¿Qué comida debes probar después de llegar a Yangjiang?
01. Pato encerado Gangmei
El pato encerado Gangmei en realidad se originó en la familia Li Mengxin en la aldea Gangbei Youpu, ciudad de Gangmei, ciudad de Yangchun. El pato encerado Gangmei tiene una historia muy larga. hasta ahora, tiene una historia de cientos de años. Gangmei Cured Duck utiliza tarro blanco de la más alta calidad y se elabora mediante muchos procesos tradicionales. La característica de este manjar es que tiene un color relativamente brillante y un sabor muy meloso y delicioso. Se recomienda consumirlo en otoño e invierno, porque el pato curado es el mejor en esta época. 02. Yangjiang Ye Tie
De hecho, el Ye Tie en sí es un refrigerio tradicional en Yangjiang, Guangdong. Este refrigerio también es indispensable durante el Año Nuevo y los festivales. Este manjar es en realidad un pastel hecho de hojas. Hay pegatinas de hojas dulces y saladas. Generalmente, las saladas son blancas y las dulces son amarillas, porque al hacer pegatinas de hojas dulces es necesario agregarles algunas marrones. azúcar, lo que hará que el plato se vuelva amarillo. 03. Pig Changlu
Zhu Changlu también es un bocadillo tradicional local, y también es un bocadillo local exclusivo. El cerdo Changlu pertenece a la cocina cantonesa. Debido a que este manjar parece intestinos de cerdo, es por eso que existe. tal nombre. Los intestinos de cerdo se parecen a los rollos de arroz, pero en realidad el sabor de los dos es bastante diferente. El relleno dentro de los intestinos del cerdo está hecho principalmente de brotes de soja y fideos de arroz fritos, y luego se espolvorea una capa de semillas de sésamo blanco por fuera y, a veces, se le vierte un poco de salsa de carne, por lo que también es delicioso cuando se come en el interior. Boca bastante delicioso. 04. Pasteles de arroz frito
Los pasteles de arroz frito también se llaman pasteles en polvo localmente. Si vas a Yangjiang, debes probar este manjar. El relleno de este manjar es en realidad un poco de maní, relleno de cerdo con sésamo y coco. Se hornea cuidadosamente durante la producción. Al mismo tiempo, hay algunos patrones tallados en la superficie de la comida, que se ven muy exquisitos. Este manjar también es muy crujiente en la boca y el sabor es relativamente dulce, pero nada grasoso.