Unos cuantos kilos de hojas de té y un kilo de pasta de té.
Cha Shuang es un té único en Yunnan. Después del procesamiento y la fermentación, las sustancias fibrosas de las hojas de té se separan del jugo de té de una manera especial, y el jugo de té resultante se reprocesa y se reduce a un nivel más alto de té instantáneo sólido.
La helada Cha comenzó en la dinastía Tang del Sur, se hizo popular en la dinastía Song, floreció en la dinastía Qing y florece en la era contemporánea. Después de una larga evolución, tiene una larga historia. En la dinastía Qing, se convirtió en un producto exclusivo para el cuidado de la salud real y se rindió homenaje a la familia real. Hay registros relevantes sobre la pasta de té en los "Anales de primavera y otoño de los Diez Reinos" de la dinastía Tang del Sur, la "Teoría del té de Daguan" de Song Huizong de la dinastía Qing y el "Compendio de Materia Médica" de Zhao Xuemin.