Cómo cocinar azúcar de roca, pera blanca y hojas de níspero
¿Materiales?
Un trozo de azúcar de roca viejo
Uno en Sydney
Cuatro hojas de níspero
Cómo hacer azúcar de roca de hoja de níspero y pera nieve ¿agua?
Cuatro hojas frescas de níspero y un trozo de azúcar de roca. Uno en Sydney
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Remojar las hojas de níspero en agua durante 15-20 minutos.
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Descorazonar las peras y cortarlas en trozos pequeños.
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Utiliza un cepillo para cepillar la pelusa del envés de las hojas de níspero.
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Luego corta en trozos pequeños con unas tijeras.
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En una cazuela se pone el azúcar de roca de la hoja de níspero de Sídney y se añade la cantidad adecuada de agua.
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Cubrir la tapa.
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Dejar hervir a fuego alto y luego bajar a fuego lento. Cocine por unas 2 horas y apague el fuego cuando el jugo cambie de color.
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Las hojas dulces de níspero, la pera blanca y el agua con azúcar de roca son suficientes.
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Toma una bebida para calmar tu garganta. La tos puede disolver la flema.
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Consejos
Recuerda cepillar la pelusa detrás de las hojas de níspero.