¿Cuáles son las técnicas para la cría de pollos de pelea?

El gallo de pelea chino, anteriormente conocido como gallo de pelea Luxi, es una de las cuatro razas de gallos de pelea más importantes de mi país. En octubre de 2001, la Administración General de Ganadería del Ministerio de Agricultura la nombró "Gallo de pelea chino" y la protegió. Es la única especie protegida de gallo de pelea en mi país. Pero ahora el número total de pollos criados no es muy grande. En el suroeste de Shandong, hay menos de 60.000 pollos y hay incluso menos pollos de raza pura.

Los gallos de pelea chinos son los preciosos recursos de razas avícolas de mi país y uno de los genes raros de las aves de corral de mi país. Las técnicas de cría, alimentación, manejo y entrenamiento de los gallos de pelea se han transmitido de generación en generación y son sumamente ricas en contenido desde la perspectiva del descubrimiento del patrimonio científico de la patria, conviene recopilarlas, organizarlas y estudiarlas. Debido a sus músculos bien desarrollados en el pecho y las piernas, los pollos de pelea pueden usarse como materia prima para la futura cría de pollos de carne en mi país según la experiencia extranjera.

El desarrollo de las peleas de gallos contiene oportunidades de negocio:

En primer lugar, las peleas de gallos tienen un alto valor de entretenimiento. Las peleas de gallos son una forma de entretenimiento tradicional transmitida desde la antigüedad en mi país. Todavía son un programa reservado en algunos hoteles y parques y son amados por el público. Según los informes, un gallo de pelea de buena raza y bien entrenado se vende por 2.000-3.000 yuanes. Se ve que las peleas de gallos, como costumbre tradicional, entretenimiento popular y arte único, deben preservarse, transmitirse y mejorarse.

En segundo lugar, el gallo de pelea es una especie de ave poco común, rica en proteínas y baja en grasas, tiene un alto valor nutricional y es un manjar en la mesa. El pollo de pelea tiene bajo contenido de grasa, alto índice de carne magra, carne deliciosa y delicada, ricas características de caza y tiene los efectos de nutrir los riñones, afrodisíacos, nutrir y fortalecer el cuerpo, y es una terapia alimentaria contemporánea ideal. Según las mediciones, la tasa promedio de sacrificio de pollos de pelea adultos es 93, la tasa semi-eviscerada es 87,15, la tasa eviscerada completa es 76,55, la tasa del músculo de la pechuga es 17,85 y la tasa del músculo de la pierna es 28,35. Los ácidos y oligoelementos de su carne son más altos que los de otros animales en las mismas condiciones de alimentación.

En tercer lugar, como recurso de especie único, los gallos de pelea chinos pueden convertirse en turismo y convertirse en un "plato emblemático" que muestre características locales. Esto es muy característico del desarrollo de los gallos de pelea de Zhangzhou, una de las cuatro principales variedades de gallos de pelea. Para promover el desarrollo de la industria local de gallos de pelea, el gobierno local celebró el "Concurso del Rey Pollo" en 2003, haciendo de las peleas de gallos un aspecto importante. el desarrollo de la industria turística de Zhangzhou. El contenido se ha convertido en un importante "punto de atención" para que el mundo exterior vea Zhangzhou.

La cría de gallos de pelea es muy rentable:

La cría de gallos de pelea chinos se ha convertido en una nueva fuente de ingresos para los agricultores locales. Según el director Gao, el precio actual de mercado de los pollos de pelea es de 16 a 18 yuanes por pieza, los huevos de pelea de 2 a 3 yuanes por pieza y los huevos para incubar de 10 yuanes por pieza. Una gallina de pelea puede crecer entre 3 y 4 libras en medio año y poner entre 68 y 75 huevos por año. Tomemos como ejemplo la cría de 100 pollos: si se trata de un pollo carnívoro, puede alcanzar los 3 kilogramos para el sacrificio en medio año. Calculado a un precio de venta de 16 yuanes el kilogramo, después de deducir el costo, la ganancia puede. más de 2.000 yuanes en medio año; si es una gallina ponedora, puede producir 60 huevos durante todo el año. Según el precio de venta de 2 yuanes por huevo, después de deducir el costo, la ganancia anual puede ser de 6.000 yuanes. Si se venden los huevos, el beneficio anual por gallina puede llegar a más de 100 yuanes.

Además, en términos de alimentación y manejo, los gallos de pelea chinos tienen las ventajas de ser fáciles de criar y resistentes a una alimentación brusca. Los gallos de pelea chinos comen un alimento básico de cereales integrales y sus necesidades nutricionales pueden satisfacerse. agregando pasto y hojas de vegetales al alimento común; tienen un físico fuerte, tienen una fuerte resistencia a las enfermedades, pueden crecer y reproducirse normalmente a 20-30 ℃ y aún pueden poner huevos normalmente en el caluroso verano. Durante el proceso de cría, sólo es necesario seguir los procedimientos para inmunizar y mantener la higiene del entorno de cría. Los métodos de alimentación y manejo también son relativamente sencillos. Se pueden criar en cautiverio, jaulas, en libertad y también son adecuados. para la cría intensiva a gran escala.

Hoy en día, con la mejora del nivel de vida de las personas, se presta más atención a las propiedades saludables de los alimentos en términos de dieta, lo que ha ampliado el espacio para el desarrollo y utilización de los gallos de pelea chinos. En cuanto a la dirección futura del desarrollo de los gallos de pelea chinos, el director Gao cree que se debe llevar a cabo el desarrollo industrial y comercial, no sólo para desarrollar su valor ornamental, sino también su valor nutricional, para que los gallos de pelea chinos puedan llevarse a la mesa. mesa y realizar verdaderamente el despegue de la industria del gallo de pelea.

Con la crisis económica actual, los gallos de pelea realmente deberían llevarse a la mesa del comedor. De lo contrario, ¿quién invertiría dinero y apostaría en gallos de pelea si no tiene mucho dinero?

En cuanto a las gallinas, Ali está disponible online en Baba. En cuanto a la tecnología, puedes ir al Canal 7 de CCTV y pedir información técnica.

Para criar bien las gallinas de pelea, el proceso de crianza. es el más importante Debes prestar atención a los siguientes cinco puntos:

1. Desinfección. Antes de iniciar el trabajo de crianza, se deben blanquear las paredes y desinfectarlas con 10 gramos de emulsión de cal viva. La casa se puede fumigar y desinfectar junto con el equipo de crianza. Utilice 15 ml de formalina y 7 gramos de permanganato de potasio por metro cúbico durante 24-. 48 horas, y luego abra puertas y ventanas para ventilar y extraer gases nocivos antes de su uso.

2. Métodos de cría. Los gallos de pelea generalmente tienen tres tipos: crianza en el suelo, crianza en línea y crianza en camas pequeñas. La práctica en camas pequeñas es especialmente la mejor. La práctica puede ser simple e informal, y los buenos métodos de crianza pueden reducir en gran medida la incidencia de enfermedades en los gallos de pelea jóvenes.

3. Empieza a comer. Los experimentos han demostrado que alimentar a los gallos de pelea jóvenes temprano puede promover la absorción de la yema y favorece el crecimiento y desarrollo futuros. Antes de comer, déles a los gallos de pelea jóvenes agua potable limpia durante 2 a 3 horas, preferiblemente alrededor de 5 gramos de agua con glucosa, y luego aliméntelos. En momentos normales, el alimento se puede retirar sobre la lámina de plástico limpia, que puede ser mijo, polvo o harina de maíz triturada, que es buena para la digestión y también puede evitar que los polluelos sufran diarrea y se manchen el ano, por lo que es más adecuado. alimentación. Alimente menos y agregue con más frecuencia. Trate de mantener el alimento disponible para todos los gallos de pelea jóvenes. A medida que los polluelos crecen y aumenta su ingesta de alimentos, se les puede alimentar cada 2-3 horas, pero es mejor dejarlos comer libremente.

4. Temperatura. La temperatura adecuada es una condición importante para garantizar la tasa de supervivencia de los pollitos. La temperatura debe controlarse estrictamente y evitar temperaturas altas y bajas. Cuando la temperatura es adecuada, los gallos de pelea jóvenes son vivaces y activos y se alimentan activamente. Las temperaturas de referencia son las siguientes: 1 semana de edad 33-35 grados Celsius, 2 semanas de edad 30-33 grados Celsius, 3 semanas de edad 27-30 grados Celsius, 4 semanas de edad 24-27 grados Celsius, 5 semanas de edad 21-24 grados Celsius, 6 semanas 19-21 grados Celsius grados Celsius. La temperatura cambia de alta a baja en una transición equilibrada. La temperatura relativa de la casa del gallo de pelea joven es preferiblemente de 55 a 70 grados centígrados.

5. Iluminación. Los gallos de pelea jóvenes tienen mala vista y necesitan entre 23 y 24 horas de luz diaria. Por cada 15 metros cuadrados del gallinero, se puede utilizar una bombilla de 40 vatios durante la primera semana de edad, colgada a 2 metros del suelo, y de forma gradual. transición a la iluminación natural.

Además de los aspectos importantes antes mencionados sobre la cría de gallos de pelea jóvenes, no se pueden ignorar aspectos como la densidad de cría y la ventilación del gallinero.