Informe de experimento de química: destilación (agua del grifo), extracción, separación de líquidos (el tetracloruro de carbono extrae el yodo del agua yodada)
1. Requisitos estándar del plan de estudios
La implementación de nuevos libros de texto de química para la escuela secundaria tiene como objetivo mejorar aún más la alfabetización científica de los estudiantes, respetar y promover el desarrollo de la personalidad de los estudiantes estimulando su interés en aprender. Ayudar a los estudiantes a adquirir los conocimientos, habilidades y métodos químicos necesarios para el desarrollo futuro y mejorar las diversas habilidades de los estudiantes, inicialmente aprender habilidades de operación experimental, como prueba de sustancias, separación, purificación y preparación de soluciones, que les permitan realizar experimentos de forma independiente o con compañeros de clase. completar experimentos, registrar fenómenos y datos experimentales, completar informes experimentales y comunicarse activamente.
2. Objetivos de la enseñanza
(1) Conocimientos y habilidades
⒈ Saber qué es la dispensación, aprender inicialmente las operaciones básicas de la dispensación y comprender su alcance. solicitud .
⒉ Conozca la diferencia entre un embudo de decantación, un embudo triangular y un embudo de cuello largo, comprenda los tipos y el ámbito de aplicación de un embudo de decantación y aprenda a utilizar un embudo de decantación.
⒊ Conocer qué son los agentes de extracción y extracción, y aprender inicialmente las operaciones básicas de extracción.
⒋Aprende a aplicar operaciones de extracción y separación de líquidos para extraer yodo de agua yodada.
(2) Proceso y métodos
En el proceso de aprendizaje y experimentación química, desarrollar gradualmente la conciencia del problema, ser capaz de descubrir y plantear problemas químicos valiosos, aprender a evaluar y reflexionar, y desarrollar gradualmente la capacidad de pensar de forma independiente, mejorar las habilidades de aprendizaje independiente y cooperar bien con los demás.
(3) Emociones, actitudes y valores
En la investigación experimental, experimente la diversión de la investigación experimental, estimule el entusiasmo por participar en actividades de ciencia y tecnología química y forme gradualmente la aplicación de conocimientos químicos aprendidos, conciencia de las prácticas de producción y de vida.
3. Puntos clave y dificultades
(1) Enfoque de enseñanza: separación y extracción de líquidos
(2) Dificultad de enseñanza: extracción
4. Ideas de diseño
La parte "Extracción" del libro de texto en realidad incluye extracción y separación de líquidos. Además, el libro de texto presenta la extracción y separación de líquidos mediante el experimento de extracción de yodo del agua con yodo. En el pasado, introdujimos la extracción y la separación de líquidos según el diseño del libro de texto. Al final, un número considerable de estudiantes todavía no podía entender los dos, a menudo confundían las diferencias y conexiones entre los dos y no los aplicaban. resolver problemas prácticos. Ahora aprendemos nuevos conocimientos a través de la investigación de problemas y la investigación experimental. Primero aprendemos a separar líquidos, luego aprendemos a extraer y finalmente aprendemos a extraer yodo del agua yodada. De esta manera, se pueden analizar los puntos difíciles y los estudiantes pueden establecer buenas conexiones entre los conocimientos nuevos y antiguos. Al aprender cada punto de conocimiento, primero se pide a los estudiantes que realicen experimentos exploratorios, descubran y piensen en los problemas de los experimentos y luego pasen de los experimentos al estudio de los puntos de conocimiento. Esto facilita que los estudiantes aprendan y les facilita comprender cada punto de conocimiento.
5. Instrumentos y medicamentos
Soportes de hierro, vasos de precipitados, anillos de hierro, embudos de decantación (esféricos, cónicos), tubos de ensayo, soportes para tubos de ensayo, goteros de caucho, tetracloruro de carbono, agua yodada; , mezcla de aceite y agua.
6. Proceso de Enseñanza
Proceso de Enseñanza
Actividades del Profesor
Actividades de los Estudiantes
Objetivos de la Actividad
Y explicación
Introducción al problema
Estudiantes, hemos aprendido previamente sobre los métodos de separación y purificación de mezclas como filtración, evaporación y destilación. Hoy continuaremos. para aprender los dos métodos restantes de separación y purificación. En primer lugar, utilice los instrumentos de la mesa para separar la mezcla de aceite y agua según los conocimientos adquiridos y la experiencia de vida. Preste atención a la observación y al pensamiento durante el experimento, y comunique y compare sus propios métodos con los de otros estudiantes.
Escucha y piensa.
Crear situaciones problemáticas para estimular el interés por aprender.
Investigación experimental
Inspeccionar y proporcionar orientación adecuada para la comunicación de los estudiantes.
Experimentos y debates.
Descubre problemas y resuélvelos durante los experimentos.
Situación del problema
A lo largo del experimento, ¿qué métodos utilizaron los estudiantes para separar la mezcla de aceite y agua? ¿Cuáles son las similitudes entre ellos y cuáles son sus ventajas y desventajas?
Respuesta individual: Existen dos métodos, el método de vertido y el uso de un gotero de goma para absorber la capa de aceite. Todos utilizan la inmiscibilidad del aceite y el agua para separarse. El método de vertido es más rápido pero no se separa muy completamente, mientras que el método del gotero es más eficaz pero muy lento.
Aprende a resumir y analizar.
Transición
Es cierto que necesitamos utilizar la inmiscibilidad del aceite y el agua para separar la mezcla aceite-agua. Aunque los dos métodos que acaban de mencionar los estudiantes pueden lograr la separación, no son los mejores métodos de separación. Hoy vamos a aprender cómo separar mezclas de aceite y agua usando el mismo principio: separación de líquidos.
Escucha y piensa.
Presentar el embudo de decantación y demostrar la operación de separación de líquidos (separar la mezcla aceite-agua).
⑴ Embudo de decantación
Embudo de decantación esférico - goteo de solución de reacción
Embudo de decantación cónico - separación de líquidos
⑵ Operación de separación
① Compruebe si el embudo de separación tiene fugas.
② Vierta el líquido mezclado en el embudo de separación, coloque el embudo de separación en el anillo de hierro y déjelo reposar (como se muestra en el libro de texto p9). Figura 1-8)
③ Abra el pistón del embudo de decantación, luego abra la llave para que el líquido inferior (agua) se libere del extremo inferior del embudo de decantación cuando el aceite y el agua. La interfaz es tangente a la parte superior del grifo, el grifo se puede cerrar;
④ Vierta el líquido superior (aceite) desde la parte superior del embudo de decantación.
Escucha, observa y piensa.
Presentar el embudo de separación y la operación de separación de líquidos.
Ejercicios prácticos
Inspección, guiar a los alumnos en los experimentos y corregir errores en los experimentos.
Practica usando un embudo decantador para separar una mezcla de aceite y agua.
Dominar el uso de embudos de decantación y operaciones de separación de líquidos.
Resumen
Recién hemos conocido qué es un embudo de decantación y hemos aprendido inicialmente la operación de separación. Entonces, ¿puede resumir qué tipo de mezcla es adecuada para la separación de líquidos?
Piensa, comunica y responde individualmente: La separación de líquidos es adecuada para separar mezclas de líquidos inmiscibles.
Aprende a resumir.
Introducción al conocimiento
Introducción al agua yodada y al tetracloruro de carbono.
El agua yodada es una solución acuosa de yodo. El color de la solución es marrón debido al yodo disuelto en el agua. La solubilidad del yodo en agua es muy pequeña.
El tetracloruro de carbono es un disolvente orgánico, líquido incoloro, insoluble en agua y que tiene una densidad superior a la del agua. El yodo es muy soluble en él.
Escucha.
Aprende algo nuevo.
Exploración experimental
Ahora, agregue tetracloruro de carbono al agua con yodo y agítela. Preste atención para observar y comparar los fenómenos experimentales antes y después de la oscilación. ¿Qué inspiración puede obtener de esto? ¿experimento?
Experimentar, observar fenómenos y comunicarnos entre nosotros. Respuesta individual: Antes de agitar, la capa superior es marrón y la capa inferior es incolora. Después de agitar, la capa superior es incolora y la capa inferior es de color rojo púrpura. El yodo se transferirá del solvente con menor solubilidad al solvente con mayor; solubilidad.
Desarrollar la capacidad de observación y pensamiento de los estudiantes.
Explorar nuevos conocimientos
De hecho, el experimento que acabamos de realizar fue extraer yodo de agua yodada con tetracloruro de carbono. Entonces, ¿puedes resumir la definición de extracción?
Escuchar, pensar y comunicar. Respuesta individual: Usando la diferencia de solubilidad de un soluto en dos solventes mutuamente inmiscibles, la operación de usar un solvente con mayor solubilidad para extraer un soluto de un solvente con menor solubilidad se llama extracción.
Aprende a resumir.
En la extracción, los disolventes con mayor solubilidad se denominan agentes de extracción. Entonces, ¿cuáles son los requisitos especiales para las sustancias que se pueden utilizar como agentes de extracción? Por favor, piénselo desde el experimento de ahora.
Piensa y comunica. Respuestas individuales: ① Es insoluble en el disolvente original; ② No reacciona químicamente con el soluto ③ La solubilidad del soluto en él es mucho mayor que la solubilidad del soluto en el disolvente original.
Aprende a analizar, de lo especial a lo general.
Consolidar nuevos conocimientos
¿Conoces el yodo? ¿Podemos utilizar alcohol para extraer yodo del agua yodada? ¿Por qué? ¿Qué otras sustancias podemos elegir para extraer yodo del agua yodada? Se sabe que la solubilidad del yodo en disolventes orgánicos es mayor que la del agua.
Piensa y comunica. Respuestas individuales: ① No se puede utilizar alcohol para la extracción porque el alcohol y el agua son miscibles. ② También se pueden utilizar gasolina, queroseno, benceno, etc.
Consolidar nuevos conocimientos y ampliar nuevos conocimientos.
Se sabe que el agua yodada no se puede separar directamente del yodo y el agua mediante destilación, pero las soluciones de yodo en tetracloruro de carbono y otros disolventes orgánicos se pueden separar directamente mediante destilación. Ahora diseñe un experimento para separar el yodo del agua yodada y luego intente utilizar el equipo, los medicamentos y sus propios métodos proporcionados para experimentar.
Inspeccionar, instruir y corregir operaciones experimentales.
Piensa, comunica y experimenta.
(Agua yodada→extracción→separación de líquidos→solución de yodo solución de tetracloruro de carbono→destilación→yodo)
Consolidar nuevos conocimientos, aprender métodos de investigación experimental y aprender a diseñar experimentos.
Resumen
En esta lección, a través de la exploración experimental, aprendimos el método de separación de mezclas líquidas inmiscibles - separación de líquidos, y también aprendimos a usar agentes de extracción para eliminar solutos del El método de extrayéndolo del disolvente original - extracción. A través del estudio, ¿conoces la relación entre extracción y separación de líquidos?
Escuchar, pensar y comunicar. Respuesta individual: Después de la extracción, a menudo se utiliza la separación de líquidos para una mayor separación y purificación.
Extensión y ampliación del conocimiento.
Tareas para después de clases
⒈Revisa el contenido de esta lección;
⒉Se sabe que el agua con bromo y el agua con yodo son algo similares, intenta diseñar una solución extraído del agua con bromo Elemento bromo.
⒊Busca en Internet conocimientos sobre extracción y separación de líquidos, y comunícate con otros estudiantes.
7. Diseño de pizarra
§1-1 Métodos básicos de experimentos químicos
2. Separación y purificación de mezclas
4. Líquido
⑴ Ámbito de aplicación: Separación de mezclas líquidas mutuamente inmiscibles. Como la mezcla de aceite y agua.
⑵ Instrumento: embudo de decantación
⑶ Puntos de operación:
① Compruebe si el embudo de decantación tiene fugas
② Vierta la mezcla; líquido en el embudo de decantación, coloque el embudo de decantación en el anillo de hierro y déjelo reposar
③ Abra el pistón del embudo de decantación y luego abra el grifo para liberar el líquido inferior del inferior; extremo del embudo de decantación. Espere hasta que la interfaz aceite-agua y el grifo se corten para cerrar el grifo;
④ Vierta el líquido superior desde el puerto superior del embudo de decantación.
5. Extracción
⑴ Definición:
Usando la diferencia de solubilidad de un soluto en dos disolventes mutuamente inmiscibles, el disolvente con mayor solubilidad se denomina El La operación de extraer un soluto de un disolvente menos soluble se llama extracción.
⑵ Requisitos para los agentes de extracción
① Insoluble en el disolvente original
② Sin reacción química con el soluto
③ Soluto; La solubilidad en él es mucho mayor que la solubilidad del soluto en el disolvente original.
Agentes de extracción de uso común: tetracloruro de carbono, benceno, gasolina, queroseno
6. Diseño experimental para la extracción de yodo a partir de agua yodada
Agua yodada → extracción → separación Líquido → solución de yodo solución de tetracloruro de carbono → destilación → yodo
8. Reflexión sobre la enseñanza
Creo que los estudiantes no son estúpidos, pero debido a que algunos puntos de conocimiento están demasiado concentrados, el método de presentación también sigue el método pasado: primero introducir conceptos y teorías, luego estudiar y experimentar. Si podemos procesar ligeramente los materiales didácticos y desglosar los puntos difíciles, los estudiantes los aceptarán y comprenderán fácilmente de forma natural. Además, se debe creer a los estudiantes. De hecho, la mayoría de los estudiantes esperan poder tomar la iniciativa en el aprendizaje. Esperan aprender de una manera que puedan comprender y aceptar. Por supuesto, dar la iniciativa a los estudiantes no significa dejar volar los pájaros.
Dado que los estudiantes tienen muchas actividades independientes en esta clase y toman mucho tiempo, es necesario controlar estrictamente el progreso de las actividades de los estudiantes.
Esto también hace que sea imposible organizar algunos ejercicios de consolidación necesarios en esta clase. Los ejercicios en esta área deberían organizarse en futuras clases de ejercicios.