Sacar lo nuevo de lo viejo,
Nada que decir ,
Estereotipo,
Estereotipo,
Chen Chen Xiangyin,
Mijo viejo y semillas de sésamo podridas,
Metabolismo,
Camino despejado, oscuridad,
En casa de Chen Zhi'e,
Chen Ping separó la carne,
Chen La brigada de Shiju,
del director Chen,
Mi querido amigo Chen conduce,
Tierra y agua,
Humilde opinión,
Pintura adhesiva Chen Lei,
Discurso generoso,
Perro viejo,
Liang Chao Chen,
Chen Ping está en la sociedad,
Hay que hacer negocios,
Chen Yixin,
Zhu Yehao,
Construir un camino de tablas y escabullirse en Chen Cang,
El sofá está horizontal,
Chen Yimi siente,
Declaración de emergencia,
Palabras y frases antiguas
5. Composición de Xinhui Chenpi
Mi ciudad natal es Xinhui, Guangdong. El clima aquí es templado, la tierra es fértil y los productos especiales son abundantes. Las especialidades incluyen fideos de girasol, cordyceps y ganso asado Gu Jing... la más famosa de las cuales es la cáscara de mandarina.
Octubre es la temporada de cosecha anual de las naranjas Xinhui. Después de que el tío granjero recogió las naranjas grandes y rojas, las peló y les quitó la pulpa una por una, que eran del tamaño de un puño. La cáscara de naranja está dividida uniformemente en tres pétalos, como una pequeña flor, más parecida a un molino de viento. La pulpa de la naranja es agridulce. Las cáscaras de naranja frescas peladas deben darse la vuelta para exponer la cáscara interior blanca y luego secarse al sol. La piel de naranja seca es de color marrón rojizo o marrón negro. Luego, selle en una bolsa limpia y guárdela en un lugar seco y ventilado. Como sugiere el nombre, cuanto más tiempo se almacena, mayor es su valor y más fragante huele.
La cáscara de mandarina tiene un rico valor medicinal y se puede utilizar para hacer sopa. Tiene los efectos de aliviar el asma, eliminar la flema y aliviar la tos. Al mismo tiempo, la piel de mandarina es un buen condimento. Cuando cocine pescado al vapor, agregue un poco de cáscara de mandarina para resaltar el sabor del pescado. Me pareció oler la fragancia y se me hizo la boca agua. También puedes hacer un delicioso pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina, ciruela con cáscara de mandarina... Amigos, ¿os gustaría probar nuestro banquete de cáscara de mandarina? ¡Entonces ven rápidamente a mi ciudad natal! ¡Bienvenidos a Xinhui! Las especialidades de Xinhui te están esperando.
6. Un ensayo sobre la cáscara de mandarina de Guangdong
Mi ciudad natal es Xinhui, Guangdong, donde el clima es templado, la tierra es fértil y las especialidades son abundantes. Las especialidades incluyen abanico de girasol, cordyceps y ganso asado Gujing... el más famoso es la cáscara de mandarina. Octubre de cada año es la temporada de cosecha de las naranjas Xinhui. Después de que el tío granjero recogió las naranjas rojas, las peló una por una como un puño. Las cáscaras de mandarina se abrieron en tres pétalos en promedio, como pequeñas flores, más bien como pequeños molinos de viento. La pulpa de los cítricos era agria y dulce. Exponga la piel interior blanca y séquela al sol. La piel de mandarina es de color marrón rojizo o marrón negro. Luego, séllalo en una bolsa limpia y guárdalo en un lugar seco y ventilado. Como sugiere el nombre, cuanto más tiempo se almacena, mayor es su valor y más fragante huele. Chenpi tiene un rico valor medicinal y puede usarse para hacer sopa, aliviar el asma, eliminar la flema y aliviar la tos. También es un buen condimento añadiendo un poco de piel de mandarina a la hora de cocinar pescado al vapor. Me pareció oler la fragancia y se me hizo la boca agua. También puedo hacer un delicioso pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina y ciruelas con cáscara de mandarina... Amigos, ¿les gustaría probar nuestro festín de cáscara de mandarina? ¡Entonces ven rápidamente a mi ciudad natal! ¡Bienvenidos a Xinhui! Las especialidades de Xinhui te están esperando.
7. Fuerte nostalgia por la poesía moderna.
1. Eres de mi tierra. ¡Cuéntame qué pasó allí! .
Cuando pasas por mi ventana, ¿están floreciendo las flores de los ciruelos? (Poemas varios de Wang Wei)
2. Se fue de casa cuando era joven, pero su pronunciación local no ha cambiado.
¿De dónde vienen los niños cuando conocen extraños? "La "Carta para regresar a casa" de He Zhang Zhi")
3. Cuando dejo las montañas y leo libros, el invierno se convierte en invierno, la primavera se convierte en primavera.
Cuanto más me acerco A mi ciudad natal, cuanto más tímido me vuelvo, no me atrevo a preguntar sobre la gente de casa "Cruzando el río Han" de Wen Zhi de la dinastía Song)
4. y deambulé por el agua verde.
Hasta que las orillas se ensanchan con la marea baja y ningún viento sopla mis velas solitarias
...la noche da paso al mar de sol. y el año viejo se funde con la frescura.
Por fin puedo enviar a mi mensajero, el ganso salvaje, de regreso a Luoyang.
("Un moro al pie de la montaña Beipu" de Wang Wan)
La primavera solo tiene siete días y he estado fuera de casa durante dos años.
El día de volver a casa queda detrás del regreso de los pájaros a la tierra, pero la idea de volver a casa llega antes de que florezcan las flores de primavera. ("Homecoming" de Xue Daoheng)
6. Los pies de mi cama brillan tanto, ¿ya están helados? .
Levanté la cabeza y miré a la luna, luego bajé la cabeza, sintiendo nostalgia. ("Quiet Night Thoughts" de Li Bai
7. Cuya flauta de lluvia vuela en la oscuridad y la brisa primaveral llena Los Ángeles.
En este nocturno, nadie puede recordar el Condiciones nacionales ("Escuchando la flauta en una noche de primavera en Los Ángeles")
8 Bingzhou ya está helado y extraño Xianyang día y noche. No hay motivo, cruzo el río Sanggan, pero espero que Bingzhou sea mi ciudad natal ("El viaje al norte" de Liu Zao)
8. el nuevo club y establecer un nuevo club saludable.
Correcto Conozca el nuevo club y construya un nuevo club saludable.
Un trozo de cáscara de mandarina aparentemente inútil a menudo condensa los esfuerzos de. Innumerables personas.
Como un lugar donde abunda la cáscara de mandarina, también multiplicada por su notable efecto curativo y sus habilidades inmutables.
Hay un dicho en Xinhui: "Xinhui tres tesoros: cáscara de mandarina, jengibre y paja."
¿Solo la cáscara de mandarina es tan famosa como el jengibre, la paja y otras cosas que los agricultores necesitan y aprecian todos los días? Esto demuestra su importancia para la población local.
Recoge la mandarina Xinhui de 10 a 12 años, pélala y sécala al sol o a baja temperatura.
Después de recogerla, los lugareños suelen "devolver el favor" fertilizándola. Gracias por su arduo trabajo durante el año pasado. Entre las cáscaras, las cáscaras de naranja recolectadas en junio 5438+octubre son más azules y el color es 1.
Las cáscaras de naranja recolectadas en junio 5438+octubre son amarillas. y los recolectados en febrero 65438+ La cáscara de naranja estará roja en febrero. Pele y seque la cáscara de naranja y guárdela en un recipiente sellado durante más de 3 años antes de que se pueda llamar cáscara de mandarina. la más auténtica y de la mejor calidad.
La medicina tradicional china cree que la cáscara de mandarina fortalece el bazo, elimina la humedad y resuelve la flema. Se ha transmitido desde la antigüedad y se ha utilizado como medicina herbaria diaria. . p>
Está registrado en el "Compendio" y otros libros de medicina. Se dice que la emperatriz viuda de la dinastía Song padecía una enfermedad mamaria y buscó tratamiento médico. Huang Guanghan y su esposa Mi Shi usaron cáscara de mandarina para tratarlo. Pronto se recuperó y desde entonces Chenpi se ha hecho famoso, pero Xinhui Chenpi ya no es tan arrogante. >", todavía siguen el antiguo método del ciclo, paso a paso. Hoy en día, la cáscara de mandarina Xinhui todavía atrae a turistas de todo el país con sus
constantes habilidades y características.
¿Cuáles son? ¿Los poemas sobre la mandarina Xinhui? ¿Sabor a poesía y prosa antigua?
1. Si Mi Ping es difícil de comparar, es como el puño)
2. Para marcar la diferencia, debes besarte y hablar - "Dongting Orange with Zhang Wenbo" (Wang Songzhidao)
3. Intente cortar lubina helada Aún crujiente y fina, el arroz pesado con naranjas silvestres aún es dulce. "Zhiyuan Mo Gong's Sorrow" no se puede escribir, dejando algunos poemas, dando lubina y kumquats como bebida "(Shi)
4. La pulpa es como un cuenco de néctar, así que puedes Sacia tu sed con Wenyuan. ——"Pan Bo Cheng Tang Orange" (Dinastía Song Ai Xingfu)
5. El beso sobrante en la mejilla parece muy dulce. ——"Más naranjas" (Dinastía Song Liu Ziyi)
6. Belleza Especialmente después del hambre, la dulzura de las aceitunas es menor que el sabor. ——"Two Things Again" (Liu Song Kezhuang)
7. Corta a Dan Qiong Yao y almacena a Shuang Xue. ——"Wen Qian" (Liu Songchang)
8. Llama al viento y la escarcha a tus dientes y mejillas, y busca el sueño de los barcos en los cinco lagos por la noche. ——"Comiendo naranjas en Zhao Ting" (Zhang Songxiaoxiang)
9. La caña de azúcar morada es más grande que la miel de naranja. ——"Drink One of Two Nights" (Wanli Yang de la dinastía Song)
10. El rocío de Ganzi persiste y los coloridos elixires aún están frescos. ——"Cinco caracteres de ciruela y mandarina" (Li)
11 Cuando el mijo negro y el sorgo amarillo maduran por primera vez, cuando las naranjas están verdes y semidulces. ——"Dos poemas sobre ir al templo Xipu con Mao" (Shi)
12 La escarcha no fue enviada por Shu Ke, y Li Zhi no le creyó al pueblo de Fujian. Vierta miel blanca a voluntad para formar cinco crestas y plante tres ramas en loess fino.
—— "La rima de dos tonos te ayuda a viajar a la montaña Baishui" (Piedra)
13, Li Dan rompe la piel de jade y la fragancia amarilla y naranja se desborda. ——"Dos poemas de She Huaichun, citados del segundo" (Stone)
14, la tierra está podrida, la dulce miel controla el corazón. ——"Xie Taifu Du Xianggong Wu Huiju" (Su Songsong)
15. Las naranjas heladas y los cangrejos de azúcar son nuevos y hermosos. Cuando estás borracho, todo en tu vida estará mal. ——"Bebida" (Su Song Shunqin)
2 Poemas sobre naranjas
Oda a las naranjas
Qu Yuan
Emperatriz, árbol Hermoso y atractivo.
Me ordenaron no moverme. Nací en el Sur.
Arraigados y difíciles de migrar, más decididos.
Las hojas verdes son brillantes y agradables a la vista.
Una vez que las ramas son pinchadas por las espinas, los frutos redondos quedarán incómodos.
Una mezcla de verde y amarillo, y el artículo es malo.
Color fino, interior blanco, cualquier tipo.
Las disputas deben solucionarse. ? ¿Qué?
Pues tus ambiciones son otras.
¿No sería bueno no moverse de forma independiente?
Es profundo y difícil moverse, y no hay nada que buscar.
Su Shi era independiente, horizontal pero no poco convencional.
Si permaneces recluido y eres cauteloso, no perderás tu posición.
Moral y desinteresada, majestuosa.
Te deseo un feliz año nuevo y una amistad duradera.
Tiene sentido que Shu y la prostitución sean inseparables.
Aunque eres joven, eres profesor.
Las líneas son mejores que el arte, como Xi.
3. ), un producto local famoso en el distrito de Xinhui, ciudad de Jiangmen, provincia de Guangdong. Fue popular en todo el país durante las dinastías Ming y Qing. Fue catalogado como un "tributo". pagado cada año.
Se dice que Li Shizhen probó todo tipo de hierbas medicinales y curó diversas enfermedades. En "Compendio de Materia Médica", elogió la cáscara de mandarina Xinhui: "La cáscara de mandarina es espesa y amarilla, con una película blanca en el interior y un sabor dulce". Hoy, el ganador en Guangzhong (es decir, Xinhui) es el rey. "
Sin embargo, después de años de desarrollo, el alcance de las áreas de producción de cítricos de Xinhui también ha experimentado grandes cambios. Los precios de los cítricos en las áreas de producción centrales tradicionales y en las áreas de producción periféricas suelen ser muy diferentes. ¿Tiene alguno? ¿Secretos?
¿Cuál es el área de producción principal?
4. Ensayo sobre la cáscara de mandarina Xinhui
La cáscara de mandarina Xinhui se ha convertido en un alimento de alta calidad. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen analiza las funciones medicinales de Xinhui Chenpi. Con la popularidad de Xinhui Chenpi, algunos libros de medicina incluso señalaron específicamente el medicinal "Xinhui Chenpi". Desde la antigüedad, ha habido muchos comerciantes especializados en mandarina Xinhui. cáscara de mandarina Xinhui, que también ha promovido la cáscara de mandarina Xinhui a un área más amplia. Junto con su buena calidad, buen sabor y alto valor medicinal, la cáscara de mandarina Xinhui se ha vuelto cada vez más famosa. Finalmente, durante los años Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing. La cáscara de naranja Xinhui se convirtió en un tributo al palacio.
Además de usarse como medicina, la cáscara de mandarina Xinhui también es una excelente materia prima y condimento para preparar alimentos. Hoy en día, muchos métodos de condimento son populares en el distrito de Xinhui. Pescado al vapor con cáscara de mandarina, pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina, postres con cáscara de mandarina, pasteles con cáscara de mandarina, vino con cáscara de mandarina, frutas en conserva con cáscara de mandarina, etc.
La razón por la que la cáscara de mandarina Xinhui tiene buen sabor y alto El valor medicinal es que Xinhui es famoso. Según los informes, la cáscara de naranja Xinhui se produce particularmente en la llanura aluvial de la cuenca original del río Xinhui Tanjiang, especialmente a lo largo de la costa del lago Yinzhou, donde el río Xijiang se encuentra con el río Tanjiang cada año. las inundaciones traerán el suelo de la meseta Yunnan-Guizhou al lago Yinzhou y se fusionarán con el río Tanjiang para formar un agua de riego única. Sin embargo, de febrero a marzo y abril del año siguiente, la escorrentía del río Xijiang y del río Tanjiang disminuye. y el contraflujo crea mareas saladas anuales, por lo que los elementos de agua de mar penetran en el suelo y los componentes del agua. Bajo la acción combinada de los dos ríos, el suelo en Xinhui tiene tipos de suelo aluvial y aluvial, lo que favorece la formación. de mandarinas únicas. Además, la zona tiene suficiente calor, sol y lluvia, lo que es muy beneficioso para el crecimiento de las mandarinas Xinhui.
Al mismo tiempo, la cáscara de mandarina Xinhui tiene un cultivo largo y único. y tecnología de procesamiento. Durante la cosecha, las cáscaras de naranja secas estaban por todas partes en los huertos de cítricos de Xinhui, y la pulpa que no se podía vender se tiraba a la basura. Por lo tanto, hay un dicho en la historia de Xinhui que dice que “las cáscaras de naranja de Xinhui son más caras que la carne. Además, la gente de Xinhui también tiene sus propios hábitos: fumar cuerdas de cáñamo al final de la estufa, poner sacos en el ático y secar cáscaras de mandarina y naranja todos los años.
En su apogeo, a mediados de la década de 1930, la superficie de plantación de naranjas de Xinhui alcanzó más de 70.000 acres, con una producción anual de más de 80.000 toneladas. Una gran cantidad de cáscara de mandarina se venderá a otros lugares. En las décadas de 1970 y 1980, Xinhui también exportó grandes cantidades de naranjas frescas y mandarinas secas, ganando más de 3 millones de dólares estadounidenses en divisas al año. Xinhui también se ha convertido en un centro de producción y distribución de mandarinas secas de alta calidad.
5. El origen histórico de las mandarinas Xinhui
Según los registros históricos, hubo registros de producción de cítricos en Xinhui a principios de la dinastía Yuan. En 1347 (el séptimo año de la dinastía Yuan), solo había una familia Chen en la zona costera (Longxi) que alquilaba diez piedras de campos de Gan (naranjas). Se puede ver que las naranjas Xinhui se plantaban a gran escala en. la dinastía Yuan. Tanto "Yuan Tong Zhi" como "Yuan Nan Hai Zhi" tienen registros de naranjas, mandarinas, mandarinas, pomelos, kumquats y cidras. Durante la dinastía Ming, la cáscara de mandarina Xinhui se vendía a otras provincias. Debido a su calidad única, era muy famoso antes de las dinastías Ming y Qing. Estaba catalogado como un "tributo" y se vendía en el país y en el extranjero.
6. Composición de la cáscara de mandarina Xinhui
Mi ciudad natal es Xinhui, Guangdong, donde el clima es templado, la tierra es fértil y los productos especiales abundan. Las especialidades incluyen fideos de girasol, cordyceps y ganso asado Gu Jing... la más famosa de las cuales es la cáscara de mandarina.
Octubre es la temporada de cosecha anual de las naranjas Xinhui. Después de que el tío granjero recogió las naranjas grandes y rojas, las peló y les quitó la pulpa una por una, que eran del tamaño de un puño. La cáscara de naranja está dividida uniformemente en tres pétalos, como una pequeña flor, más parecida a un molino de viento. La pulpa de la naranja es agridulce. Las cáscaras de naranja frescas peladas deben darse la vuelta para exponer la cáscara interior blanca y luego secarse al sol. La piel de naranja seca es de color marrón rojizo o marrón negro. Luego, selle en una bolsa limpia y guárdela en un lugar seco y ventilado. Como sugiere el nombre, cuanto más tiempo se almacena, mayor es su valor y más fragante huele.
La cáscara de mandarina tiene un rico valor medicinal y se puede utilizar para hacer sopa. Tiene los efectos de aliviar el asma, eliminar la flema y aliviar la tos. Al mismo tiempo, la piel de mandarina es un buen condimento. Cuando cocine pescado al vapor, agregue un poco de cáscara de mandarina para resaltar el sabor del pescado. Me pareció oler la fragancia y se me hizo la boca agua. También puedes hacer un delicioso pato con cáscara de mandarina, huesos con cáscara de mandarina, ciruela con cáscara de mandarina... Amigos, ¿os gustaría probar nuestro banquete de cáscara de mandarina? ¡Entonces ven rápidamente a mi ciudad natal! ¡Bienvenidos a Xinhui! Las especialidades de Xinhui te están esperando.
7.¿Qué ciudad tienen las mandarinas Xinhui más caras y auténticas?
Aldea de Meijiang, distrito de Xinhui, ciudad de Jiangmen, provincia de Guangdong.
Mandarín Xinhui
Aprende el famoso mandarín Chazhi, que es un famoso producto local de Xinhui. Su cualidad única fue popular en todo el país durante las dinastías Ming y Qing, y fue catalogada como un "tributo" y se le rindió homenaje todos los años.
Según los registros, las mandarinas Xinhui tienen una historia de cultivo de más de 600 años. Después de un mejoramiento a largo plazo, esta línea endogámica se puede dividir en cuatro variedades: cuerpo oleoso de semillas grandes, cuerpo oleoso de semillas finas, pedúnculo grande y Dogo. El fruto es achatado, aceitoso y brillante. El color de la cáscara cambia de verde a rojo durante el proceso de maduración y se vuelve rojo alrededor del "solsticio de invierno". La pulpa de los cítricos es crujiente y jugosa, con un dulzor y acidez moderados. Cada 100 ml contiene 0,71-0,82 g de ácido cítrico, 1-11,3 g de azúcar y 112 sólidos solubles.
La mandarina Xinhui tiene un alto valor medicinal. Su piel es fina y suave, su color es hermoso y fragante, y tiene las funciones de resolver la flema y aliviar la tos, disipar el viento y eliminar la humedad. Tiene el efecto de regular el qi y aliviar el dolor y, a menudo, se utiliza para tratar los cólicos intestinales.
Las naranjas rojas son espesas y jugosas, ácidas y dulces. Su consumo regular puede eliminar el calor e hidratar los pulmones, aliviar la flema y aliviar la tos. Las naranjas azucaradas, elaboradas con naranjas rojas cuya piel está escondida en azúcar blanca, tienen efectos especiales en la prevención de la polio. La cáscara de naranja roja seca está cubierta de tesoro. El núcleo de naranja tiene el efecto de regular el qi y aliviar el dolor. La medicina china la utiliza a menudo para tratar la hernia. Las naranjas rojas, que en la antigüedad eran costosas como tributo, ahora se han convertido en una fruta popular en Jiangmen y son profundamente amadas por los residentes locales.