Poesía sobre el corazón de caramelo de roca de Aksu
1. Descripción general de las manzanas Aksu Bingtangxin
La principal zona de producción de las manzanas Aksu Bingtangxin se encuentra en la ciudad de Aksu, Xinjiang, al pie sur del pico Tomur en las montañas Tianshan. Las manzanas tienen forma plana y el peso promedio de la fruta es de 150 gramos, la superficie de la fruta es suave y delicada, el color es brillante y natural, la piel es fina y la pulpa gruesa, la textura es densa, el sabor es dulce y jugoso y el contenido de azúcar es alto. Debido a que Aksu tiene inviernos fríos, hay muy pocas plagas y enfermedades durante el período de crecimiento de la fruta. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y hay suficiente luz. Además, está irrigada por el río Kokoya, un lugar no contaminante. río de deshielo glaciar, cultivo en suelo arenoso y un entorno de crecimiento a gran altitud. El azúcar en el corazón de la manzana Aksu se acumula en una forma transparente, formando un "corazón de caramelo de roca" único en el mundo. El tiempo de recolección de las manzanas Aksu se controla estrictamente después del 25 de octubre de cada año. El largo período de crecimiento permite que las manzanas Aksu absorban más de la esencia de la naturaleza y formen un sabor único e incomparable. Se la conoce como la "reina de la fruta" de Xinjiang. es famoso en el extranjero por su singular "corazón de caramelo de roca". 1. La vitamina C de la manzana es un protector cardiovascular y un elemento saludable para pacientes con enfermedades cardíacas.
2. Las manzanas también pueden retrasar el deterioro de la memoria, prevenir el asma, la diabetes, el infarto de miocardio y la pérdida de dientes, etc.
3. La manzana tiene los efectos de producir fluidos corporales y calmar la sed, humedecer los pulmones y eliminar problemas, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y el qi, humedecer los intestinos, detener la diarrea y aliviar el calor del verano. y alcohol para recuperar la sobriedad.
4. Las manzanas también tienen las funciones de prevenir la obesidad, blanquear los dientes (ricas en fibra que pueden eliminar la suciedad entre los dientes), desintoxicar y nutrir la piel: (las manzanas son ricas en pectina, que ayuda a regular el peristaltismo intestinal ), blanqueamiento de la piel: (Las manzanas contienen una gran cantidad de vitamina C. El consumo regular de manzanas puede ayudar a eliminar las pecas y las manchas oscuras de la piel y mantener la piel tierna y sonrosada) Las manzanas "Bingtang Heart" de Aksu han ganado medallas de oro en muchos concursos nacionales de manzanas. veces y se exportan a Hong Kong y Macao, Singapur, Malasia, Tailandia, Rusia y otros países y regiones.
En 1992, obtuvo el "Certificado de Honor" de la 48ª reunión de APEC.
En 1993, recibió el "Certificado de Alimentos Verdes" emitido por el estado y fue incluido en la base nacional de producción de alimentos verdes.
En 2001, fue calificado como "Producto agrícola de marca famosa de Xinjiang" y como "Producto recomendado" por la Asociación de Consumidores.
En 2007, se celebró en Beijing el evento "Selección de frutas recomendadas para los Juegos Olímpicos de Beijing 2008". Entre las frutas recomendadas por más de 480 orígenes en 11 países y regiones, ganó el único primer premio en la categoría de manzanas. El Comité Organizador Olímpico y el Comité Municipal otras seis unidades lo han determinado conjuntamente como la fruta designada para los Juegos Olímpicos de Beijing 2008.
Las manzanas Aksu “Bingtangxin” de Xianqi son todas frutas orgánicas “suministradas especialmente a Xianqi Fruit Industry por la base de producción de frutas designada para los Juegos Olímpicos de Beijing 2008”. 2. ¿Por qué la manzana Aksu tiene un corazón de caramelo de roca? ¿Qué es el corazón de caramelo de roca y cómo se forma?
La manzana de corazón de caramelo de roca Aksu es en realidad una manzana Fuji roja, pero esta manzana Fuji roja La variedad echó raíces en la granja Aksu Hongqipo. Debido a que está al pie de las montañas Tianshan, se riega con agua de nieve de los glaciares Tianshan y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, la fructosa se acumula bien en los frutos, lo que da como resultado un sabor natural. Agregación de azúcares Cuando los frutos se abren, las áreas de acumulación de azúcar parecen cristales de miel.
Esta es la manzana de caramelo Aksu única y con excelente calidad. La manzana Aksu "Bingtang Heart", a la que se puede llamar la reina del reino de las manzanas del mundo, sólo se produce en un radio de 30 kilómetros alrededor de la granja Hongqipo en la región de Aksu, en el extremo norte de la cuenca del Tarim, al pie sur de las montañas Tianshan en el sur de Xinjiang Tiene un clima continental templado cálido único por las condiciones climáticas de sequía, poca lluvia, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, un largo período sin heladas durante todo el año, largas horas de sol y condiciones geográficas. Depender del glaciar Tomur Peak en las montañas Tianshan y estar lejos de la contaminación hacen de este un hogar ideal para el desarrollo de productos agrícolas orgánicos.
Las manzanas "Hongqipo" han ganado el premio por su color natural, excelente apariencia, carne fresca y tierna, rico aroma, sabor jugoso y dulce, crujiente y refrescante, piel fina y sin residuos, y calidad interna única. Favorecido por los consumidores, con buen conocimiento del producto y reputación de marca, se ha convertido en una brillante tarjeta de presentación para Aksu e incluso Xinjiang. Espero que se pueda adoptar, gracias. 3. ¿Por qué en Aksu, Xinjiang se dice que las manzanas son corazones de caramelo?
Las manzanas con corazones de caramelo son los aristócratas del Fuji Rojo. Son famosas por sus cristales parecidos a la miel en el centro de la manzana. Sólo se producen en la región de Aksu de Xinjiang, mi país. El 90% de las manzanas Aksu con forma de corazón de caramelo tendrán "corazones de caramelo" después de cortarlas transversalmente, y el contenido de azúcar es el más alto entre las manzanas.
¿Por qué se llama manzana "Bingtangxin"?
Debido al clima local y las características del suelo en Xinjiang, el corazón de la manzana es de color ligeramente más oscuro y tiene la forma de una semilla de soja. El corazón está envuelto con un núcleo de caramelo de roca amarillo, por lo que. La carne del corazón es más espesa que la propia manzana y la pulpa es aún más dulce. El período de crecimiento de las manzanas azucaradas Aksubin es un mes más largo que el de las manzanas normales, lo que crea muy buenas condiciones para la acumulación de azúcar y sustancias aromáticas en la fruta. Sumado al abundante sol de septiembre a noviembre, la gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y el riego con agua de nieve de las montañas Tianshan, el jugo de manzana Aksu Rock Candy Heart tiene un sabor único que es dulce, crujiente y refrescante, con una piel fina y sin residuos. 4. Consejos sobre Aksu Rock Candy Hearts
Hay muchas manzanas Aksu Rock Candy Heart en el mercado. Aunque tienen un aspecto muy bonito, rojo y grande (como Red Fuji), también saben bien, dulces y crujientes. De hecho, son Shaanxi Apple falsos. La apariencia de las auténticas manzanas Aksu es de color rojo claro y amarillento. Hay un montón de centros de azúcar transparentes dentro del núcleo, pero no hay garantía de que haya centros de azúcar dentro de cada uno, porque a veces esta característica no es particularmente obvia si lo abres, puedes mirar más de cerca y, a veces, allí. Es sólo un poco de transparencia. Pero seguramente habrá algunos en una caja con corazones de caramelo visibles.
El sabor de las manzanas es absolutamente de primera clase. Sin embargo, debido a la limitada producción de fruta en Xinjiang, el tamaño de las manzanas no es muy uniforme, pero el sabor es absolutamente de primera clase. La mejor manzana que hemos probado jamás. ¡Es crujiente y dulce! ¡Y todas tienen corazones de caramelo! Crujiente y dulce, la carne es delicada y el contenido de azúcar supera el 18%. Hay cristales sólidos alrededor del núcleo. 5. ¿Alguien sabe el origen de las manzanas Aksu con forma de corazón de caramelo en Xinjiang?
Es así en 1995, cuando las manzanas rojas Fuji del huerto de Qiu Bin acababan de entrar en el período de producción de frutos. Descubrió que casi la mitad de las manzanas aparecían. El fenómeno del "mal corazón". La situación no mejoró al año siguiente. Comenzaron a preocuparse de que los árboles frutales pudieran tener algún tipo de enfermedad. Dejando a un lado las preocupaciones, también descubrieron que las manzanas con el "corazón podrido" eran especialmente dulces. Lo más interesante es que las manzanas están tan podridas como cristales de miel. Cuanto más podrida está una manzana, más atractivo se vuelve su color. Es como si el aceite de la fruta se filtrara desde el corazón de una fruta, lo que hace que la gente se vuelva codiciosa con solo mirar. en eso. En 2000, Qiu Bin invitó a expertos relevantes de la Academia de Ciencias Agrícolas de la Región Autónoma a realizar una investigación sistemática e identificar los cambios extraños en las manzanas Red Fuji en su huerto y el entorno de cultivo de las manzanas. Los resultados de la identificación de los expertos salieron rápidamente: las llamadas manzanas "podridas" en realidad son causadas por razones geográficas y climáticas especiales en la ciudad de Aksu, que hacen que las manzanas contengan demasiada fructosa, y la fructosa se condensa naturalmente. De esta manera, la manzana Red Fuji evolucionó hasta convertirse en la manzana Aksu Rock Candy.
Además, casi todos los productos agrícolas de Aksu se riegan con agua de nieve de las montañas Tianshan, por lo que no hay contaminación. Además, la luz del sol aquí es muy prolongada y se puede ver el sol casi todos los días. El año. Otro factor es la diferencia de temperatura entre el día y la noche. Es muy grande y tiene un efecto de acumulación muy bueno en el contenido de Tang. Hay un círculo en el centro de la manzana que es similar al azúcar de roca. es muy delicioso.